«Грецький салат» класичний з бринзою
(покроковий рецепт з фото)
Привчіть себе до здорового харчування - і вам не буде потрібно сидіти на дієті. Існує стільки смачних і здорових страв! ось, наприклад, рецепт, як приготувати «Грецький салат» класичний з бринзою.
Грецький салат один з небагатьох, який люблять майже всі, і приготування якого не вимагає тривалих підготовчих дій. Всі інгредієнти нарізають і змішують, заправляють оливковою олією і подають до столу. Бринзу можете замінити фетою або іншими подібними за текстурою видами сиру.
- Оливкова олія - 1/4 склянки
- Винний оцет - 2 Ст. Ложки
- Сіль, чорний перець - За смаком
- Огірок - 1 штука
- Оливки - 0, 5 склянки
- Томати - 4 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Зелений салат - 1 пучок
- Бринза - 120 грам
- Лимон - 1 штука
- Орегано - 1 щіпка
1
Змішайте оливкову олію, винний оцет, сіль, чорний мелений перець і орегано. Додайте цедру одного лимона.
2
Вимийте овочі, помідори наріжте тонкими кільцями або півкільцями, огірки можете не очищати від шкірки, а відразу наріжте півкільцями.
3
Очистіть цибулю від лушпиння і наріжте тонкими скибочками. Зелений салат нарубати крупно. Сир наріжте кубиками.
4
Змішайте в мисці всі підготовлені інгредієнти, додайте оливки без кісточок і заправте салат соусом, перемішайте і настоюйте 10-15 хвилин. Смачного!
