Коли риба гаситься в сметанному соусі, практично завжди виходить смачно і апетитно! Страву можна подавати до столу як самостійне, але якщо є бажання, приготуйте додатковий гарнір.Приготуємо тушковану рибу в сметанному соусі в домашніх умовах. Морську рибу розрізаємо на порційні шматочки і додаємо спеції за смаком. Обсмажуємо цибулю і моркву на ск...
Читати даліПокажу вам, як приготувати тушковану рибу в томатному соусі. Рецепт має невелику хитрість: чим більше риба просочиться соусом, тим вона стане м'якшою. Обов'язково врахуйте цей момент і спробуйте рибку.Така тушкована рибка може виступати як гаряче блюдо, також її можна подати як холодну закуску до гарячого гарніру: картопляного пюре, відварною мак...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати вечерю на всю сім'ю (рибу з салатом) - легкий, ситний, ароматний і корисний. Раджу брати коропа, сезонні овочі і ароматне масло в якості заправки, дуже смачно! Нехай вас не лякає приготування і очищення риби, Адже всього за допомогою декількох секретів ви зможете очистити і запекти коропа за 30 хвилин! Риба - від...
Читати даліХочу поділиться з вами цікавим рецептів. Я не є вегетаріанкою і до рецептом спочатку поставилася скептично. Але цікавість взяла верх. І результат мене вразив.Ця закуска дійсно схожа на смажену рибу, причому дуже смачну і без кісток! Тепер це блюдо буде на моєму святковому столі дивувати гостей! Сир - 100 грам (адигескій, сир, тофу або плавлений)Н...
Читати даліВегетаріанська риба в клярі готується зовсім не з риби, а зі звичайного адигейського сиру і водоростей норі. Блюдо відмінно підходить на сніданок або обід, поєднуючись з будь-якими гарнірами. Спробуйте! Приготуємо вегетаріанську рибу в клярі в домашніх умовах. Загортаємо скибочки сиру в водорості норі, змащені соєвим соусом. Вмочуємо" вегетаріанс...
Читати даліЗакуска "риба" на Новий рік намазується на хліб або сухарики. Це - відмінне стартове блюдо для святкового столу. Готується "риба" з картоплі, тунця, майонезу і спецій. Виглядає чудово! Така "золота рибка" на новорічному столі буде виглядати оригінально. До того ж, у вас з'явиться ще одна нова ситна закуска. Обов'язково спробуйте! Як приготувати з...
Читати даліЯке свято без заливний риби? І, звичайно, Новий Рік не виняток. Тому обов'язково приготуємо це блюдо. У мене заливна скумбрія.Заливна риба готується просто. Причому, можна взяти не тільки скумбрію. Підійде горбуша, лосось, судак, осетер, короп, пеленгас. Рибу, навіть смачну, але з великою кількістю кісток для цієї страви брати не варто. Скумбрію ...
Читати даліВи всі пам'ятаєте знамениту фразу з фільму "іронія долі, або з легким паром! ": "яка гидота ця ваша заливна риба! & Quot. Так ось, ми таку помилку не допустимо! Зробимо все смачно! Пряна закуска на святковий стіл стане вашим хітом. Ви можете розлити її по окремим формах або в загальну. Для прикраси додайте зелень, також підійде варена морква у ви...
Читати даліПеред вами дуже незвичайний і оригінальний, але при цьому вельми простий рецепт айви, запеченої в духовці. Впевнена, вам сподобається! Айва в спеціях - найкраща добавка до ранкової вівсянки або пластівців! Рекомендую вам приготувати цю айву, запечену в духовці. Вийде таке собі кислувате варення-желе-мармелад з великими шматочками айви. До речі, в...
Читати даліАроматна індичка, запечена з яблуками - Найпопулярніша страва, яке в Америці традиційно готують на День подяки. Однак блюдо настільки смачне, що одного разу в рік для нього - дуже малоЗапеченнаяіндичка - традиційне американське блюдо на День подяки. Однак я помітила, що в більшості випадків блюдо готується дуже вже класично і нудно. А тому - ось ...
Читати даліЗапечена з грушами вініна - блюдо неймовірно смачне і ароматне! Ця страва найчастіше я готую до свят, але можна і побалувати своїх рідних смачним і ситним вечерею за участю такої свининки.Як на мене, м'ясо в поєднанні з фруктами - це просто божественно! Качку і гусака я запікаю з яблуками і апельсинами, а свинина прекрасно поєднується з ананасом,...
Читати даліАроматна запечена свинина - найпростіший спосіб приготування цілого шматка свинини. Якщо вам в руки попалася свіжа свинина, але ви не знаєте, що приготувати - цей рецепт вас здорово виручить.Якщо ви ще не є гуру кулінарії і досвідченим кухарем, але все-таки хочете приготувати що-небудь, що може справити враження - цей рецепт для вас. Ароматна зап...
Читати даліСмачне, корисне і поживне блюдо - погодьтеся, досить рідкісне поєднання. Але тут якраз цей рідкісний випадок. Апетитна баранина, відмінно доповнюється зеленою квасолею, а спеції підсилюють смак.Баранину, запечену шматочками в духовці можна приготувати в кілька простих кроків. Поріжте м'ясо і цибулю. Скляну форму змажте маслом, викладіть м'ясо, по...
Читати даліБаранина має специфічний смак і запах, тому її найчастіше готують з овочами асорті, пряними травами і спеціями. Такі сполучення не тільки поліпшать смак м'яса, але і зроблять саме блюдо корисніше.М'ясо перед запіканням замарінуем з базиліком і часником, щоб аромат просяк м'ясо і воно вийшло смачніше. Баранина, приготована в рукаві, виходить м'яко...
Читати даліХочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
