Барбекю зі свинини
(покроковий рецепт з фото)
Приготуйте смачний барбекю зі свинини. М'ясо виходить дуже ніжним, м'яким і соковитим. Вам обов'язково сподобається.
Барбекю зі свинини готуйте так: поріжте м'ясо на шматки і помістіть його в маринад з подрібнених помідор і перцю. Не забудьте додати сіль. Маринуйте один час. Потім приготуйте свинину на барбекюшніцєю. Подавайте на стіл зі свіжими овочами. Смачного!
- Свиняча шийка - 800 грам
- Помідори - 300 грам
- Перець солодкий червоний (паприка) - 1 штука
- Перець чилі - 1 штука
- Сіль - 1 Чайна ложка
Свинину порізати шматками потрібного розміру.
Для маринаду помідори і перець очистіть, поріжте і подрібніть в блендері. Додайте сіль.
Помістіть шматки м'яса в маринад і залиште на 1 час.
Потім обсмажте свинину на барбекюшніцєю з двох сторін до готовності. Подавайте на стіл зі свіжими овочами.
