Яйця по-французьки, відомі також як «пашот» - це старовинне блюдо французької кухні, яке заслужило популярність у всьому світі. Раджу спробувати! Сьогодні пропоную вам приготувати яйця по-французьки. Яйця, приготовані описаним нижче способом, виходять дуже ніжними і смачними, а виглядають досить незвично і оригінально. Отже, розповідаю, як готуют...
Читати даліНіжний, ароматний десерт, який просто тане в роті! Головне не перевзбіть вершки, інакше десерт може вийти жирним.Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 5-7 порцій.Кількість порцій: 5-7Кава - 250 мілілітрів((3 ç.l. Кави на 250 мл води))Жовтки - 2 штукиЦукор - 150 грамЖелатин - 10 грам((2 середня лінія))Вершки - 300 мілілітрів(33-35%)Желатин з...
Читати даліПовітряний, ніжний, смачний зефір цілком можна приготувати в домашніх умовах. І для цього не потрібно володіти якимись особливими кулінарними навиками.Цей зефір виходить завжди і у всіх. Він м'який, з ніжною структурою і досить пружний. Справжній зефір! Крім того, домашній зефір виходить набагато корисніше, так як не містить барвники, ароматизато...
Читати даліВпевнена, якби ви спробували цей пиріг, не знаючи, з чого він зроблений, ви б ніколи не здогадалися, що в його складі є кабачки. Пиріг виходить дуже ніжним і пухнастим, легким і смачним.Здавалося б, кабачок і солодкий пиріг - речі несумісні, але не тут то було. Ми вже знаємо, як готувати пироги з морквою і буряком, до речі, рецепти можете подивит...
Читати даліПропоную цікавий рецепт приготування коржів з обдирного борошна, які стануть смачним і корисним доповненням до будь-якої страви. Готуються коржі дуже швидко, їх можна легко приготувати на сніданок.Якщо ви не знаєте, як приготувати житні коржі на кефірі, але хочете порадувати своїх рідних смачним і ситним сніданком, то на цій сторінці ви знайдете ...
Читати даліЦей рецепт для мене був довгий час основним при приготуванні млинців, т.К. У дитини була алергія на яєчний білок. Наминав ці млинці, посипані цукровою пудрою, як СекиМлинці для дітей приготувати просто. Замішуємо тісто з борошна, молока, цукру, ванільного цукру і гашеного лимонним соком соди. Перемішуємо до однорідної маси і випікаємо на розпечен...
Читати даліЯзички з готового листкового тіста - просто ідеальний варіант для любителів домашньої випічки. Готуються вони швидко і просто, а за смаком не поступаються самим хитромудрим завертушкам і булочок.Приготуйте листкові язички на сніданок до чаю або дайте їх дітям з собою на тренування або на прогулянку в парк. Хоч готуються вони з листкового тіста, а...
Читати даліНещодавно дізнався, як приготувати плюшки з фруктами і вирішив спробувати, так це смачно. Виявилося, що так. Рекомендую і вам ознайомитися з цим досить простим рецептом.Скажу відразу, що взятий цей рецепт булочок з фруктами з кулінарної книги Андрія Макаревича, так що рецептури треба дотримуватися строго. Вам дуже сподобається, якщо ви любите сол...
Читати даліБільшість людей не мають змоги довго снідати, тому як потрібно на роботу, вести дітей до школи, а також відправлятися у справах. Розповім, як приготувати солодкий сніданок за 5 хвилин.Про корисні властивості вівсянки знають все, але довго її є складно, вже дуже приїдається. Ділюся хорошим і корисним рецептом, як можна урізноманітнити сніданок, ал...
Читати даліРецепт приготування смачного річного страви на сніданок. Хрусткі пластівці зі шматочками абрикосів.Кількість порцій: 3Абрикоси - 450 грам (інгредієнти для абрикосів)Цукор - 3 Ст. ЛожкиМука - 1 Ст. ЛожкаМускатний горіх - 1 щіпкаРозплавлене масло - 4 Ст. Ложки (інгредієнти для пластівців)Цукор - 6 Ст. ЛожокОвес - 1/2 склянкиСіль - 1 щіпкаРозігрійте...
Читати даліСьогодні поділюся з вами відмінним способом, як побалувати себе на дієті, щоб не нашкодити фігурі. Сирну запіканку готують на етапі "чергування", коли чергуються білкові та овочеві дні.Сирна запіканка по Дюканов - блюдо не тільки смачне, але і дуже ситне, тому нею можна замінити вечерю, а можна подати до сніданку. Вона наситить організм енергією ...
Якщо ви, як і я, любите солодку домашню випічку, але часу на довгу метушню з тестом ніколи немає, вам просто не обійтися без мого рецепту, як приготувати ватрушки з листкового дріжджового тіста.Ватрушки з готового листкового тіста зараз, напевно, навіть більш популярні, ніж звичайні з дріжджового тіста. А вся справа в тому, що готуються вони в ра...
Читати даліДілюся швидким рецептом рулетів з лаваша з морквою. Це - кращий, як на мене, варіант сніданку для дітей - корисний і смачний. Яблука, морква і мед - відмінне поєднання для гарного початку дня! У дитинстві любила "вітамінний" салат з яблука, свіжої моркви і меду. А вдома виявився лаваш… так, власне, цей десерт я для себе і відкрила. Тепер всім йог...
Читати даліБуріто з м'ясом і авокадо - одне з найпростіших і класичних мексиканських страв. Щось на зразок бутерброда, тільки куди більш хитрого, смачного й оригінальногоНемає нічого простіше і смачніше для швидкого перекусу, ніж буріто. Якщо готуєте буріто з м'ясом і авокадо за цим рецептом, то витратите 20 хвилин (м'ясо-то треба обсмажити), якщо ж будете ...
Роблю такий паштет вже дуже давно і завжди розкладаю його по невеликих банках, які дуже приємно подати на сніданок або взяти з собою на роботу. Причому желе може бути з різних ягід.Цей паштет готується дуже швидко і просто! Просто чудово подати його до свіжого білого хліба або до хрусткому крекери або тостів. Ніжний паштет з тонким вершковим смак...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
