М'ясо, запечене з помідорами, - відмінне гаряче блюдо, яке я готую найчастіше на свята. Коли гості приходять, включаю духовку. Поки гості спілкуються і пробують закуски, м'ясо "підходить " . М'ясо під помідорами і сиром виходить соковитим і м'яким. Сир запікається скоринкою, а цибуля і помідори віддають всі свої соки м'яса. Найбільше мені подобає...
Читати даліДо вашої уваги - класичний рецепт плову з баранини в мультиварці. Так він виходить дуже соковитим, адже готується в своєму ж соку, і рис ніколи не буде "дерев'яним " . Блюдо для особливих випадків! Зараз я розповім вам, як приготувати плов з баранини в мультиварці, так як на мою думку, це кращий варіант приготування. Звичайно, таким чином ми трох...
Читати даліРецептів аджики вважати - просто не перелічити. Готують її з помідорами і без, з яблуками, морквою, баклажанами і ін. Я пропоную класичний рецепт, як приготувати аджику з хріном і помідорами. Варіант, як приготувати аджику з хріном і помідорами на зиму, відрізняється своєю гостротою і насиченим смаком. Для мене вона занадто гостра, але мій чолові...
Таке просте на перший погляд поєднання в цьому рецепті перетворюється в дивовижне вишукану страву, яке вразить вам своїм відмінним смаком, приємним видом і чудовим ароматом. Цей простий рецепт приготування картоплі, фаршированої грибами, в духовці дозволив мені по-новому поглянути на звичні продукти, адже раніше я їх ніколи таким образ не готувал...
Читати даліНапевно, одним з найпопулярніших новорічних салатів є «Оселедець під шубою». І скільки вже придумали варіантів приготування цього салату, кожен раз називаючи його по-новому! Ось вам ще один. Сьогодні я поділюся з вами ще одним варіантом, як приготувати салат «Мана» з оселедцем. На перший погляд, це зовсім новий, не схожий на інші, салат. Але прид...
Читати даліПіца з картоплею і куркою - це повноцінне обіднє блюдо! Дуже смачна і ситна, вона сподобається всім і кожному, Запевнюю вас. Готується на цьому італійському тесті. Картопля в піці використовується вже дуже давно. По перше, це просто, по-друге дуже смачно, ну, і по-третє, такий піцою легко насититься на весь день. А якщо з'їсти трохи, всього два ш...
Читати даліНапевно, немає господині, якої не подобалися б торти без випічки - це ж так просто, швидко і одночасно дуже смачно! Тому розповім, як приготувати торт без випічки (чізкейк на швидку руку). Вершковий сир відмінно підходить для десертів і тортів без випічки - він добре тримає форму і надає страві повітряну легку структуру. Якщо ж у вас немає сиру Ф...
Читати даліПропоную вам приготувати смачну закуску для будь-якого звичайного або урочистої події - піцу з солодким перцем. Вона - вегетаріанська і готується з борошна, сиру і перцю. Вкуснятина! Піца з солодким перцем - відмінна і дуже проста в приготуванні закуска. Якщо лінуйтеся робити тісто, можете курити готову основу для піци.Як приготувати піцу з солод...
Читати даліШинка і гриби відмінно поєднуються на піці. Шинку вибирайте на свій смак, що стосується грибів, то раджу печериці. Приготувати їх легко, до того ж не треба попередньо варити. І багато сиру! Як приготувати піцу з шинкою і грибами? 1. Увімкніть духовку. Вона повинна розігрітися до 180-190 градусів.2. Приготуйте тісто. Борошно просійте, додайте в не...
Читати даліСвяткове блюдо, з яким варто повозитися і витратити свій час. Зате і гусак буде смачним і соковитим. А чорнослив з черевця вприкуску з пропечений гусячим м'ясом - це щось, повірте на слово. М'ясо гусака досить смачне, а якщо ще й приготувати його правильно, то буде "пальчики оближеш " . Хороший результат не завжди залежить від господині. Буває, щ...
Читати даліБільшого делікатесу ніж бутерброд з чорною ікрою і придумати важко! Особливо в наші дні! Раніше ікру їли ложками, срібними і позолоченими, а зараз ми робимо у свята маленькі бутербродики! Як бачимо є безліч варіантів зробити бутерброд з чорною ікрою. В будь-якому випадку, чорну ікру потрібно їсти в урочистій і красивій обстановці. Я люблю робити ...
Якщо ви дійсно хочете здивувати своїх рідних і близьких, а також запрошених на свято гостей, то приготуйте для них мідії під сиром. Це воістину королівське блюдо, яке оцінять гурмани. Щоб дізнатися, як приготувати мідії з сиром, вам не доведеться довго гортати куховарської книги. Адже якщо ви прочитаєте цей покроковий рецепт, в якому описано приг...
Читати даліСьогодні поділюся з вами відмінним рецептом, як приготувати дуже смачний салат на 8 березня. Приготувати такий салат можна не тільки до 8 березня, а на будь яке інше свято, тільки прикраса буде інше. Здавалося б, самий звичайний салат, який практично нічим не відрізняється від сотні схожих. Але тут є один інгредієнт, який робить цей салат впізнав...
Читати даліПікантна варіація повсюдно улюбленої страви. Вишуканий, але нескладний рецепт салату "Цезар" з копченою куркою прекрасно підійде як для ситного полудня на роботі, так і для романтичної вечері удвох! "цезаря" з куркою сьогодні подають практично в будь-якому кафе, але, як правило, куряче м'ясо для цього салату відварюють, запікають на грилі або обс...
Читати даліНа святковий стіл, на обід або на вечерю пропоную дуже класний варіант в якості основної страви - корейку в духовці в домашніх умовах з апетитною начинкою з яблук, сушеної журавлини і горіхів. Цей рецепт приготування корейки в духовці може бути виконаний в двох варіантах: у вигляді рулету, як в даному випадку, а також начинку можна розподілити зв...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
