Бейліз в домашніх умовах
(покроковий рецепт з фото)
Любіть лікер "бейлиз"? Спробуйте приготувати його в домашніх умовах, це зовсім не складно. Лікер виходить дуже смачним і ароматним, хоч так пий, хоч додавай в морозиво або десерти.
Приготуйте лікер "бейлиз" в домашніх умовах. Упевнений, що вам дуже сподобається. Напій виходить солодким і тягучим, за смаком дуже нагадує той самий магазинний лікер. Ви можете додавати його в морозиво або в інші десерти. А ще "бейлиз" прекрасно поєднується з шоколадом!
- Згущене молоко - 1 штука (банку)
- Жовтки яєчні - 4 штуки
- Розчинна кава - 1 Ст. Ложка
- Вершки - 0, 4 L
- Горілка - 0, 5 L
- Цукор ванільний - За смаком
В першу чергу потрібно проварити згущене молоко 1 час (варити в банку). Потім збийте жовтки з ванільним цукром, додайте згущене молоко з банки. Ретельно перемішайте.
Додайте розчинна кава. Повільно вливаючи вершки, швидко збийте масу міксером. В кінці додайте горілку і ще раз дуже ретельно збийте.
Лікер повинен бути повністю однорідним.
Дуже смачно подавати його з шматочком чорного шоколаду. Хай щастить!