Чилі: кулінарні рецепти

• 2020-12-17

Вибір підливи для рибних котлет може повністю змінити остаточний смак страви. Я пропоную рецепт, як приготувати підливу до рибних котлет з пряним гоструватим смаком. Виходить пікантно! Залежно від якості і консистенції томатної пасти підлива може вийти густий або рідкої. Тому додатково регулювати консистенцію можна за допомогою води або борошна. ...

• 2020-09-07

Закуска з перців чилі і сиру - це прекрасна закуска для любителів пива. Добре йде під багато напої - пиво, вино і щось міцніше. Диявольськи гостро! Мій чоловік обожнює все гостре. Те, що я не можу навіть спробувати, він лопає величезними порціями і обурюється - чому так негостро? так, власне, і народилася ідея цієї закуски - захотілося приготуват...

• 2020-08-10

Цей рецепт приготування гострої курки по-мексиканськи був мною трохи відредагований: справжня мексиканська кухня настільки гостра, що страшно за шлунок! Так що зробимо смачно і в міру гостро! Цей рецепт приготування гострої курки по-мексиканськи - відмінний варіант урізноманітнити свої сімейні обіди. Або навіть влаштувати мексиканську вечірку! Ад...

• 2020-01-06

Мінімальний набір інгредієнтів, мінімум витраченого часу і сил, а в підсумку - оригінальний, смачний і пікантний салат. Він прекрасно підійде не тільки для обіду в звичайний день, але і для свята.Дуже вдало і смачно поєднуються в салатах копчена курка і гриби. Салати з цими інгредієнтами завжди виходять смачними, легкими і в той же час досить сит...

• 2019-05-24

Вишукане блюдо для любителів норвезької сьомги.Соус для барбекю2 ст. L. Соняшникової олії або сала1 шт. Білий лук, нарізати кубиками3 зубчики часникуКетчуп2 ст. L. Яблучного оцту3 ст. L. Французької або діжонськой гірчиці10 мл вустерського соусу1 ст. L. Порошку копченої паприки2 ст. L. Рідкого диму (по бажанню)Часник і цибуля згасити до розм'якше...

• 2019-05-01

Рас - гострий індійський суп з овочів, смачний, насичений і, до того ж, malokaloriynиy. В індійській кухні цей гострий суп має безліч варіацій. Уявляю свій варіант індійського супу "рас" .Є рас томатний, лимонний, імбирний, трансфер ananasom, часником і т.Д. Звичайно ж, в будь-якому рецепті буде присутній перець чилі, смак у супу досить гострий. ...

• 2019-02-04

Є кілька варіантів приготування соусу Баффало. Найчастіше його готують на плиті, вводячи один інгредієнт за іншим, але я пропоную приготувати без плити, використовуючи просто мікрохвильовку.Як і з чим їсти такий соус? Такий соус можна подати до курячим нагетсів. Це дуже смачний, томатний кисло-солодкий соус, який відмінно підходить до м'яса. Найч...

• 2018-12-14

Кількість порцій: 4Цибулина - 1 штука (бажано велика)Часник - 4-5 зубчиківСелера - 2 штукиЗелені чилі - 2-3 штукОливкова олія - 2 склянкиПомідори - 380 грамКартопля - 1 штукаСіль - 1 Чайна ложкаПо перше, наріжте цибулю, як показано на малюнку зліва. Потім подрібніть 4-5 зубчиків часнику, селера і нарізати картоплю разом з чилі.Поставте каструлю н...

• 2018-10-24

Рецепт приготування макаронів чилі з яловичиною. Американська кухня.Кількість порцій: 2Яєчна локшина - 1 штукаОтримання таких - 1 штукаКрем - 1 штука (по бажанню )Яловичина - 1 штука (фарш)Квасоля - 1 штука (смажена )СкладовіВам буде потрібно миска.Поки ви обсмажуєте фарш, доведіть деяка кількість води до кипіння.Коли вода закипить, додати локшин...

• 2018-03-28

Хочу поділити з вами рецептом, як приготувати Балачан-блюдо. Його ще називають Белакан. Це гострий азіатський соус з креветочним смаком. Він чудово підходить для рису, пасти або риби.Якщо ж ви хочете надати своєму соусу більш щадний смак, замініть частину пекучих перців на червоний болгарський перець. Так Балачан придбає солодкуватий присмак, буд...

• 2018-02-05

Пропонуючи вам ще один рецепт простого в приготуванні салату, який внесе різноманітність в щоденне та святкове меню, а також буде дуже корисним під час посту. Це гострий буряковий салат.Легкі в приготуванні салати завжди актуальні. Гострий буряковий салат теж відмінно підійде для будь-якого випадку завдяки своєму гострому, освіжаючому смаку і лег...

• 2017-09-24

З цим простим рецептом соусу для риби з майонезу ваша рибка стане ще соковитіше і смачніше: соус відмінно підходить для щоденних і святкових страв.Зазвичай рибу подають без соусу, але з таким простим рецептом приготування навіть звичайний хек на вечерю стане чимось вишуканим. Для приготування соусу для риби з майонезу також можна використовувати ...

• 2016-12-06

Смачний освіжаючий напій! Що ще потрібно в спекотні літні дні? У цьому коктейлі поєднується все найсмачніше і ароматне: кокосовий, обкладинка, імбир, мідь. Пропоную спробувати! Приготуйте смачний коктейль на основі кокосового молока і морозива. Через брак, коксове молоко можна замінити коров'ячим, а морозиво - вершковим. Доповніть напій пряними с...

• 2016-11-23

Мікс улюблених овочів і насичений соус з чилі пастою, - ось таке блюдо хочу вам презентувати. Усім шанувальникам швидкої і пікантною азіатської кухні особливо рекомендую на замітку цей класний рецепт.Обрані в даному випадку овочі - це лише один з можливих варіантів. Ви можете взяти абсолютно будь-які мікси, які вам до душі. До речі, чудово підійд...

• 2016-07-29

Якщо ви любите суші або ролли, то подайте їх з цим смачним гострим соусом спайс, який ми приготуємо будинку. Хоча і до овочевих салатів в якості заправки він прекрасно підійде.Спайси соус готується швидко і дуже просто. Замість ікри мойви можна взяти ікру летючої риби червоного кольору. Гостроту чилі і часнику корегуйте на свій смак. Подають таки...