Ділюся з вами простим рецептом маринаду для баранини з зирой. За рахунок додавання зіри і лимонного соку, маринад виходить ідеальним, - усуває характерний запах, а саме м'ясо робить дуже м'яким! Такий маринад для баранини з зирой в домашніх умовах я часто роблю, коли забула замаринувати м'ясо, як і годиться, напередодні ввечері перед приготування...
Читати даліЯкщо ви вирішили запекти баранину в духовці і не знаєте, як її замаринувати, щоб м'ясо було ніжним, я пораджу вам цей простий рецепт, тут для маринаду ми використовуємо йогурт, імбир, часник і кінзу.Напевно, кожна господиня стикалася з такою проблемою, коли баранина після запікання виходить сухою і жорсткою, так ось найчастіше це відбувається чер...
Читати даліЗібралися маринувати баранину для шашлику або щоб запекти в духовці? чудесно! Напевно вам стане в нагоді цей рецепт, адже м'ясо мариноване таким способом виходить чудово смачним! Приготуємо маринад для баранини в домашніх умовах. Нічого складного в приготуванні маринаду нету! Вам знадобиться ступа для того, щоб подрібнити зиру і Часникодавилка дл...
Читати даліКласний рецепт маринаду для шашлику з баранини. М'ясо маринується суміші меду, гірчиці, цедри апельсина і спецій. В результаті баранина виходить дуже соковитою, набуваючи приємні солодкі нотки.Перед вами - простий рецепт приготування маринаду для шашлику з баранини. Цей незвичайний маринад надзвичайно добре поєднується не тільки з бараниною, але ...
Читати даліШашлик з баранини - це розкіш і справжній делікатес, не кожен знає, як його правильно зробити, важливо не зіпсувати його. Розповім вам про те, як правильно замаринувати шашлик з баранини.М'ясо вийде ніжним і соковитим, з приємним післясмаком після кожного шматочка. Разом з м'ясом відразу маринують овочі, а потім обсмажте все разом на розпеченому ...
Читати даліВзагалі, медальйони - це блюдо для гурманів, але насправді я вам пропоную дуже простий рецепт медальйонів з баранини, запевняю, ваші гості будуть в захваті! Я думаю, цей рецепт приготування медальйонів з баранини яскраво демонструє, що навіть найвишуканіші страви насправді не вимагають ні особливих зусиль, ні фінансових витрат. А тепер подумайте,...
Читати даліБараняче м'ясо має властивості, що дозволяють готувати з нього дуже ніжні і смачні страви. Такі, як цей шашлик, в якому буде мінімум спецій і маринадів, щоб насолодитися смаком м'яса.Наріжте баранину для шашлику шматками середньої величини. Додайте до нього цибулю, суміш олії, лимонного соку, перцю і солі. Перемішайте і маринують 2, 5 годину. Пот...
Читати даліВ маринаді для цього шашлику використовується мінімум спецій, щоб підкреслити справжній смак і аромат баранячого м'яса. У приготуванні немає нічого складного, спробуйте самі.М'ясо для баранячого шашлику будемо маринувати в цибульному маринаді. Для цього поріжте 4 цибулини півкільцями і розімніть їх з сіллю. Змішайте цибулю з шматками м'яса, додай...
Читати даліОссобуко з баранини можна приготувати, якщо у вас під рукою немає телячих гомілок, з яких традиційно це блюдо роблять на його батьківщині - в Італії. Смак вийде не гірше, повірте.Цікавитесь, як приготувати оссобуко з баранини? Тоді цей рецепт для вас. Баранина відмінно поєднується з травами, овочами і червоним вином. Всі ці інгредієнти разом ство...
Читати даліПельмені з баранини, приготовані в домашніх умовах, - це дійсно дуже смачна страва, не варто і порівнювати їх з магазинними напівфабрикатами, адже такі пельмені це справжній делікатес.Якщо чесно я не розумію, якомога їсти пельмені з магазину, адже в них і м'яса практично немає, та й тісто якесь сумнівне. Тому я пропоную не лінуватися і приготуват...
Читати даліХочу розповісти, як у мене вийшов дуже смачний плов з баранини в мультиварці в домашніх умовах! Зусилля потрібні були мінімальні, а страва вийшла по-справжньому ситним і соковитим. Спробуйте! Такий, кілька вдосконалений, але все ж класичний рецепт пілава з баранини в мультиварці сподобається всім тим, хто віддає перевагу практичності в готуванні....
Читати даліЯ думаю, за назвою цієї страви ви вже здогадалися, що ми будемо готувати його з баранини і, звичайно ж, рису, адже пила це турецький варіант знайомого всім нам плову, тільки з невеликими відмінностями.Звичайно, всі варіанти цієї страви в різних країнах схожі між собою, але все ж в турецькому рецепті приготування пілава з баранини є свої особливос...
Читати даліЯк і багато інших, рецепт цього ароматного і смачного супу прийшов до нас зі Сходу. Особливість східної кухні в тому, що там часто використовується баранина. І від цього блюда стають тільки краще.Пити з баранини готується так: спочатку замочіть нут на 8 годин. Баранину обсмажте на курдючному жирі, потім на тій же сковороді обсмажити цибулю з курк...
Читати даліЦей простий рецепт плову з баранини на багатті нібито створений для весняних або осінніх виїздів на природу! Адже влітку його готувати жарко, а ось для зігріву, Щоб якісно закуски…з'їдається миттю! Звичайно ж, сам по собі рецепт приготування плову з баранини на багатті досить простий, але в той же час незвичайний, - особисто я раніше на багатті м...
Читати даліДілюся з вами класичним рецептом плову з баранини по-узбецьки. Готувати, звичайно, довго, але при цьому зовсім не складно. Варто один раз спробувати, щоб переконається, що класика завжди виграє! Мені здається, щодо рецепта приготування плову з баранини по-узбецьки, головний принцип, - це не поспішати. Так, згідно з усіма правилами, на обсмажуванн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
