Цей бургер відрізняється за формою від звичного покупного, проте на смак це зовсім не впливає. Зробити такий набагато простіше і швидше, ніж звичайно. Розповім, як приготувати бургер «Неохайний Джо». Замість звичного укладання інгредієнтів шарами, в цьому бургер все навпаки. Приготуйте фарш, додайте до нього соус і викладіть між двох булочок, под...
Читати даліСьогодні у нас в меню екзотичне м'ясо і смачна страва з нього: лосятина в духовці. Буду готувати м'ясний рулет з начинкою з шинки, песто з базиліка, сиру і кіноа. Дивіться, як приготувати! Особливо популярні страви з лосятини в Скандинавії і Прибалтиці. Смачні м'ясні страви виходять з філе і стегнової частини. Дуже добре підходять до таких м'ясни...
Читати даліВідома своїми унікальними традиціями та стравами, які давніми-давно були популярними серед вікінгів. Їх культура збереглася і досі залишається популярною серед місцевих жителів та туристів з усього світу. Давайте розглянемо деякі з найбільш популярних страв норвезької кухні:
Коржі з лососем
Це буцімто тонкі коржи, наповнені кусочками лосося та соусом з меду та гірчиці. Це одна з найбільш популярних страв в Норвегії, яку можна знайти у більшості ресторанів по всій країні.
Фіскесупе
Це традиційний суп з риби, який часто готують в рибацьких селах Норвегії. Він містить різні види риби, картоплю та інші овочі, а також збагачується сметаною, щоб надати йому кремової консистенції.
Кумле
Це буцімто традиційна страва з картоплі та муки. Вона часто подається з маслом або сметаною, а також з м'ясом або іншими овочами.
Ракфіск
Це традиційна норвезька страва зі смаженої тріски, яка зазвичай подається з картоплею та соусом на основі яєць та масла.
Сіл
Це традиційний норвезький продукт з риби, який зазвичай готується з малосольної тріски. Його можна подавати як закуску, або використовувати для готування різних страв.
Ці страви - тільки деякі з прикладів того, наскільки багата та смачна норвезька кухня. Завдяки унікальним рецептам і інгредієнтам, страви норвезької кухні надають можливість спробувати щось нове та цікаве. Незалежно від того, чи ви любите рибу, м'ясо, овочі або солодощі, ви знайдете щось, що вас зацікавить.
Окрім традиційних страв, норвезька кухня також славиться своїми випічками та десертами. Ось кілька прикладів:
Лепсекейк
Це традиційний норвезький сирний торт, який виготовляється з сирів та цукру та має хрустку основу з печива.
Канельболлер
Це популярна норвезька випічка з корицею, яка має форму кружечка та зазвичай подається з кавою або чаєм.
Сморброд
Це типовий скандинавський сендвіч, який може містити різні інгредієнти, включаючи рибу, м'ясо, овочі та сир.
Вафлі
Це традиційний десерт, який подається зі сметаною та варенням. Існує багато різних видів вафель, включаючи гірчичні та картопляні вафлі.
Норвезька кухня також відома своїми святковими стравами, такими як різдвяний штольлен та пасхальний ламме. Різноманітність та смак страв норвезької кухні робить її привабливою для багатьох людей. Якщо ви хочете спробувати щось нове та цікаве, то зверніть увагу на норвезьку кухню - вона зможе вразити вас своєю оригінальністю та смаком.
❕ На нашому сайті з норвезькою кухнею ви знайдете безліч цікавих та смачних рецептів, які можна готувати вдома. Від традиційних страв, які можна знайти в більшості ресторанів Норвегії, до менш популярних, але не менш смачних страв - у нас є рецепти для будь-якого смаку та настрою.
❕ Кожен рецепт на нашому сайті містить детальні інструкції та список необхідних інгредієнтів, що робить процес готування простим та доступним для кожного. Крім того, ми намагаємося додавати нові рецепти на регулярній основі, тому наш сайт завжди міститиме свіжі та смачні ідеї для вашого наступного обіду або вечері.
❕ Загалом, розділ з норвезькою кухнею - це чудовий ресурс для тих, хто хоче спробувати щось нове та відчути смак норвезької культури. Ви можете знайти рецепти для будь-якої нагоди та настрою - від простих і ситних страв до більш складних та оригінальних страв.
Як відомо, чудеса бувають вельми простими. Розповім, як приготувати салат "Новорічне диво " , щоб довести, що він чудовий, але при цьому дуже навіть просто готується. Спробуйте самі! Рецепт приготування салату "Новорічне диво" - для вас! Вам обов'язково сподобається цей смачний салат - переконайтеся в цьому самі! ніжний смак, нестандартне, але не...
