Ох, і люблю я солону рибку! Так само як, і мій чоловік, в принципі ... Ми, можна сказати, вже експерти у виборі і приготуванні таких страв. Вирішили, ось, спробувати і новий для нас рецепт.Нещодавно дізналися з чоловіком, як приготувати балик з товстолобика в домашніх умовах. Відразу вирішили запастися рибою і приступити до створення закуски, адж...
Читати даліДля заправки салатів, до м'яса на грилі або овочів хочу запропонувати вам класний варіант, як приготувати бальзамик в домашніх умовах. Просто, швидко і дійсно дуже смачно. Спробувати варто! З невеликої кількості простих інгредієнтів у вас вийде пікантний, насичений і смачний бальзамик. Ця заправка дійсно дуже універсальна, так що не бійтеся робит...
Читати даліВ основному баранячий фарш в домашніх умовах роблять у вигляді основи для котлет, люля-кебаба, інших м'ясних страв. Готується він дуже швидко і любить гострі спеції. Баранячий фарш популярний в азіатській кухні.Котлети, люля-кебаб або зрази - всі ці страви можна приготувати з баранячого фаршу. Придбати баранячий фарш вельми складно, а зробити йог...
Читати даліНе всім по кишені купити подібний делікатес, тому пропоную рецепт, як приготувати бастурму зі свинини в домашніх умовах. Виходить не гірше магазинної, і можна бути впевненим в якості.Набагато простіше піти і купити готову бастурму в магазині, це займе всього пару хвилин. А ось для приготування в домашніх умовах потрібно не один день, але ви будет...
Читати даліМало хто знає, що бастурму можна не тільки купити в магазині, але і приготувати вдома самостійно. Насправді це зовсім нескладно, хоча процес займає досить багато часу.Для приготування цієї страви вам знадобиться цілий шматок яловичини. Чим він товще і більше, тим довше буде сушиться бастурма. Зберігати м'ясо можна в холодильнику, обернувши в папі...
Читати даліЛюбіть лікер "бейлиз"? Спробуйте приготувати його в домашніх умовах, це зовсім не складно. Лікер виходить дуже смачним і ароматним, хоч так пий, хоч додавай в морозиво або десерти.Приготуйте лікер "бейлиз" в домашніх умовах. Упевнений, що вам дуже сподобається. Напій виходить солодким і тягучим, за смаком дуже нагадує той самий магазинний лікер. ...
Читати даліВсесвітньовідома американська булочка з котлетами на вашому столі! Приготуйте бігмак будинку, це буде набагато смачніше і корисніше. Такий "бутерброд" стане прекрасним сніданком або вечерею.Американська кухня дуже проста, але дуже смачна. Щоб дізнатися, як приготувати бігмак в домашніх умовах, прочитайте цей рецепт. Ситне і швидке в приготуванні ...
Читати даліБагато з нас є справжніми фанатами фаст-фуду, але всім відомо, що він не дуже корисний для здоров'я. Щоб поласувати справжнім і корисним бігтейсті, просто приготуйте його самостійно.Якщо ви ламаєте голову над тим, як приготувати бігтейсті в домашніх умовах, то просто прочитайте цей рецепт. Він допоможе вам правильно приготувати цей "бутерброд", щ...
Читати даліСтрашне слово "білтонг" насправді - в'ялене м'ясо. У свій рецепт я розповім, як приготувати білтонг в домашніх умовах з яловичини. Це не так складно, як може здатися на перший погляд.Скажімо так, що в'ялене м'ясо ніколи не зрівняється з ковбасою. Те м'ясо, яке ми приготуємо, повністю натуральне, без домішки зайвого. Воно буде довго зберігатися, а...
Читати даліПриготування бісквіта вимагає особливої ретельності і уваги, оскільки він примхливий. Основа успішного десерту - правильний рецепт! Сьогодні я розповім, як приготувати бісквітний торт в домашніх умовах.Спираючись на цей рецепт, можна приготувати торт з будь-яким оформленням. Влітку я готую таку випічку зі свіжими ягодами. А ось сьогодні ягід ні...
Читати даліПропоную простий рецепт чудової домашньої бринзи. Зі звичайних інгредієнтів без спеціальної закваски ви отримаєте ніжний, смачний і корисний продукт.Готуватися бринза просто. Підійдуть продукти з магазину, але потрібно пам'ятати, що чим вище буде їх жирність, тим більше вихід бринзи. У мене молоко 2, 5%, а сметана 15% жирності. Сіль кладіть до см...
Читати даліРозповім вам сьогодні, як зробити швидку засолювання форелі в домашніх умовах. Це дуже просто, а готовий смак страви вас незмінно порадує - соковита і в міру солона рибка з ніжним смаком! Ця швидка засолювання форелі в домашніх умовах вам повинна сподобається - Адже всього за дві години отримаєте готову до вживання смачну рибу! Хто любить, щоб ри...
Читати даліКапуста - корисний овоч, який в квашеному вигляді таким і залишається. У приготовленої таким чином капусті вітаміну С міститься більше, ніж в малині і навіть лимоні. Готується вона всього за добу.Така швидка засолювання капусти в домашніх умовах - це відмінна альтернатива класичним рецептом. Готується вона добу, а за смаком виходить такий же хрус...
Читати даліПеред вами найпростіший і надійний спосіб швидкої засолювання сала. Його можна назвати безпрограшним варіантом. З таким солоним салом можна робити бутерброди і брати з собою на роботу.Цей спосіб засолювання сала дуже простий. Для нього використовується звичайнісінька сіль і що дуже важливо - сало просто неможливо пересолити. Воно бере тільки ту к...
Читати даліЯкщо ви любите оселедця, то обов'язково подивіться, як зробити швидку засолювання оселедця в домашніх умовах, і ви отримаєте прекрасну закуску. Купіть рибку пожирніше і приступайте. Все вдасться! У цьому рецепті швидкої засолювання оселедця існує два етапи. Спочатку потрошенную оселедець солять цілком і тільки потім, порізавши на невеликі шматки,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
