Рецепт «Грецький салат» класичний з бринзою фото

«Грецький салат» класичний з бринзою
(покроковий рецепт з фото)

Грецька кухня
Овочі , Молочні продукти , Сир , Помідор , Огірок , Бринза , Цибуля
Вегетаріанське харчування , ПП рецепти
На обід , На вечерю
Салати , Салат грецький
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.

Привчіть себе до здорового харчування - і вам не буде потрібно сидіти на дієті. Існує стільки смачних і здорових страв! ось, наприклад, рецепт, як приготувати «Грецький салат» класичний з бринзою.

Опис приготування:

Грецький салат один з небагатьох, який люблять майже всі, і приготування якого не вимагає тривалих підготовчих дій. Всі інгредієнти нарізають і змішують, заправляють оливковою олією і подають до столу. Бринзу можете замінити фетою або іншими подібними за текстурою видами сиру.

  • Оливкова олія - 1/4 склянки
  • Винний оцет - 2 Ст. Ложки
  • Сіль, чорний перець - За смаком
  • Огірок - 1 штука
  • Оливки - 0, 5 склянки
  • Томати - 4 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Зелений салат - 1 пучок
  • Бринза - 120 грам
  • Лимон - 1 штука
  • Орегано - 1 щіпка
1
Змішайте оливкову олію, винний оцет, сіль, чорний мелений перець і орегано. Додайте цедру одного лимона.
2
Вимийте овочі, помідори наріжте тонкими кільцями або півкільцями, огірки можете не очищати від шкірки, а відразу наріжте півкільцями.
3
Очистіть цибулю від лушпиння і наріжте тонкими скибочками. Зелений салат нарубати крупно. Сир наріжте кубиками.
4
Змішайте в мисці всі підготовлені інгредієнти, додайте оливки без кісточок і заправте салат соусом, перемішайте і настоюйте 10-15 хвилин. Смачного!

Схожі рецепти