Блюдо єврейської кухні має кілька різновидів. Я даю класику жанру.Для приготування класичного форшмака вам знадобиться оселедець, м'якуш білого хліба, яблуко і цибулина. Хліб треба замочити, а потім всі інгредієнти пропустити через м'ясорубку.Оселедець - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаЯблуко кисле - 1 штукаМ'якуш білого хліба без кірки - 60 грам...
Читати далі