Розповім, як приготувати аджику з хріном на зиму. Для мене недавно стало відкриттям, що аджику можна і не варити - вона прекрасно зберігається хоч всю зиму. Але і з'їдається швидко, аж надто смачна! Такий простий рецепт аджики з хроном на зиму з'явився у мене раптово, - хотілося дійсно спробувати аджику НЕ проварювати, а залишити "свіжої " . Але ...
Читати даліЦей рецепт перевірений сотні разів. Хрін в поєднанні з буряком приправлений оцтом, сіллю і цукром. Така заготовка добре зберігається, має сильний смак і аромат. Кількість інгредієнтів з розрахунку на банку обсягом 250 мл. Хрін, так само, можна очистити від шкірки, загорнути в пакет і заморозити. Взимку коріння розморожуємо і готуємо закуску з дан...
Читати даліХолодець люблять все. Ця страва завжди ефектно виглядає на святковому столі і відкриває простір для фантазії. Можна зробити бюджетний варіант заливного, взявши за основу недороге куряче м'ясо і додати в нього яскраві вкраплення овочів. Холодець на основі курячого бульйону і курячого м'яса більш легке. А добавка маринованих овочів робить його смак...
Хрін - ядрений, запашний, найкраща приправа для будь-якої страви. З ним виходить відмінна свіженька окрошка! Любителі гострих відчуттів будуть в захваті! поділюся, як його швидко приготувати. По перше, якщо у вас є корінь хрону, то його, безумовно, треба натерти. Подбайте про засоби захисту - рукавичках, окулярах. Покупної використовувати не радж...
Читати даліХрін для мене - загадковий овоч. Він ніяк не може стати основою страви, але зате відмінно доповнює своїм смаком багато інших інгредієнти. З нього роблять домашню приправу, яка замінить магазинну. Цей соус називають "хреновиною " , "горлодёром" і "хренодёром " . Він гострий і пікантний. Підходить для м'яса і риби, а також в якості доповнення до хл...
Читати даліЩо ще можна зробити з хрону, крім чортівня і подібних соусів? Я більше не знаю жодного блюда, де б цей овоч грав головну роль. Так чому б не згадати оригінальний рецепт? Читайте! Ця варіація підійде для всіх м'ясних страв, наприклад, подавайте її до реберцям на грилі, запеченого м'яса, стейку або холодцю. Тут описано, як приготувати "чортівня" (с...
Читати даліДля любителів пікантних і гострих смаків пропоную звернути свою увагу на цей дуже простий рецепт соусу з хрону зі сметаною. З ним ваші блюда заграють абсолютно новими смаковими відтінками. Натуральні соуси власного приготування хороші тим, що ви можете варіювати їх гостроту залежно від власних смакових уподобань. При бажанні можете додати в соус ...
Читати даліРосійська душа завжди вимагає яскравих вражень і гостроти смаку, тому хрін у нас - це не тільки незмінне доповнення до всіляких страв, але і відмінна закуска для святкового столу. Уже й не знаю, чи варто говорити про всі переваги цього простого рецепту хрону з буряком на зиму, адже будь-який російська людина знає, наскільки ця приправа може поліп...
Читати даліКапустаз хроном - дуже оригінальна закуска. Завдяки хріну капуста виходить вельми пікантною - в міру гострої, sladkovatoy, ароматної і шалено смачною. Відмінна хрустка закуска до будь-якого столу. Капустаз хроном - відмінне блюдо на всі випадки життя - і на стіл не соромно поставити, і як доповнення до звичайного вечері-обіду, і для тих, хто хоче...
Читати даліГострота в стравах асоціюються у багатьох з азіатською або південноамериканської кухнею. Це так, але і в інших країнах можна знайти цікаві пікантні смаки, якщо знати потрібні продукти і соуси з них. Наприклад, російська кухня може похвалитися чортівня. Хоча її головний інгредієнт не змінюється, а ось з додатковими можна експериментувати. Я пропон...
Читати даліЗварена аджика може зберігатися в темному і прохолодному місці цілий календарний рік. Хрін надає закусці пікантність і гостроту, так що блюдо сподобається цінителям гостренького. Спробуйте! Існує безліч способів приготування аджики, але цей вже перевірений роками і ніколи не підводив. Закуска дійсно зберігається в підвалі приблизно 12 місяців. До...
Це гостра закуска, яка відмінно підходить до будь-якого гарніру. Аджика готується з декількох основних інгредієнтів: помідора, хрону і часнику. Її дуже просто приготувати. Рецепт приготування аджики з хрону досить простий. Хрін і часник мають цілу низку цілющих властивостей. Це одні з найбільш затятих борців з простудними захворюваннями. В даному...
Читати даліХрін є значущою частиною російської кухні. З нього готують безліч цікавих заготовок і соусів. Маючи різкий смак, він відмінно доповнює м'ясні страви. Давайте згадаємо один з варіантів з ним! Дуже просто і дуже швидко ви отримаєте пікантне доповнення до основної страви і холодцю, яке має трохи кислуватий присмак. Всього 3 інгредієнта, а смак розкр...
Читати даліМій чоловік не може уявити собі жодне гаряче блюдо без відповідного соусу. І він не задовольняється магазинними варіантами, а вимагає домашні заготовки. Ось, один з відмінних рецептів! Читайте! Прочитайте про те, як приготувати домашній хрін з буряком. Він зможе зберігатися пару тижнів в холодильнику. Краще тримати його в скляній банці з щільною ...
Читати даліХрін маринований - прекрасна добавка до м'яса для тих, хто любить гостреньке.Це - дуже апетитна і ароматна закуска з традиційними російськими коренями в буквальному сенсі цього слова Одного разу в гостях у спробувала цю закуску і мені дуже сподобалося! Тепер я хочу поділитися з самі класичним рецептом приготування хрону маринованого. Це дуже прос...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
