Якщо ви любите соковиту і ароматну птицю з найніжнішої картопелькою, тоді цей класичний рецепт печені з качки в духовці просто створений для вас. Смачне і ситно блюдо заслуговує на увагу.Приготувати печеню з качки в духовці в домашніх умовах можна навіть на святковий стіл, так як блюдо неймовірно апетитне і дуже смачне. Доповнити скромний перелік...
Читати даліПеченя з качки - неймовірно смачна страва, яке не залишить нікого байдужим. В даному рецепті інгредієнти підібрані дуже гармонійно, спекотне виходить ситним і ніжним.До вашої уваги, простий рецепт приготування печені з качки. Готувати ми будемо в два етапи: перший - на плиті, другий - в духовці. Отже, для початку кілька слів про посуд. Для спекот...
Читати даліТакі кислі щі з качки особливо люблять в розпал зими і на початку весни, коли ще залишилися запаси кислої капусти. Вони дуже смачні саме з качкою і салом, але існують і інші рецепти приготування.Чи не полюбити це блюдо можна. Навіть діти люблять кислі щі з качки. Готується перша страва близько 2, 5 годин, але результат вартий витраченого часу. Дл...
Читати даліЖуравлинний соус до качки, як в ресторані! Цим рецептом зі мною поділився один добрий шеф-кухар Ділюся з вами! Рецепт журавлинного соусу до качці з фотоЗапечіть качку цілком, або зробіть з неї незвичайне блюдо. Це вже воля вашої фантазії. Але обов'язково подавайте її з цим журавлинним соусом! Ділюся з вами його рецептом. До речі, цим рецептом зі ...
Читати даліВ якості основної страви пропоную вам дуже простий рецепт котлет з качки. Соковиті, ситні і при цьому без зайвого масла і жиру - відмінний варіант для всієї родини.Це досить традиційний варіант, як приготувати котлети з качки. Особливу пікантність фаршу надають спеції і трохи свіжої м'яти. При бажанні ви можете посмажити котлетки на сковороді, ал...
Читати даліРецепт приготування лагмана з качки, - це, так скажемо, вишуканий варіант класичного блюда. Готується він недовго, та й просто до того ж. А ось результат задовольнить навіть справжніх гурманів! Таке блюдо, як лагман з качки в домашніх умовах, як ви можете помітити, готується дуже просто, не дивлячись на "складне" назва. Так що, як мені здається, ...
Читати даліМалиновий соус до качки заслуговує вашої уваги. Качка вона завжди качка, а ось соус може їй надати абсолютно нові смакові фарби. Рецепт родом з Португалії, саме там цей соус популярний.Малиновий соус до качки потрібно готувати швидко, можна сказати віртуозно, щоб малина не підгоріла і соус зберіг смак свіжої малини. Для малинового соусу до качці ...
Читати даліУ сім'ї мисливця чітко повинні знати, що домашня і дика птиця - це зовсім різне м'ясо, вимагає різних технологій маринування та приготування. Ось маринад для дикої качки.Хочу з вами поділитися рецептом, як приготувати маринад для дикої качки правильно. Мінімально маринуватися качка буде годину, але можна сміливо залишати довше, так буде навіть кр...
Читати даліСьогодні хочу поділитися відмінним рецептом, як приготувати маринад для качки перед запіканням в духовці. У такому маринаді я вважаю за краще маринувати частини качки протягом 2-6 годин, а потім запікати.З цим маринадом качка стане по-справжньому святковою і дуже смачною. Завдяки суміші апельсинового соку, соєвого соусу і меду, м'ясо грає різнома...
Читати даліХочете зробити на обід або вечерю качину грудку і не знаєте чим її приправити? Мій варіант приготування маринаду для качки тоді буде дуже до речі. Простий, швидкий, пікантний і дуже смачний! Зазначена кількість маринаду розраховано на 3 грудки, але ви можете збільшити інгредієнти, якщо ваша порція більше. Маринувати качку краще мінімум за пару го...
Читати даліОригінальна і майже екзотичну страву. Таке не часто зустрінеш на наших столах, тому його можна сміливо приготувати на свято або сімейне торжество.Любителям птиці і екзотики присвячується. Обробити качку, промийте, зробіть надрізи на шкірі і обсмажте на сковороді. Потім складіть шматочки качки в мультиварку, додайте половину склянки води, сіль і с...
Читати даліРецепт, як приготувати мисливський шулюм з качки, впевнена, стане вашим улюбленим відразу ж, як тільки ви його приготуєте. Звичайно, ідеально готувати його на багатті, але і вдома в каструлі - теж смачно.Рецепт, як приготувати мисливський шулюм з качки, попався мені на очі, коли я в черговий раз переглядала сторінки кулінарних сайтів в пошуках ст...
Читати даліРецепт паштету з утркі з апельсинами я вичитала в журналі. Використовується і апельсиновий сік і апельсинова цедра. Спробуйте.Качиний паштет з апельсинами неймовірно смачний! готується просто, на качиний паштет з апельсинами йде близько 30 хвилин. Подавйате качиний паштет з тостами або м'яким свіжим багетом. Прикрашайте зеленню. Смачного.Качина п...
Читати даліРозповім вам паштет з качки з чорносливом. Дуже незвичайного приготування, смачний і ароматний. Спробуйте.Рецепт пагтета з утри з чорносливом простий, готується паштет в кілька кроків. Виходить дуже смачним. Паштет з качки з чорносливом здивує ваших гостей. Відмінна закуска до святкового столу. Гілочки чебрецю роблять паштет з качки з чорносливом...
Читати даліПобалуйте себе смачним домашнім паштетом з качки. Дуже смачні ласощі для святкового столу! апетитний паштет, запечений в духовці, з легким присмаком фісташок. Від нього складно відірватися.Паштет з качки - традиційне французьке блюдо, яке має багато варіацій, по-різному готується в різних регіонах. Мені дуже сподобався варіант з запіканням паштет...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
