Голубці в каструлі гасяться протягом години-півтора. Перед цим треба приготувати начинку і відварити капустяне листя. В якості начинки буде використовувати стандартні інгредієнти - м'ясний фарш, Мал.Як приготувати голубці в каструлі? 1. Капусту з обірваними верхніми листками викладіть в каструлю, залийте водою і поставте на вогонь. Доведіть до ки...
Читати даліСмачний рецепт приготування смачної риби. Вишуканий і простий одночасно. Цю страву можна подати як в якості закуски, так і з будь-яким гарніром на друге. Ароматне і ніжне - будуть задоволені всі! Цим блюдом ви попадете всім, я ручаюсь. Адже мало кому не сподобаються ніжні скибочки лосося в ароматному беконі з не менш ароматними листочками базилік...
Читати даліПростий рецепт лазаньї по-мексиканськи - читайте! Така собі мексиканська варіація традиційного італійського блюда. Виходить дуже оригінальне і ситне блюдо з чудовою сирної скоринкою. МмммІдея приготувати лазанью по-мексиканськи до мене прийшла після відвідин одного мексиканського ресторану. Там подавали якийсь дуже схоже блюдо (вже і не пригадаю,...
Читати даліМ'ясо з lisichkami - святкове блюдо мого дитинства. У моїх краях влітку і восени лисичок було хоч греблю гати, а ось з м'ясом було складніше. Сьогодні ж складніше з лисичками, тому блюдо залишилося святковим.М'ясо з lisichkami - це шалено смачна страва! Даний рецепт розповість вам, як приготувати м'ясо з лисичками максимально просто і смачно. Від...
Читати даліЯк приготувати м'ясо в рукаві в мікрохвильовці? розповідаю! Цей простий рецепт вас виручить в будь-яких ситуаціях. Ніякого зайвого жиру, тільки ароматне м'ясо з ніжною текстурою. Обов'язково спробуйте! Як ви можете бачити по кількості інгредієнтів, цей класичний рецепт м'яса в рукаві в мікрохвильовці є таким собі базисом для ваших кулінарних шеде...
Читати даліВсі знають, що печеня в горщиках - це справжнє свято аромату і особливого смаку як картоплі, так і м'яса. Але мало хто знає як приготувати горщики в мікрохвильовці. Виправляємо непорозуміння! Що ж, якщо ви любите тушковану картоплю в горщиках (хоча, хто ж не любить), то пропоную вам класичний рецепт горщиків в мікрохвильовці, - не бійтеся експери...
Читати даліПастуший пиріг - традиційне англійське блюдо за старовинним рецептом. Його сміливо можна подавати як основну обідню страву. Ситість пирога надає соковита яловичина і картопля.Рецепт вівчарського пирога - класика англійської кухні. Важко собі уявити блюдо більш типове для тамтешній сільській кухні, ніж цього. Пиріг виходить неймовірно ситним, не д...
Читати даліВишукане поєднання яловичини з соковитими апельсинами - це свято для будь-якого гурмана. А каррі додасть пікантності! Рекомендую всім рецепт приготування яловичини з апельсином і каррі.Так як яловичину ми будемо не тільки запікати, але і обсмажувати, раджу взяти молоде, а не старе м'ясо. Для приготування такої страви також знадобляться два стигли...
Читати даліНавіть таке тривіальне блюдо, як яловичина з картоплею, смачно приготувати може не кожен. Щоб яловичина вийшла соковитою і ніжною, а картопля м'якої, потрібно знати хороший рецепт. Такий, як цей.Одне з чергових страв в нашій родині - це яловичина з картоплею. Якщо правильно готувати цю страву, то воно виходить дуже смачним, незважаючи на простоту...
Читати даліДумаю, вам повинен сподобатися рецепт приготування печінки по-селянськи - адже це просте блюдо являє собою шматочки найніжнішої печінки в густому соусі з білого вина, грибів і овочів! пробуємо? Кажуть, цей простий рецепт печінки по-селянськи прийшов до нас з сонячної Болгарії. Саме там, на батьківщині самих солодких перців і соковитих помідорів, ...
Читати даліУ холодильнику лежить фарш, а на котлети і дивитися не хочеться? знайома картина. Можна, можливо, звичайно, наробити пельменів, але це справа не швидка. А можна приготувати чудовий рулет з фаршу.Рулет з фаршу - одне з небагатьох багатофункціональних страв. Універсальність його в тому, що він може бути і гарячим самостійною стравою, і красивою зак...
Читати даліПоєднання яловичини з гарбузом - разюче вдале. Я в це не вірив, поки сам не приготував. Яловичина виходить дивно ніжна, а гарбуз прекрасно відтіняє її смак.Рецепт яловичини з гарбузом мені подобається в першу чергу тим, що він не містить нічого зайвого. Буває, відкриєш рецепт, а там стільки якихось незрозумілих інгредієнтів, що відразу відпадає б...
Читати даліШашлик на сковороді не завжди вдається смачніше, ніж традиційний, на вугіллі. Розповідаю, як приготувати шашлик на сковороді в домашніх умовах - вийде не гірше, ніж на природі. Обіцяю! Простий рецепт приготування шашлику на сковороді я підгледіла в книзі грузинської кухні. Там описувався традиційний спосіб приготування цього м'ясної страви, проте...
Читати даліШашлик в духовці в банку готується дуже легко, а виходить неймовірно соковитим і смачним. Для приготування ми використовуємо трилітрову банку, а м'ясо і маринад можуть бути, по суті, будь-якими.Простий рецепт шашлику в духовці в банку я перейняла ще від своєї мами. Універсальність цього рецепта полягає в тому, що для шашлику можна використовувати...
Cтейк з яловичини на сковороді - страва, для приготування найкраще використовувати філе-міньйон, це поперечний тонкий зріз центральної частини філе вирізки, найніжніше і пісне м'ясо.Рецепт стейка з яловичини на сковороді може на перший погляд здатися складним, проте в дійсності приготувати це гаряче блюдо не складе труднощів навіть початківцю. За...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
