Ця страва далеко від класичного розуміння плову, але тим не менш, таке ж смачне. Я би сказала, що якраз з куркою плов буде корисніше і легше для шлунка, так як не буде настільки жирним. Відмінне блюдо для всієї родини! Готується без особливих складнощів, дуже смачне і менш жирне, ніж класичний плов. Підійде так само для тих людей, які не їдять св...
Читати даліПростий рецепт смачного пирога з лаваша. Начинка може бути найрізноманітнішою, у мене зелень з бринзою і яйцями. Лаваш з начинкою заливаємо сметаною заправкою з часником і сиром. Спробуйте! Для начинки підійде різноманітна зелень. Можна використовувати зелену цибулю, петрушку, кріп, шпинат, базилік, листя салату і молоде листя буряка. У мене зияз...
Читати даліГрузді - одні з найпопулярніших і улюблених усіма грибів. Смажені, солоні, мариновані, що не приготуй, завжди смачно! Пропоную рецепт солоних груздів з майонезом. Це класичний рецепт солоних груздів з майонезом. Хрусткі, соковиті і солоні грибочки не залишать нікого байдужим. При подачі на стіл я зазвичай поливаю їх домашнім майонезом і прикрашаю...
Читати даліЯкщо ви хочете поласувати малосольними огірочками, то найпростіший спосіб їх приготування - в каструльці. Огірки виходять пікантними і хрусткими. Це ідеальна закуска або інгредієнт в салат. Шукали простий і швидкий рецепт, щоб засолити огірочки? Завдяки цим варіантом на вашому столі вже через чотири години ми будемо робити хрусткі і апетитні овоч...
Читати даліТрадиційне англійське блюдо в нашому з вами виконанні - пісочний Сконе з сиром і перцем - відмінно підійдуть для будь-якого застілля і порадують навіть найвибагливіших гурманів. Люблю Англію, її традиції, випічку а особливо - англійська язик. Коли попався на очі рецепт приготування Сконе, то вже пропустити його я ніяк не могла. Пісочне печиво, Ск...
Читати даліКаррівурст - це оригінальний, гострий фастфуд, який був придуманий в 1949 році в Німеччині і складається з кетчупу, каррі, вустерського соусу і обсмажених сосисок. Рецепт, який я вам пропоную, мабуть, найпростіший варіант, за уязика, що в наявності є вустерский соус. Якщо такого немає, доведеться шукати більш складний варіант. Кетчуп краще брати ...
Читати даліНевеликі м'ясні кульки з яловичого фаршу гасяться в соусі. При цьому вони стають дуже ніжними і смачними. У фарш додаються гірчиця, вустерширський соус, сушений часник і уцхо-сунелі. Фрикадельки з яловичого фаршу готуються просто, а на смак виходять просто чудовими. Розповім вам, як приготувати яловичі фрикадельки в соусі.Подавайте їх з відварени...
Читати даліГрузія, випічка і сир - три речі, які нероздільні! І все це я дуже люблю, і тому готую кілька основних страв кавказької кухні. Думаю, що з цією стравою ви точно знайомі. Читайте! Я пропоную вам дізнатися про те, як приготувати грузинські хачапурі, а саме по-аджарський. Це ті самі вироби у вигляді човників, всередині яких багато смачної начинки. Т...
Читати даліПропоную вам ситний смачний суп з печерицями до обіднього столу. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати грибну солянку з картоплею, то вам сюди. Я покажу, як це зробити з доступних продуктів. Для солянки очистіть овочі та відваріть картоплю. Обсмажте цибулю з грибами і томатом. Поріжте огірки, відміряйте стакан розсолу. Зваріть суп згідно покроково...
Читати даліЗапечена в духовці лосось під майонезом виходить соковитим, ароматним і смачним. Додайте для аромату сушений часник, рожевий і білий перець. 5 хвилин на підготовку і через півгодини у вас готовий вечерю! Форму для запікання лосося я раджу вибирати такого розміру, щоб рибку було там тісно або загорніть її у фольгу. Так риба збереже всі соки і кори...
Читати даліСмачна і ситна закуска з кольорового квасолі і вершкового масла в вигляді рулету. Подавати можна на сніданок, полуденок або в якості додаткової закуски до першої страви, з скибочкою багета і зеленню. Рекомендую вам простий рецепт, як приготувати рулет з квасолі. Цю холодну закуску можна зберігати в холодильнику протягом 3-х днів, використовувати ...
Читати даліНескладну і приголомшливо смачну закуску з скандинавської кухні хочу запропонувати вам на замітку. Я покажу, як приготувати граавілохі - червону рибку в сухому маринаді і зелені. Рекомендую рецепт! Якщо переводити це складне слово дослівно, то вийде закопаний лосось. "Закапувати" ми його будемо в сіль і кріп, а також укро харчовою плівкою. З міні...
Читати даліСьогодні поділюся з вами рецептом, як приготувати сирні крекери-рибки. У міру солоні і хрусткі. Нам знадобиться сир твердих сортів з жирністю не більше 50%. Ідеально підійде сир "Чеддер " . Сирні крекери люблять дуже багато. Їх можна схрумкать за чашкою чаю або келихом пива або додати до салату в якості прикраси. А готувати їх легко і просто. З м...
Читати даліМало хто знає, що бастурму можна не тільки купити в магазині, але і приготувати вдома самостійно. Насправді це зовсім нескладно, хоча процес займає досить багато часу. Для приготування цієї страви вам знадобиться цілий шматок яловичини. Чим він товще і більше, тим довше буде сушиться бастурма. Зберігати м'ясо можна в холодильнику, обернувши в пап...
Читати даліЯкі асоціації у вас виникають при слові "біляші " ? У мене - соковиті, смачні пиріжки з ароматною м'ясною начинкою! Сьогодні пропоную рецепт, як приготувати біляші з м'ясом (майстер клас). Цей рецепт мені дала моя подруга, і тепер це мій улюблений варіант приготування біляшів з м'ясом. Тісто виходить просто чудовим! З такого тесту я готую і пиріж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
