Якщо вам до смаку корейська кухня, тоді обов'язково рекомендую звернути увагу на цей нескладний, але дуже пікантний і цікавий рецепт. Відмінна закуска в домашніх умовах для любителів гострого.Поспішаю поділитися досить простим способом, як приготувати Кимчи, мариновану пікантну пекінську капусту. Орієнтуйтеся на власні смакові переваги, додаючи п...
Читати даліМариновані моховики починаю їсти ще до першого снігу. Виходить, замарінуешь моховики на зиму, а через два тижні вже з'їси половину запасів. Виходить дійсно дуже смачно! ставте більше! Гриби для маринування вибирайте молоді, нечервівие і, звичайно, вони, які добре знаєте. Моховики часто ростуть у моху в соснових або змішаних лісах. Його можна вари...
Читати даліМаринований солодкий перець - це смачна закуска, відмінний гарнір до м'яса, птиці та риби. Пропоную не проходити повз і заготовити перець так, як це роблю я на протязі вже багатьох років.Рецепт досить простий! закип'ятити розсіл, овочі нарізати і утрамбувати в банки. Звичайно, не обійдемося без стерилізації. Всі подробиці в рецепті нижче.Перець -...
Читати даліЦе швидкий спосіб маринування овочів, все готово вже на наступний день. Маринований перець з морквою можна додавати в салати або використовувати як самостійну закуску.За бажанням в маринад можна додати гвоздику і лавровий лист. Для краси можна використовувати болгарський перець різного кольору. А детальніше, як приготувати маринований перець з мо...
Читати даліТакий класичний рецепт маринованих глив на зиму дуже вам сподобається, тому що робляться вони просто і швидко, а результатом точно залишитеся задоволені - в міру хрусткі, ніжні і смачні! Такий рецепт приготування, звичайно ж, - не самий вишуканий, Для Грибна і сніданок, в моєму розумінні, до розряду блюд високої кухні не належить. Але зате я розп...
Читати даліСьогодні хочу запропонувати вам простий і швидкий рецепт, як приготувати мариновані кабачки швидкого приготування. Вони будуть готові вже через 2 годину. Погодьтеся, це дуже зручна закуска! Таку закуску приготувати - простіше простого. Кабачки дуже тонко нарізаються і маринуються в суміші спецій, масла і оцту, а потім настоюють холодильнику. Але ...
Читати даліГотову маринованого оселедця можна без проблем купити в магазині або на ринку, але чи варто? Розповім одні з рецептів, як приготувати мариновану оселедець самостійно, в домашніх умовах.На мою рецептом виходить рибка набагато смачніше і цікавіше, ніж покупна. Немає ніякого неприємного запаху і присмаку. Оселедець виходить кисло-солодка, з приємним...
Читати даліОригінальний і простий рецепт маринованого селери - то, що потрібно, якщо шукаєте нові пікантні і вишукані закуски з овочів! Смак вас приємно здивує, і взимку ви явно зрадієте, відкривши баночку! Я розповім вам, як приготувати маринований селеру, - заготівля незвичайна, але дуже смачна! Добре підійде кмясним страв і гарнірів, а ще вона може збері...
Читати даліХочете освіжаючою і корисною маринованої закуски? Тоді я розповім, як приготувати мариновані кавуни в банках. Це смачна і красива закуска, яка нагадає про літо в зимові морозні дні.Маринований кавун зберігає практично всі свої корисні властивості, тому він є відмінним джерелом вітамінів в холодну пору року, коли потрібно зміцнювати імунітет.А чи ...
Читати даліМаринована кукурудза зернами - відмінна складова салату або нехитрої закуски. Візьміть пару великих качанів і зробіть заготовку з кукурудзи без стерилізації. Швидко, просто, зручно! поїхали! Мариновану кукурудзу зернами обов'язково варто приготувати. Хоча б пару баночок. По перше, така закуска буде рідкісною і ваші гості точно будуть вражені і ра...
Читати даліКапусти я заготовлював багато і найчастіше - це квашена капуста. Капуста, заготовлена за цим рецептом дуже сподобалася всій родині. Хрустка, ароматна, з пікантною ноткою сухофруктів! Рецепт перевірений багатьма господинями, тому рекомендую точно дотримуватися рецептуру, і тоді Ви отримаєте чудовий результат. Ця капуста неймовірно смачна - хруст...
Читати даліНа вулиці дощі, холод, залишки врожаю зібрані, але він не весь дозрів. Зелені помідори, маленькі бурячок і морквини нудьгують в куточку, а Ви думаєте, що ж з ними зробити. Хочу запропонувати варіант смачної закуски з цього, здавалося б, невдалого врожаю. Заходьте, готуватимемо! Ця заготовка робиться цілком швидко і просто. З цієї кількості інгред...
Читати даліБіла маринована квасоля хороша до пива і в якості легкої закуски. Мариновану квасоля я додаю в салати, супи та рагу. Але часто просто їм з білим хлібом. А маринується квасоля не більше двох годин.Маринувати білу квасолю можна без добавок, просто затоку уварену квасоля маринадом. А я хочу запропонувати рецепт білої маринованої квасолі з помідорами...
Читати даліРецепт приготування мойви в гірчичною заливці може і здасться довгим, але це не відніме у вас сил, - зробити маринад, і через добу вже радувати гостей нової економною, але смачною закускою! Всі ми любимо іноді побалувати себе рибкою, і чомусь ще з радянських часів залишилася особлива любов до "рибної дрібниці", - тюльці, мойві і салаки. До речі, ...
Читати даліКласний рецепт салату, який можна подати як до святкового столу, так і на кожен день! Прекрасне поєднання з корейської моркви, маринованих опеньків і курячого м'яса. Обов'язково приготуйте! Перед вами - простий рецепт приготування салату з корейською морквою і грибами. Мариновані гриби можна замінити свіжими, в такому випадку їх варто обсмажити в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
