Рецепт Салат з корейською морквою і грибами фото

Салат з корейською морквою і грибами
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Птах , Курка , Куряче філе , Гриби , Морква , Куряча грудка
Рецепти для схуднення
На вечерю
Заготовки , Салати , Маринування
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.

Класний рецепт салату, який можна подати як до святкового столу, так і на кожен день! Прекрасне поєднання з корейської моркви, маринованих опеньків і курячого м'яса. Обов'язково приготуйте!

Опис приготування:

Перед вами - простий рецепт приготування салату з корейською морквою і грибами. Мариновані гриби можна замінити свіжими, в такому випадку їх варто обсмажити в олії разом з цибулею. Із зазначених інгредієнтів виходить 2 порцій салату, яких вистачає на 4 персони. Хай щастить!

  • Куряче філе - 300 грам (відварне)
  • Огірки - 3 штуки
  • Опеньки мариновані - 350 грам
  • Морква по-корейськи - 200 грам
  • Майонез - 3 Ст. Ложки
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 2
Куряче м'ясо слід заздалегідь відварити, а потім подрібнити. Огірки промиваємо та нарізаємо тонкою соломкою.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 3
Для красивої подачі на стіл скористайтеся круглою формою без дна. Помістіть її на широку тарілку. Стінки формочки змастіть майонезом.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 4
Викладіть половину курки. Змастіть майонезом.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 5
Курку трохи утрамбовуємо. Викладаємо половину маринованих опеньків, змащуємо майонезом.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 6
Тепер викладаємо половину огірків. Також змащуємо їх майонезом.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 7
Акуратно виймаємо форму, щоб не пошкодити конструкцію.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 8
Викладаємо зверху половину корейської моркви.
салат з корейською морквою і грибами - фото крок 9
Прикрашаємо блюдо тертим сиром. Перед подачею на стіл ставимо його в холодильник. З решти інгредієнтів робимо ще одну порцію салату. Смачного!

Схожі рецепти