Всем сюда, хто любить гострі і пікантні страви. Рецепт взято з індійської кухні, тому не дивуйтеся наявності перцю чилі, соєвого соусу і характерних спецій. Розповім, як приготувати рибу з цибулею.Вибирайте філе будь-якої білої риби, в цьому рецепті це тілапія. Гостроту можете регулювати самостійно. Подавайте рибу з характерним гарніром, наприкла...
Читати даліЦей рецепт мені попався, коли ми з чоловіком вирішили посидіти на вегетаріанської дієти. Без м'яса жити непросто, зате корисно! Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати кічаді.Кічаді або кічарі - східне блюдо, яке готують в усіх країнах світу в колі аюрведического спільноти. Одним словом, якщо ви вегетаріанець, то цей рецепт буде вам до душі! Пропорці...
Читати даліСмажена вермішель - один з найпростіших гарнірів. Її можна зробити за лічені хвилини, вийде смачне, просте і швидке блюдо для вечері або обіду. Розповім, як приготувати смажену вермішель.Вермішель можна обсмажити зі спеціями, додати куряче м'ясо, яловичину або свинину, сир, зелень, овочі. Подавайте блюдо відразу після приготування. В азіатських к...
Читати даліЦю аджику можна робити і з помідорами, і slivami, і з хріном, і з аличею, і навіть з яблуками. Насправді, головне не забути покласти перчик. Ось, як приготувати аджику з томатною пастою.Аджика - це така універсальна закуска, яка підійде як для простого обіду, так и для званого ужина. Будь-яке застілля буде відтінений цим оригінальним пекучим соус...
Читати даліГостра, дуже смачна, з хрусткою скоринкою піца ідеальна для дружніх посиденьок, та й готувати її легко. Тонке тісто, пікантний соус і відмінна начинка - все що треба для бездоганної гострої піци.Піцу люблять все! Ну, як її не любити - хрустку, ароматну, з різною начинкою. І головне, що її дуже легко можна приготувати в домашніх умовах. Сьогодні я...
Читати даліХочете отримати ароматне соковите м'ясо без особливого клопоту? таке, що можна і на святковий стіл подати? Та ще щоб і в роті тануло? Тоді вам точно сюди! Запікання м'яса в мультиварці дозволяє отримати відмінний результат. Можливість регулювати температуру робить м'ясо соковитіше, а відсутність бризок, спека, зайвих запахів і брудного дека стане...
Читати даліСуп чилі - дуже цікаве мексиканське блюдо, яке відрізняється особливою густостью, гостротою і цікавим зовнішнім виглядом. Суп готується з фаршу, квасолі і томатної пасти протягом години.Рецепт супу чилі я знайшла в кулінарній книзі кошлатих років. Цей мексиканський суп виявився настільки смачний, що я стала готувати його дуже-дуже часто. Що стосу...
Читати даліЦікаве блюдо, в якому поєднуються 3 різновиди перцю чилі, тому воно для тих, хто любить гостру їжу. З м'яса використовую свинину без кісток. Розповім, як приготувати свинину в зеленому соусі.Одне з найпопулярніших страв мексиканської кухні, готується з м'яса і гострого перцю. Подавайте до столу гаряче блюдо. Можна з гарніром з відвареного рису, б...
Читати даліПерець чилі кон карне, або «чилі з м'ясом» - улюблене блюдо мексиканської кухні. Раджу вам випробувати цей рецепт. А так як приготувати чилі кон карне може навіть новачок, успіх вам гарантований.На батьківщині цієї страви чилі кон карне загортають в тортильи. Також чилі прекрасно поєднується з рисом басматі. Досвідчені кухарі радять подавати це б...
Читати даліПродовжуючи тему швидких рецептів на сковороді, розповім, як приготувати фрикадельки з томатним соусом і яйцем. Пряні м'ясні кульки гасяться в гострому томатному соусі і подаються з улюбленим гарніром.Фрикадельки - м'ясні кульки розміром з волоський горіх. Їх можна зварити в бульйоні або обсмажити в маслі. У цьому рецепті їх гасять в гострому том...
Читати даліБлюдо за рецептом, як приготувати печінку свинячу, я роблю на китайський манер: з додаванням традиційних спецій і овочів. Страву подають відразу після приготування, поки печінка ще гаряча.Svinaya pechenka, обсмажена з соєвим соусом і зеленим перцем, це гарне доповнення до гарніру з рису або свіжих овочів. Якщо любите гостре, можете додати перець ...
Читати даліАмериканці влаштовують на вихідних пікніки, де смажать шашлики, Місто-доги. Для подачі готують також кілька соусів, особливою популярністю користується рецепт, як приготувати соус для барбекю.Варіантів приготування такого соусу є кілька, основними його складовими є томатна паста, солодкий соус (мед або сироп), спеції і сіль. Він дуже добре підход...
Читати даліЦього року набрала багато сливи на дачі. Закатала і компот, і варення. Вирішила ще зробити оригінальну закуску. Читайте, як приготувати аджику зі сливами. Це дуже смачна і своєрідна закуска! Аджика - прекрасна закуска, що прийшла до нас з Кавказу. Вона характерна своїми прянощами, спеціями і особливою гостротою. Горяни особливо люблять все гостре...
Читати даліРецепт бургера з норвезької сьомги призначається справжнім рибалкам і всім, хто любить свіжу рибу. Спробуйте приготувати такий смачний бургер, дуже смачно! Для того, щоб приготувати бургери з норвезької сьомги спочатку зробимо фарш і підсмажити м'ясну складову страви. Отже, насамперед треба перемішати з мисці наступні інгредієнти:300 г фаршу, зро...
Читати даліШукайте простий і смачний рецепт пекінської капусти на зиму? пекінська капуста, приготована за цим рецептом, стане відмінною закускою в зиязикай час! Приготувати пекінську капусту на зиму в домашніх умовах зовсім не складно! Скористайтеся цим простим рецептом пекінської капусти на зиму, і всю зиму вас буде радувати ця смачна закуска! Капуста пекі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
