Лагман - блюдо узбецької і середньоазіатської національної кухні. Готується суп з яловичого м'яса, овочів і локшини-лагман, приготовленої вручну. У наш час багато хто використовує звичайні макарони / локшину.Готуємо лагман з яловичини по-узбецьки в домашніх умовах. Цього разу я не готував локшину-лагман вручну, а купив її в магазині. Власне суп в...
Читати даліЛагман з яловичини готуватися в мультиварці, на все про все у вас піде годину часу. Середньоазіатське національне блюдо порадує своїм багатим смаком і чудовим ароматом. Підійде на обід або вечерю.Приготуємо лагман з яловичини в мультиварці в домашніх умовах. Іноді сучасна побутова техніка приходить нам на виручку, особливо коли потрібно поспішити...
Читати даліСитний, смачний і ароматний лагман з яловичини можна спробувати не тільки в ресторані, але і приготувати його будинку. Звичний набір продуктів, трохи вільного часу і лагман на вашому столі.Узбецька кухня дуже цікава і одне з традиційних її страв - лагман з яловичини. Його неймовірний аромат заповнює весь простір кухні з перших хвилин приготування...
Читати даліУ пошуку простого, швидкого і смачного гарячого страви для всієї родини на обід або вечерю не проходите мимо цього рецепта. Він розповість, як приготувати лангет з яловичини на сковороді. Спробуйте і ви! Як ви побачите, м'ясо готується без панірування, але на ньому все одно утворюється апетитна скоринка. Подавати лангет до столу можна з соусом, о...
Читати даліПросте в приготуванні, але дуже смачна страва, яке прекрасно підійде не тільки для сімейної вечері, але і для святкового столу. Лангет з яловичини в мультиварці не займе у вас багато часу.Лангет - це м'ясна страва з французькою назвою. М'ясо нарізають і злегка відбивають так, щоб воно було схоже на язички. Готують лангет без панірування, в паніро...
Читати даліПриготувати на вечерю м'ясо? Немає нічого простіше! Скористайтеся моїм простим рецептом, як приготувати лангет з яловичини, і насолоджуйтеся смачним і апетитним стравою! Смачно і просто! Ідеальний лангет робиться з м'яса яловичини. М'ясо теж слід вибрати правильне (без жив, краще - відбивні). Лангет відрізняється від звичної відбивною тим, що гот...
Читати даліХочу поділитися з вами дуже простими секретами, як приготувати люля-кебаб з яловичини на шампурах, щоб вони завжди вийшла ідеальними.Багато хто не ризикують готувати люля-кебаб з яловичини на шампурах в домашніх умовах, так часто вони просто не виходять. Не хочеться побачити, як ваша їжа виявляється прямо в багатті, чи не так? В даному випадку ре...
Читати даліОсь і весна прийшла, почався дачний сезон і сезон шашликів. А давайте разом з шашликами приготуємо люля-кебаб. Такий собі шашлик з фаршу. Буде смачно, гарантую! Ароматний, соковитий і ніжний люля-кебаб, приготований на вугіллі, не залишить нікого байдужим. Таке м'ясо буде по зубах всім - і дітям, і літнім. Це традиційне арабське блюдо зайняло гід...
Читати даліЯкщо ви любите шашлики, або м'ясо на грилі, тоді вам обов'язково сподобається люля-кебаб зі свинини і яловичини. Смак і аромат свіжого м'яса на вогні не зрівняється ні з чим. Пробуйте! Немає кращої закуски для посиденьок на природі, ніж м'ясні страви, приготовані на відкритому вогні. У доповненні до популярних шашликів ви можете приготувати люля-...
Читати даліПеред тим як запекти м'ясо в духовці, його потрібно як слід замаринувати. Маринад дуже хороший, хоча б тому, що яловичина виходить дуже м'якою і ніжною, добре ріжеться і не пересушена. Пробуємо! Приготуємо маринад для яловичини на ніч в домашніх умовах. Якщо хтось не любить ківі - можна обійтися і без нього, але мені до душі маринувати м'ясо саме...
Читати даліХочу вам розповісти, як зробити маринад для яловичини з легкими східними нотками. Виходить дуже соковите і смачне м'ясо в підсумку, так що настійно вам рекомендую саме цей маринад! Як вид, сам по собі рецепт приготування маринаду для яловичини досить простий, і в основному всі інгредієнти є на кухні практично у кожної сучасної господині. Так що н...
Читати даліДля смачного і ароматного м'ясного блюда пропоную рецепт приготування маринаду для відбивних з яловичини. З ним м'ясо виходить дуже ніжне, соковите і неймовірно апетитне.М'ясо саме по собі має виразне смаком, однак щоб зробити його ще смачніше, пропоную рецепт приготування маринаду для відбивних з яловичини.1. Для початку необхідно підготувати са...
Читати даліУлюблена страва всіх м'ясоїдів - соковитий стейк. Вони, хто вміє його готувати? знають, що це не просто. Правильний вибір м'яса, рівень підсмажування, маринад - всі деталі важливі. Тому читайте і запам'ятовуйте! Після того, як ви купили хороший шматок м'яса, вам слід перейти до цього рецепту, оскільки в ньому розказано, як приготувати маринад для...
Читати даліБудь справжній гурман погодиться з тим, що стейк з яловичини - це приголомшливе блюдо з благородним смаком. Ну а що стосується маринаду для стейка, то тут варіантів багато і ось вам кращий з них.Оскільки способів маринування м'яса - занадто багато, то завжди можна підібрати щось на свій смак, адже зустрічаються як найпростіші варіанти, так і вель...
Читати даліПростий, але прекрасний маринад не тільки для яловичини, але і для інших видів м'яса з нашим рецептом маринаду на ніч для яловичини.Цим рецептом зі мною поділився один знайомий грузин - великий знавець м'яса і його приготування. Варіант мені дуже подобається, особливо хороший для пікніків, як раз на ніч можна маринувати м'ясо. Для приготування ма...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