Читати даліДля приготування цієї страви використовують тільки ніжне м'ясо. Блюдо просте, але варто правильно його обсмажити, не перетримати на сковороді. Отже, рецепт, як приготувати філе-міньйон на сковороді. Використовуйте цілісні перчинки, подрібнивши їх самостійно. Так перець буде духмяний і більш насиченим за смаком. Після обсмажування зробіть соус на ...
Читати даліНорвезька суп готується з морепродуктів. Тут присутні: сьомга, креветки, гребінці і мідії. Суп виходить дуже незвичайним за смаком, а за рахунок плавлених сирків набуває гарний колір. До вашої уваги - класичний рецепт приготування норвезького супу. Він готується на основі сьомги (філе), з додаванням овочів і різних морепродутов (гребінці, креветк...
Цей бургер готується не з традиційної булочки, а з картопляних оладок. Виходить ситне і дуже смачна страва! Спробуйте, вам неодмінно сподобається! Картопляні оладки, які будуть використовуватися для основи, виходять всередині ніжні і повітряні, а всередині утворюють апетитну смачну хрустку скоринку. Для начинки використовується м'ясна котлета, см...
Читати даліПодорожуючи по Скандинавії, в тому числі по Норвегії, я відзначила для себе дуже смачний місцевий хліб "Кнеккбред" і мені захотілося приготувати його будинку. Ділюся відмінним рецептом! Процес приготування "норвезького" хліба простої, але тривалий. Найголовніше - підготувати необхідні продукти і набратися терпіння, слідуючи покрокової інструкції....
Читати даліФіле соусу під ніжним вершково-грибним соусом - ну дуже смачна страва для домашньої вечері. На гарнір можна відварити гречку, адже вона найкраще поєднується з судаком. До речі, готується дуже швидко! Давайте приготуємо філе судака під соусом в домашніх умовах. Насправді все готується елементарно: спершу робимо соус, потім обсмажуємо рибу, з'єднує...
Читати даліЯк приготувати бургер "Овочеві хованки " ? Уявіть собі, це дуже просто. Бургери надійно ввійшли в раціон багатьох і дуже полюбилися.Смачний і ароматний бургер буде вам до смаку. А особливо приємно те, що цей бургер корисний. Особливо оцінять його мами, яким так складно змусити ребятенка їсти овочі, а особливо брокколі. Замасковані брокколі в котл...
Читати даліФіле-міньйон з яловичини - це невеликий круглий стейк, приготований з філейної вирізки молодий яловичини, а краще телятини. Це пісне і ніжне м'ясо. Філе міньйон з яловичини готують без крові. Філе-міньйон з яловичини готувати можна і без відкритого вогню, на сильно розігрітому домашньому грилі. Спочатку м'ясо швидко обсмажується на сильному грилі...
Читати даліПриготуйте смачний барбекю зі свинини. М'ясо виходить дуже ніжним, м'яким і соковитим. Вам обов'язково сподобається. Барбекю зі свинини готуйте так: поріжте м'ясо на шматки і помістіть його в маринад з подрібнених помідор і перцю. Не забудьте додати сіль. Маринуйте один час. Потім приготуйте свинину на барбекюшніцєю. Подавайте на стіл зі свіжими ...
Читати даліЛосятина в горщику - це вишукане блюдо для справжніх гурманів. Якщо Вам захотілося приготувати що-небудь незвичайне і дуже смачне - це рецепт для Вас! Якщо ви хочете, щоб страва вийшла настільки смачним, наскільки воно і повинно бути, рекомендую заздалегідь ознайомитися з процедурою підготовки лосятини. Попереджаю, що підготовка і сам процес приг...
Читати даліНа святковий стіл прийнято готувати різноманітні і смачні страви, в тому числі і салати. Цей варіант вас порадує незвичайним поєднанням інгредієнтів і обов'язково припаде до смаку всім гостям. Якщо вам цікаво, як приготувати салат "Новорічний настрій " , то просто прочитайте цей рецепт. Він обов'язково стане в нагоді вам напередодні свят. Особлив...
Читати даліТрадиційне норвезьке страва форікол в домашніх умовах готується швидко і легко, зате нове смакове поєднання не залишить вас байдужим! баранина, спеції і капуста - Усе, що вам знадобиться! Я розповім вам, як приготувати форікол, справжню кулінарну знахідку для любителів ситних м'ясних страв, які при цьому всім легко готуються. За рахунок додавання...
Читати даліХочете прикрасити новорічний стіл тематичними стравами, щоб додати святу ще більш святковий настрій? Тоді найпростіший рецепт приготування ялинки з овочів вам знадобиться. Спорудити ялинку з овочів в домашніх умовах досить просто, використовуючи звичайні інгредієнти, які є під рукою. В даному випадку обраний один з найпростіших варіантів, який пі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
