Рецепти з болгарським перцем

• 2022-01-16

Дуже люблю різного роду соуси. Віддаю перевагу їх подавати з м'ясом або до м'яса. У кожному соусі або аджике є своя родзинка. Смачно, коли до одного і того ж м'яса подаєш кілька видів соусів.Східна кухня дуже яскрава і смачна. Кількість страв і соусів в меню даної кухні міститься безліч. Кожна господиня готує такі страви за своїм унікальним рецеп...

• 2022-01-09

Аджапсандал - кавказька версія овочевого рагу. З баклажанів, томатів, цибулі та солодкого перцю. Ну, і звичайно, щедрого пучка зелени. Виходить фантастично смачна страва! Щоб спростити процес приготування, я використовую кетчуп. Так аджапсандал виходить яскравіше на смак. Якщо ви не любите гостре, то можна не додавати червоний перець чилі. Базилі...

• 2022-01-07

Така овочева закуска не залишить байдужим нікого за столом. Особливо добре це блюдо розійдеться взимку. Тому ділюся рецептом, як приготувати капусту, мариновану з перцем і куркумою.Капуста за цим рецептом виходить соковита, хрустка. Перець і моркву додають в це блюдо не тільки яскраві фарби, але і солодкий присмак. Приправи та спеції надають обла...

• 2021-12-30

Фарширований перець вже сам по собі є цілком повноцінним стравою, але якщо додати до нього картопля, то вийде ще смачніше і ситніше. Повірте, ця страва, безсумнівно, варта вашої уваги.Як і багато моїх кулінарні шедеври, цей рецепт приготування фаршированого перцю з картоплею з'явився абсолютно випадково. Взагалі, я завжди готую перчик без будь-як...

• 2021-11-25

Якщо ви не знаєте, який зробити гарнір до м'яса, курці і рибі одночасно, то візьміть з холодильника овочі і відправте їх в духовку зі спеціями. Спробуйте мою варіацію на цю тему.Для вас я описала, як приготувати запечену спаржу з перцем. До овочів ми додамо гірчицю і оцет, тому смак буде трохи пряним і кислим. Також сюди можете додати моркву і бр...

• 2021-11-01

Ділюся рецептом, як приготувати салат з перцем і зеленим горошком. Це дуже простий, але яскравий салат зі свіжих овочів, який відмінно підійде для обіду або вечері.Для цього рецепта я використовую заморожений зелений горошок, але його можна замінити звичайним консервованим. Заправити салат можна соєвої сметаною або оливковою олією.Болгарський пер...

• 2021-11-01

Відмінний рецепт кабачків з болгарським перцем для тих, хто переживає за зайві кілограми. Багато корисних овочів і неперевершений смак цих кабачків порадує навіть справжніх гурманів.Як же приготувати кабачки з болгарським перцем в домашніх умовах? Кабачки гасяться разом в овочами. На виході отримуємо низькокалорійне і дійсно смачне гаряче блюдо. ...

• 2021-10-20

Угорська закуска - це різновид лечо, на основі солодкого перцю. Є різні варіанти приготування, іноді, наприклад, додають баклажани. Я пропоную приготувати угорську закуску з морквою.З даної кількості інгредієнтів виходить приблизно 2, 5 літра консервації. Вага овочів вказано вже в очищеному вигляді. Для красивого зовнішнього вигляду рекомендую вз...

• 2021-10-05

Така аджика прекрасно виходить і без оцту. Це оригінальний рецепт гострої аджики з додаванням спецій грузинської кухні. Обов'язково спробуйте приготувати! Така аджика порадує вас своїм смаком. Вона відмінно підійде до відварного м'яса, шашлику або навіть просто до хлібних виробів. З цієї кількості продуктів вийде близько 1, 5-2 літрів аджики.Слив...

• 2021-10-03

Заправка - важлива складова салату. Вона або доповнює смаком всі інгредієнти і з'єднує їх, або все псує. Тому її вибір дуже важливий. Іноді виходять несподівані, але смачні варіанти.Наприклад, я пропоную вам овочевий салат з апельсиновим соком і крупою киноа. Рецепт оригінальний, він поєднує в собі ситну основу з кисло-солодкими смаковими відтінк...

• 2021-10-01

Рис з болгарським перцем - відмінний гарнір або повноцінне блюдо для тих, хто не їсть м'яса. Блюдо готується дуже швидко. Найчастіше я його готую з вчорашнього рису. Потрібні болгарський перець і фантазія! Мої домашні звикли їсти рис з овочами. Особливо їм подобається рис з болгарським перцем. Раджу використовувати болгарський перець різних кольо...

• 2021-08-25

Приготувати рагу з моркви на зиму можна в домашніх умовах дуже швидко. Цей рецепт - один із способів зробити смачну закуску на зиму. Якщо ви знайомі з закачуванням, готувати буде просто.Салати на зиму готуються по-різному. Ця закуска є хорошим варіантом для обіднього столу. Рагу з моркви на зиму - відмінний варіант перекусити або додати до гарнір...

• 2021-08-01

В кулінарну скарбничку любителям пікантних маринованих овочів хочу запропонувати додати дуже простий, але неймовірно вдалий рецепт закуски, яка підійде і для щоденного, і для святкового столу.Хочу поділитися з вами дуже цікавим варіантом, як приготувати смачну закуску з грибів і перцю в ароматному маринаді. Вона прекрасно підійде як до м'яса, так...

• 2021-07-30

Рецепт приготування простого страви з солодкого перцю. Смачно і недорого! Кількість порцій: 2Солодкий перець - 2 штуки (великі)Часник - 2 зубчикиОливкова олія - 1/2 склянкиПетрушка - 1 штукаБальзамічний оцет - 1 штукаСіль - 1 За смакомЗлегка підсмажити перець, перевертаючи через 10 хвилин готування на 1 стороні.Тим часом нарізати часник (один або...

• 2021-06-22

Глехурад - салат зі звичайнісіньких овочів, який перетворюється в неймовірно смачна страва завдяки незвичайній заправці. Цей салат належить до грузинської кухні? пікантною і неймовірно смачною.Салат "глехурад" є традиційним грузинським блюдом. Він виходить особливим завдяки горіховою заправці і приправі хмелі-сунелі, яка надає йому дуже приємний ...