Чудової ідеєю, як приготувати салат з перцем, капустою і пікантною заправкою, хочу з вами поділитися. Чим більше овочів ви будете використовувати, тим корисніше і смачніше вийде ваше блюдо! Цей салатик хороший тим, що ви можете варіювати його інгредієнти за смаком, кожен раз додаючи щось новеньке. Пікантна заправка, шалено ароматна і цікава, ідеа...
Читати даліКласичний варіант приготування аджики дуже простий, він полягав в перетирання на камені перцю з сіллю і часником. Закуска дуже гостра і ароматна, з великою кількістю зелені! дивіться! Я розповім, як приготувати аджики (класичний рецепт). В рецептуру входять тільки гіркий перець, часник, сіль і спеції. Так як закуска дуже гостра, то з часом в неї ...
Читати даліДуже незвичайний варіант приготування яєчні з йогуртом. Таку яєчню готують традиційно на сніданок в Туреччині. Підійде для любителів гострого. Яйце в поєднанні з соусом з натурального йогурту, часником і паприкою приємно здивує незвичайним смаком. Готується це блюдо дуже просто і швидко. Саме те, що потрібно до сніданку.Куряче яйце - 1 штукаЙогу...
Читати даліДля всіх любителів гостреньких, пікантних смаків рекомендую звернути увагу на цю нескладну, але дуже класну домашню заготовку. Аджика - це і натуральний соус до м'яса, і добавка в інші страви. Покажу, як приготувати аджику на зиму з варінням. Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде близько 18-20 невеликих баночок. Цукор, сіль і гострий пер...
Читати даліДля того щоб приготувати справжню абхазьку аджику, нам знадобиться гострий стручковий перець, багато часник, свіжої зелені, спеції і сіль, з'єднавши все це разом, ми отримаємо дивну приправу. Люди, які ніколи не готували абхазьку аджику в домашніх умовах, чомусь вважають, що в її склад неодмінно входить томати або морква, але насправді це не так....
Читати даліЯкщо хочу приготувати оригінальний салат для гостей, то завжди роблю салат пікантний з шинкою - з корейською морквою і пекінською капустою він подобається багатьом, виходить ситним. Дивіться рецепт! Корейська морквина додасть якраз нотку пікантності салату, хоча і шинка теж сама по собі дуже пікантна. Для приготування салату пікантного з шинкою н...
Читати даліРецепт дуже смачної сирої аджики. Аромат і смак насичені свіжістю. Аджика виходить дуже гострою, але завдяки пекучому перцю добре зберігається. Підійде до м'яса або птиці. З даної кількості інгредієнтів виходить 2 банки по 250 мл. І ще невелика порція для проби. Помідори обов'язково вибираємо стиглі і щільні, з мінімальною кількістю насіння і тов...
Читати даліЦі невеликі котлетки з курячого м'яса дуже пряні і ароматні. Подаються вони з кокосовим рисом і гасяться в соусі карі. Прості в приготуванні, але дуже смачні і соковиті! Блюдо це містить велику кількість спецій і приправ, які ви можете додавати-збавляти по своєму смаку. І, звичайно, кокосове молоко і масло цілком можна замінити на традиційні для ...
Читати даліКюкю із зелені - це корисна дієтична закуска, яка дозволить вам обідати не тільки з користю для здоров'я, але і смачно. Щоб приготувати кюкю із зелені по азербайджанському рецептом, треба: нарізати зелень, розбити в миску з зеленню яйце і все перемішати, додати спецій, посмажити на сковорідці з вершковим маслом. В кінці отриманий напівфабрикат за...
Читати даліКаррівурст - це оригінальний, гострий фастфуд, який був придуманий в 1949 році в Німеччині і складається з кетчупу, каррі, вустерського соусу і обсмажених сосисок. Рецепт, який я вам пропоную, мабуть, найпростіший варіант, за уязика, що в наявності є вустерский соус. Якщо такого немає, доведеться шукати більш складний варіант. Кетчуп краще брати ...
Читати даліРецепт для любителів овочевих страв з пікантними нотками. Покажу, як приготувати гострий вегетаріанський суп в китайському стилі. Рекомендую спробувати, дуже смачно! Набір овочів невеликий, та й гриби тут дуже до речі. Особливу пікантність супчику надає соєвий соус і оцет, виходить суп з кислинкою. Блюдо дійсно досить гостре, так що призначене ті...
Читати даліТрадиційний для грузинської кухні суп хочу запропонувати зробити в новому, досить гострому варіанті. Він підійде далеко не всім, але любителям палять страв настійно рекомендую спробувати. Запам'ятовуйте! Відразу хочу звернути вашу увагу, що в цьому рецепті використовується не класична аджика виключно на перці, а більш щадний її варіант, з помідор...
Читати даліПросте до неможливості, дуже пікантне і дуже універсальне гаряче блюдо хочу запропонувати вам на озброєння. Якщо ви любите гостреньке м'ясо, тоді обов'язково спробуйте цей класний рецепт. Це одне з тих страв, які так люблять зайняті господині і новачки в кулінарії. Все швидко, з мінімумом інгредієнтів і клопоту на кухні. Розповім вам, як приготув...
Читати даліВиявляється, я чула про стількох стравах з мексиканської кухні. Постійно миготять назви перед очима. Але мало хто з них я готувала. Наприклад, цей рецепт став приємним відкриттям. Читайте! На вигляд блюдо схоже на відому нам лазанью, та й складається воно також-шарами. Але на смак це зовсім інша страва. Гостре, яскраве і дуже ситне. З великою кіл...
Читати даліКухні східних країн славляться своїми соусами. Їх подають майже під всі страви. Тому є маса рецептів на будь-який смак. Я вам пропоную один з варіантів. Гострий, свіжий і запам'ятовується. Читайте! Зараз ви дізнаєтеся про те, як приготувати соус "Схуг" з перцю халапеньо і зелені. Він підійде під м'ясо на грилі, solёnиe закуски, просто для хліба а...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
