Якщо вам не подобається в деяких салатах смак свіжого лука, є чудовий вихід. Замаринуйте цибулю в оцті. Смачний маринована цибуля можна додавати в різні салати, подавати до м'яса або оселедця.Не знаю як ви, а я не люблю на великих святах салати зі свіжою цибулею. Лук в салаті з часом втрачає свою свіжість і починає не дуже приємно пахнути. А вихі...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати морква на зиму по дуже простому рецептом. Ця легка закуска сподобається всім, включаючи тих, хто не є великим любителем цього овоча. Приступаємо до приготування! Така морква прекрасно підійде в якості закуски як на повсякденний, так і на святковий стіл і завжди буде актуальна! До того ж, таку моркву можна викорис...
Читати даліЯйця - універсальний продукт. З них можна приготувати неймовірне безліч страв. Їх смажать, заварювати, pekut, але я запропоную незвичайний рецепт: як приготувати мариновані яйця по-американськи.Мариновані яйця - досить незвичайний рецепт для нас. А ось у багатьох країнах готують цю вишукану закуску. Наприклад, відомі мариновані яйця по-американсь...
Читати даліЯк замаринувати свинину чи яловичину знають практично всі, однак якщо ви вирішили приготувати шашлик з телятини, то до цього м'яса потрібен особливий підхід, і ось вам відмінний варіант маринаду для нього.Цей простий рецепт маринаду для телятини я зазвичай використовую для приготування шашлику, але мені здається, що замариноване таким способом мя...
Читати даліХочу розповісти вам, як зробити маринований ріпчаста цибуля на зиму в домашніх умовах. Цей рецепт називається "польський цибулю", але подобається він абсолютно всім! Смачний і хрусткий, рекомендую! Цей простий рецепт маринованого ріпчастої цибулі на зиму вам обов'язково повинен сподобатися! Принаймні, мені сподобався, хоча в свіжому вигляді я циб...
Читати даліТака заготовка підійде не тільки для борщу, але і для салатів і простого гарніру. Вона здорово виручає мене взимку і економить час приготування обіду. А влітку допомагає швидко впоратися з врожаєм! Таким же способом можна заготовити і морква. А якщо овочі порізати кубиками, то вінегрет буде готовий за лічені хвилини. Приємних вам клопоту на кухні...
Читати даліВпевнена, мариновану петрушку готують не багато, але також впевнена, що вона сподобається абсолютно всім. Таку петрушку можна подавати в якості закуски до м'яса або додавати в салати.Маринована петрушка виходить просто неймовірно ароматною і смачною. З нею у вас точно вийде взимку відчути яскраве і соковите літо. Таку петрушку я додаю в різні ово...
Читати даліМариновані шиітаке готуються протягом 40 хвилин. Це - смачна закуска, яку можна зберігати в холодильнику. При маринуванні, крім грибів шиітаке, додаємо гвоздику, перець і інші спеції.Як приготувати мариновані шиітаке? 1. Гриби очистіть, якщо треба - розріжте. Зріжте капелюшки. Тільки капелюшки шиітаке і будемо використовувати.2. Імбир очистіть ві...
Читати даліКапуста виходить просто чудовою: злегка гострою, хрусткою і красивою. Зберігається вона в холодильнику всю зиму.На мій погляд, немає краще закуски, ніж квашена капуста! Приготуйте маринад. Поріжте моркву, буряк і капусту. Складіть в ємність всі овочі (шарами), додайте запашний перець і маринад. Залиште під пресом на 5-6 днів в прохолодному місці....
Читати даліЯкщо вам ніде зберігати врожай моркви - замаринуйте її з цього, зовсім нескладного рецепту. Мариновану моркву можна подавати як доповнення до будь-яких гарнірів і м'ясних страв.Маринувати на зиму можна не тільки огірки і помідори, але і морква. Якщо у вас великий урожай моркви, а зберігати її ніде - скористайтеся цим простим рецептом мариновані м...
Читати даліА ви знали що вживання лисичок сприяє поліпшенню зору, запобігає запалення очей, зменшує сухість слизових оболонок і шкіри? А тепер пропоную їх смачно замаринувати! Хочу поділитися простим рецептом приготування маринованих лисичок з цибулею. Заготовлені цим способом, вони можуть зберігатися в холодильнику близько місяця. Лисички стануть відмінною...
Читати даліПростий і смачний варіант приготування кабачків. Не тільки смажені кабачки дуже смачні, але і сирі! Мені подобається влітку готувати такі салати-закуски з сирих овочів, наприклад - з кабачків.Кабачки краще брати молоденькі, без насіння великих всередині. Шкірку зрізати у таких не потрібно, вона м'яка. Та й маринувати великі кабачки не раджу, вони...
Читати даліХочу запропонувати вам дуже простий, але неймовірно цікавий і оригінальний рецепт на замітку. Покажу, як приготувати мариновані лимони. Ви пробували щось подібне? Запам'ятовуйте і повторіть! Кількість лимонів вказати складно. Для початку все залежить від того, в яку баночку ви будете їх поміщати. По-друге, від їх соковитості. Коли ви почнете прац...
Читати даліПриготування цього перцю не займе у вас багато часу, але він стане відмінним варіантом гарніру взимку, коли свіжих перчиком НЕ буде під рукою. Таке блюдо можна подавати і як закуску, це смачно.Це дуже простий рецепт приготування неймовірно смачною закуски на зиму! Такий перець дуже зручно заготовити з осені на зиму, так як саме в холодну погоду т...
Читати даліПеред вами оригінальний, пікантний і смачний рецепт, з якого ви дізнаєтеся, як приготувати капусту мариновану гостру з буряком! Прекрасна легка закуска на будь-який випадок. Обов'язково спробуйте! З даної кількості інгредієнтів у мене вийшло дві великих трилітрових банки цієї яскравої закуски. Такий салатик гідно прикрасить ваш стіл в пост, а так...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
