Побалуйте себе смачною пташкою, чудове блюдо під горілочку готується просто і легко. Переконайтеся самі з цим рецептом приготування гусака в пиві на всі випадки життя! У моїй родині це блюдо люблять! Гуся можна не тільки запікати в духовці, але і згасити. Для приготування гусака в пиві нам буде потрібно темне пиво (можете використовувати, як і я,...
Читати даліПриготування гусака - справа не з легких. Недосвідчена господиня з легкістю може пересушити птицю, і м'ясо вийде жорстким (така особливість гусака). Розповім, як приготувати гусака в рукаві з картоплею.Одночасно виходить і готове гаряче блюдо, і гарнір, що дуже зручно. Завдяки приготування в рукаві гусак виходить соковитим, м'яким. Для того, щоб ...
Читати даліЦя страва завжди користується успіхом, будь то сімейний обід або святковий прийом. Я розповім, як приготувати гусака в рукаві, і поділюся секретом, щоб гусяче м'ясо не було жорстким. Заходьте в гості! Ми ніколи не знаємо вік покупної птиці. Для того, щоб уникнути жорсткого м'яса старої птиці, я завжди замочую її в соляному розчині на ніч. До речі...
Читати даліУ цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати гусака в тесті. Для цього нам знадобиться не так вже й багато інгредієнтів. Блюдо виходить смачним і соковитим. А тісто вбирає аромат м'яса. Пальчики оближеш! Гуся можна замінити в цьому рецепті будь-яким іншим м'ясом птиці. Підійде і курка, і індичка, і качка. Але варто врахувати, що найдовше запікає...
Читати даліПропоную рецепт тушкованого гусака з вином і різноманітними фруктами в утятніце. Виходить справжній святковий страва! Спробуйте! М'ясо гусака досить сухе і щоб домогтися ніжного смаку, його потрібно гасити досить довго. Але, повірте, це варто того. Мед, вино і фрукти зроблять м'ясо солодким і ароматним.Гусь - 3-4 кілограмАпельсин - 1 штукаЧорносл...
Читати даліЗазвичай гусака запікають до різдвяного столу. Але можна приготувати його і на будь яке інше свято або до будь-якої події. Гусь, запечений в духовці, - це дуже смачно і красиво! Особливо з яблуками.Гусь, запечений в духовці, вимагає деяких кулінарних навичок, але варто повозитися, і блюдо доставить вам справжнє кулінарне насолоду. Гусь, запечений...
Читати даліЦей корисний салат об'єднує в собі трьох постачальників вітаміну C: зелену капусту, брюссельську капусту і цитрусові. Смачно і корисно.Простий вітамінний салат. Готуйте так: брюссельську капусту проваріть в киплячій воді, потім обдайте холодною водою і відкиньте на друшляк. Яблука поріжте шматочками, полийте лимонним соком і змішайте з брюссельсь...
Читати даліЦей рецепт перевірений неодноразово, пиріг завжди виходить вдалий, а з начинкою можна експериментувати. Тушкована капуста, як в даному рецепті, гриби або м'ясний фарш з овочами.Процеси приготування основи для пирога і начинки розписані по черзі, але для економії часу робимо все процеси паралельно. В такому випадку, пиріг буде готовий через годину...
Читати даліРецепт приготування запеченого філе палтуса з квиноа, імбиром, китайської капустою, грибами, квасолею і зеленим чаєм.Розігріти духовку до 200 градусів. Приправити палтуса сіллю і перцем.У середній каструлі довести 2 склянки підсоленої води до кипіння. Додати квиноа, накрити кришкою і варити, поки вода не вбереться, близько 15 хвилин. Зняти з вогн...
Читати даліНе дивуйтеся даним рецептом, адже начинка з капусти, яблук і помідорів насправді дуже смачна. Пропоную вам переконатися в цьому самостійно і приготувати дуже смачну і ароматну піцу! Цю піцу цілком можна назвати осінньої через овочевий начинки - помідорів, свіжої капусти і яблук. Смак цієї піци приємно вас здивує: злегка кислі яблука добре поєдную...
Читати даліВітаю вас, хочу розповісти, як приготувати ароматну качку з брюссельською капустою. Це дуже легке в приготуванні блюдо, а його ніжний смак обов'язково вам сподобається.Як приготувати качку? Це питання постає перед господинями особливо гостро в сезон полювання на качку, а також перед Новим роком і Різдвом. Цей рецепт чудово підходить до новорічног...
Читати даліЯкщо ви роздумуєте над тим, що б приготувати такого смачненького для своєї сім'ї, радимо вам приготувати разом з нами тушковану баранину з капустою. Блюдо дуже апетитне і ароматне.На нашу простому рецептом баранини тушкованою з капустою, баранина виходить м'якою і ніжною, а щоб вона була більш ароматною, ми її обсмажити на великому вогні. Спробуй...
Читати даліЦе тісто ідеально підійде для наслідках бездріжджових пирогів з м'ясом, капустою, картоплею і т.Д. Замішується воно на кефірі, а тому виходить дуже пишним і м'яким, просто ідеальним! Якщо ви любите пироги з капустою в духовці так само, як і я, тоді цей рецепт вам неотменно сподобається. Та й в приготуванні він дуже простий. З ним не потрібно турб...
Читати даліРецепт, як приготувати бездріжджове тісто для пиріжків з капустою, для тих, хто не "дружить" з дріжджовим тестом або не любить довго чекати. Тісто виходить м'яким і пластичним, а пиріжки - смачними.Тісто замішується протягом 5 хвилин, а поки воно "відпочиває", можна приготувати начинку. Пиріжки ліпляться легко, начинки можна покласти побільше. Го...
Читати даліНехай вас не лякає рецепт, як приготувати бігус зі свининою і свіжою капустою. По суті, це звичайна тушкована капуста з м'ясом. Блюдо ситне, смачне і поживне, воно дуже подобається чоловікам.Дуже багато страв готую, не знаючи назв. Так сталося і з цим. Виявляється, що улюблена мною капуста з м'ясом - це бігус. Достовірно невідомо, до якої кухні в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
