Цей кекс, приготований за традиційним англійським рецептом, ще називають фунтовим. Так як кожного інгредієнта потрібно було взяти по фунту. Ми візьмемо трохи менше, але вийде не менше смачно.Для приготування кексу розітріть яєчні жовтки з цукром, додайте борошно, олія, ром, розпушувач, кокосову стружку і збиті білки. Перемішайте, помістіть в форм...
Читати даліДуже люблять всі булочки. У багатьох не проходить і дня без них. У деяких країнах булочка або круасан є повсякденним блюдом для сніданку. І, звичайно ж, дуже люблять такі булочки діти! Булочки з дріжджового тіста з корицею мають яскраво виражений смак і аромат, який досягається саме за рахунок додавання кориці. При запіканні макове-цукрова присип...
Читати даліШафран булочки особливі тим, що в тісто необхідно додати шафран. Через це готова випічка виходить дуже ароматною і з легким смаковим відтінком трав, що надає даному хлібу родзинку.З усього безлічі рецептів приготування булочок раджу вам звернути увагу саме на цей, так як ароматна м'яка випічка не залишить байдужим нікого. Такі булочки можна подат...
Читати даліХочу запропонувати вашій увазі дивно ніжний, тане в роті торт з корицею і заварним кремом. Він прекрасно підійде не тільки для чаювання, але і для сімейного торжества. Запам'ятовуйте рецепт! Кориця надає торту не тільки дивно тонкий аромат, але і приголомшливий колір і смак. Щоб доповнити гаму, можна додати ваніль, а для любителів пікантних десер...
Читати даліВарення з тархуна і м'яти - чудова добавка в чай або алкогольний напій, в вершках, в тісто, просочення для бісквітних коржів. М'ята надає варення неповторний аромат, Тархуна - терпкий смак.М'яту можна вибирати на свій смак, благо вибір її сортів і видів є. Кожен вид м'яти додасть варення свій аромат, та тархун - витривалість. Для збалансованост...
Читати даліКінець літа - саме час варити сливове варення, варіантів безліч, але чи пробували ви коли-небудь сливове варення з корицею? Якщо ні, то обов'язково спробуйте, ділюся рецептом.Приготувати варення зі слив з корицею досить просто, подробиці дивіться в покрокової інструкції. Зливи для варення краще брати щільними, не перезрілі, щоб в процесі варіння ...
Читати даліСпагеті хороші тим, що на їх приготування ви не витратите багато часу, тому можна по-швидкому зварганити їх на вечерю або на обід. Розповім, як приготувати спагетті з сиром і чорним перцем.Можна використовувати один сорт сиру або кілька, так буде навіть смачніше. Спагеті не варять про запас, тільки перед подачею на стіл. Подають їх обов'язково га...
Читати даліВідпочиваючи у знайомих в Грузії, ми часто пригощалися стравами місцевої кухні. У ходу був простий, але смачний пиріг з тархуном. М'яке тісто на мацоні, а начинка виходила пряної, трохи пощипувати язик.Пиріг виходить більшим і ситним, якраз вистачає, щоб нагодувати гостей. Тому вирішуйте самі, яку порцію вам готувати. Тісто замішується на мацоні,...
Читати даліУ холодну пору року так і хочеться насиченого, зігріваючого напою, згодні? Я хочу запропонувати вам дуже класний, нескладний і неймовірно смачний варіант, як приготувати білий глінтвейн.Всі звикли до того, що глінтвейн роблять з червоним вином. Але чому б не внести нотку різноманітності? З білим вином виходить не менш смачно! Що стосується цитрус...
Читати даліСьогодні хочу поділитися відмінним рецептом, як приготувати маринад для качки перед запіканням в духовці. У такому маринаді я вважаю за краще маринувати частини качки протягом 2-6 годин, а потім запікати.З цим маринадом качка стане по-справжньому святковою і дуже смачною. Завдяки суміші апельсинового соку, соєвого соусу і меду, м'ясо грає різнома...
Читати даліХочу поділитися з вами рецептом корисного напою з куркумою. Він допомагає налагодити обмін речовин, зміцнює імунну систему і стимулює кровообіг.Докладніше, як приготувати напій з куркумою, я розповім нижче. Я рекомендую використовувати теплу воду, так напій стає ще приємніше. Імбир можна використовувати як свіжий, так і в порошку. Крім того, напі...
Читати даліРецепт приготування молодої картоплі, відвареного на пару з білим вином, курячим бульйоном і естрагоном.На страви з картоплі слід звернути особливу увагу, оскільки він став нашим «другим хлібом». Картопля, приготований на пару - саме дієтичне блюдо. А якщо це ще й молода картопля, то гарнір вийде надзвичайно смачним.Приготування:Змішати курячий б...
Читати даліУсім шанувальникам домашньої і ароматної випічки, хочу запропонувати на замітку цей рецепт. Korvapuusti - це приголомшливі булочки з корицею, які готують у фінській кухні. Спробуйте, не пошкодуєте! Такі булочки виходять дивно м'якими, повітряними, з ароматною начинкою всередині. Вони чудово підійдуть для чаювання всією сім'єю і частування гостей....
Читати даліНа природі здорово робити не тільки традиційні гарячі страви, але і напої. Хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати глінтвейн на багатті. Він ароматний, смачний і зігріваючий.1. У похідних умовах процес варіння глінтвейну спрощується до мінімуму. В казанок або каструльку налийте вино, поставте його на вогнище.2. Тим часом обполосні...
Читати даліЛатте - це гарячий напій з великою кількістю молока. За смаком в нього додають спеції, збиті вершки і сироп. Рецепт став класикою. А що, якщо щось в ньому переробити? вийшло цікаво.Дану варіацію вже не можна назвати італійської. Завдяки великій кількості спецій і головному інгредієнта цей рецепт став любимо по всьому світу. Особисто я обожнюю так...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
