Яловичина з картоплею - класичне поєднання. Готується спекотне в казані досить довго, але блюдо того варто, виходить ароматне ніжне печеня, повне смаку і соків. Приготуйте в неділю.Печеня в казані можна подати під таким соусом. Рідина, в якій тушкувалось м'ясо влийте на сковороду (близько склянки), додайте 40 г вершкового масла, прогрійте до розч...
Читати далі