Для любителів гостренького хочу запропонувати дуже класний рецепт. Приголомшливі листкові пиріжки з неймовірно пікантною начинкою з курочки і порею в вершках. Спробуйте, вони дійсно чудові! Хочете здивувати близьких? Тоді ось вам варіант, як приготувати пиріжки з сюрпризом. Однак відразу хочу звернути вашу увагу на те, що начинка гостра, так як д...
Читати даліРозповім детально, як приготувати червону квасолю з куркою. Виходить дуже ситно і смачно, адже тут поєдналися 2 смачних інгредієнта: тушкована курка і тушкована квасоля. Спробуйте! Не пошкодуєте! Червону квасолю з куркою можна подати як самостійне блюдо або разом з відвареним рисом. Якщо ви приготуєте все за рецептом, не пропустивши жодної складо...
Читати даліМарокко - країна Африки з самобутньою культурою та кухнею. У кулінарії місцеві жителі люблять яскраві фарби, спеції і бобові. Наведене нижче блюдо відповідає всім цим параметрам. Перевірте на собі! Поєднання ароматів і смаків в цій страві зроблять справжній подарунок для ваших рецепторів. Рецепт є вегетаріанським, але ситним. Такий салат підійде ...
Читати даліДумаю, багато хто знає такий продукт як морква по-корейськи. І напевно ви купуєте її в магазинах. Пропоную подивитися, як приготувати салат "корейська морква" в домашніх умовах.Таку моркву можна подати з хлібом в якості перекусу або подати як салат до гарячих м'ясних або рибних страв.Потрібно сказати, що саме коріандр надає моркви по-корейськи це...
Читати даліНемає нічого смачнішого, ніж аджика, приготована власноруч! ароматна, соковита, в міру гаряча і солодка закуска стане незамінною на будь-якому столі. Відкрив баночку в будь-який момент - і насолоджуєшся! Даний спосіб приготування аджики є дуже швидким, так як не потрібно нічого варити. Аджика готується фактично в сирому вигляді, а потім розкладає...
Читати даліІмбир - засіб якщо не чарівне, то дивно універсальне - це і прянощі, і медицина, і чудовий антисептик. Навіть його переклад з санскриту звучить саме так: універсальний.Найбільша кількість корисних властивостей знаходиться в свіжому корені імбиру. Сухий імбир кілька втрачає свої якості, а ось маринований, на жаль, практично позбавлений вітамінів. ...
Читати даліЧудової ідеєю, як приготувати салат з перцем, капустою і пікантною заправкою, хочу з вами поділитися. Чим більше овочів ви будете використовувати, тим корисніше і смачніше вийде ваше блюдо! Цей салатик хороший тим, що ви можете варіювати його інгредієнти за смаком, кожен раз додаючи щось новеньке. Пікантна заправка, шалено ароматна і цікава, ідеа...
Читати даліКласичний варіант приготування аджики дуже простий, він полягав в перетирання на камені перцю з сіллю і часником. Закуска дуже гостра і ароматна, з великою кількістю зелені! дивіться! Я розповім, як приготувати аджики (класичний рецепт). В рецептуру входять тільки гіркий перець, часник, сіль і спеції. Так як закуска дуже гостра, то з часом в неї ...
Читати даліДуже незвичайний варіант приготування яєчні з йогуртом. Таку яєчню готують традиційно на сніданок в Туреччині. Підійде для любителів гострого.Яйце в поєднанні з соусом з натурального йогурту, часником і паприкою приємно здивує незвичайним смаком. Готується це блюдо дуже просто і швидко. Саме те, що потрібно до сніданку.Куряче яйце - 1 штукаЙогурт...
Читати даліДля всіх любителів гостреньких, пікантних смаків рекомендую звернути увагу на цю нескладну, але дуже класну домашню заготовку. Аджика - це і натуральний соус до м'яса, і добавка в інші страви.Покажу, як приготувати аджику на зиму з варінням. Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде близько 18-20 невеликих баночок. Цукор, сіль і гострий пере...
Читати даліДля того щоб приготувати справжню абхазьку аджику, нам знадобиться гострий стручковий перець, багато часник, свіжої зелені, спеції і сіль, з'єднавши все це разом, ми отримаємо дивну приправу.Люди, які ніколи не готували абхазьку аджику в домашніх умовах, чомусь вважають, що в її склад неодмінно входить томати або морква, але насправді це не так. ...
Читати даліЯкщо хочу приготувати оригінальний салат для гостей, то завжди роблю салат пікантний з шинкою - з корейською морквою і пекінською капустою він подобається багатьом, виходить ситним. Дивіться рецепт! Корейська морквина додасть якраз нотку пікантності салату, хоча і шинка теж сама по собі дуже пікантна. Для приготування салату пікантного з шинкою н...
Читати даліРецепт дуже смачної сирої аджики. Аромат і смак насичені свіжістю. Аджика виходить дуже гострою, але завдяки пекучому перцю добре зберігається. Підійде до м'яса або птиці.З даної кількості інгредієнтів виходить 2 банки по 250 мл. І ще невелика порція для проби. Помідори обов'язково вибираємо стиглі і щільні, з мінімальною кількістю насіння і товс...
Читати даліЦі невеликі котлетки з курячого м'яса дуже пряні і ароматні. Подаються вони з кокосовим рисом і гасяться в соусі карі. Прості в приготуванні, але дуже смачні і соковиті! Блюдо це містить велику кількість спецій і приправ, які ви можете додавати-збавляти по своєму смаку. І, звичайно, кокосове молоко і масло цілком можна замінити на традиційні для ...
Читати даліКюкю із зелені - це корисна дієтична закуска, яка дозволить вам обідати не тільки з користю для здоров'я, але і смачно.Щоб приготувати кюкю із зелені по азербайджанському рецептом, треба: нарізати зелень, розбити в миску з зеленню яйце і все перемішати, додати спецій, посмажити на сковорідці з вершковим маслом. В кінці отриманий напівфабрикат зап...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
