Любіть похрумтіти капустою вприкуску з маринованим перчиком, так давайте приготуємо їх разом, щоб взимку ви могли насолоджуватися відмінним смаком улюблених овочів і згадувати про тепле літо.Я думаю, що всі знають про те, що перець виходить дуже смачним, якщо його нафарширувати, і найчастіше в якості начинки виступаємо м'ясо. Однак, я пропоную ва...
Читати даліВзимку бажано їсти ситні, багаті вітамінами, нагадують про літо страви. Таким є на зиму консервована квасоля. Готується просто і швидко, зберігаючи всі добре, що дарує нам літо.Готову і розлиту по банкам консервовану квасолю зберігайте в темному прохолодному місці. Взимку це просте, але дуже смачна страва, - справжня знахідка! Насолоджуйтесь смак...
Читати даліЧи знаєте ви, як приготувати квасоля на зиму? Це відмінне блюдо для ситної вечері або обіду. Ви можете зробити велику порцію або трохи на перший раз. Можете використовувати червону або білу квасолю.Консервовану квасолю можна використовувати для приготування перших страв (суп, борщ), для других страв, для салатів і закусок. Ви можете гасити її в т...
Читати даліДо консервованим огірочки та помідори в цьому році додався ще один рецепт, як приготувати квасоля по-монастирськи з овочами на зиму. Неймовірно смачний і ситний салат, який доведеться до столу.Щороку роблю різноманітні закрутки на зиму, а потім відкриваю їх з великим задоволенням. Завдяки квасолі блюдо виходить дуже ситним і поживним, а доповненн...
Читати даліВзимку, взявши баночку квасолі з овочами, можна приготувати і салат, і суп, і гаряче. Тому готуйте цього добра якнайбільше. Приготувати квасолю з овочами в домашніх умовах - простіше простого.Як приготувати квасоля з овочами на зиму? розповідаю.Я раджу передчасно замочити квасолю, щоб прискорити процес готування. І, звичайно, приготуйте банки для...
Читати даліКорисна і практична заготівля - квасоля у власному соку на зиму - стане в нагоді вам для приготування великої кількості салатів та борщу.Квасоля у власному соку на зиму - це практично, смачно і корисно. Крім того, що її можна їсти в консервованому вигляді і подавати до столу як самостійний гарнір, таку квасолю завжди можна буде додати в салати аб...
Читати даліКвасоля в томаті - не тільки чудова закуска, але і хороше самостійне блюдо. Обожнюю його з хрусткими тостами. Можна вживати як холодним. Так і гарячим. Ось мій простий рецепт. Ловіть! Для того, щоб приготувати квасоля в томаті на зиму за класичним рецептом, спочатку треба на ніч замочити квасолю. А далі готувати квасоля для закачування в банки сл...
Читати даліРецепт дуже смачною зимової заготовки. Гогошари ідеально підходять для консервації. Стінки перцю товсті і соковиті, тому, готову страву виходить насиченим за смаком. Маринад з прянощами і медом.За даним рецептом гогошари готують в Молдавії. До речі, класичну назву перцю "ратунда", але розмовне "гогошати" зустрічається досить часто. З даної кілько...
Читати даліЛюбіть займатися домашніми заготовками? Тоді зверніть увагу на цей оригінальний рецепт приготування голубців на зиму з овочами. Така консервація стане відмінним варіантом навіть для свята.1. Для приготування цієї страви спершу необхідно розділити капусту на листочки (попередньо опустивши її в окріп), вирізавши ущільнення.2. Лопнули або занадто ма...
Читати даліНастійно рекомендую дізнатися, як приготувати лохину з цукром на зиму, - смачно і надзвичайно корисно! Крім того, таку заготовку ви зможете використовувати як начинку для випічки або вареників.Рецепт приготування лохини з цукром на зиму по великому рахунку нічим не відрізняється від інших ягід при такому варіанті готування, але саме такий спосіб ...
Читати даліПікантні і оригінальні огірочки для любителів солоненького! Дозвольте і мені з вами поділитися рецептом приготування гірчичних огірочків на зиму - дуже проста, але смачна закуска. Дивимося! Для приготування гірчичних огірочків на зиму нам знадобиться суха гірчиця, свіжі та хрусткі огірочки, банки (у мене були літрові). З 3 кілограмів огірків вихо...
Читати даліГорлодер з болгарського перцю з часником і хріном. Поєднання чудове. Таку гостру і ароматну приправу можна подати до м'ясних страв, доповнити картопля або страви з круп.Горлодер наповнене ароматами і гострим смаком. Така приправа може бути вдалим доповненням для основного блюда. Так само, можна готувати різні закуски з додаванням горлодера.Корінь...
Читати даліЗ цим рецептом грецького салату на зиму ви зможете приготувати приголомшливий салат з болгарським перцем і квасолею в великій кількості. А головне - він буде готовий до вживання навіть взимку! Звичайно, грецький салат у вигляді консервації буде відрізнятися від звичайного, багато інгредієнт просто не можуть бути використані. Традиційно в нашій ро...
Читати даліРецепт приготування грибної ікри з опеньків на зиму досить простий. Я люблю, щоб в готовому продукті відчувався смак лісових грибів, тому не додаю майже ніяких приправ. Смачно і натурально! Така грибна ікра з опеньків на зиму в домашніх умовах готується досить легко. Якщо вас здивувала лимонна кислота в складі, то повідомлю, що вона виконує роль ...
Читати даліБагато господині вважають за краще робити на зиму заготовки, так як це дуже зручно і економить час в подальшому. Одним з найсмачніших страв "з банки" є солянка з груздів з капустою і морквою.Якщо вам цікаво, як приготувати грибну солянку з груздів на зиму, то покрокові дії ви знайдете в цьому рецепті. Не відмовляйте собі в задоволенні поласувати ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
