На приготування цього національного блюда Естонії вам буде потрібно кілька днів, але витрачений час безперечно варто того, адже в результаті ми отримаємо приголомшливу соковиту і ніжну курочку.Можна сказати, що цей простий рецепт курки естонською є нетиповим для прибалтійських країн, адже основа їх традиційної кухні - це різноманітна риба, а з м'...
Читати даліДеякі чоловіки вибагливі в їжі, як і діти, і догодити їм буває дуже складно, особливо з кашею. Здивуйте свого чоловіка, приготувавши смачну і ситну кашу. Повірте, ваш чоловік буде задоволений їжею! Ми, чоловіки, любимо добре і ситно поїсти, але не завжди є час, щоб приготувати і смачно, і ситно, і швидко. Я пропоную вам приготувати кашу для мужик...
Читати даліMuligikapsad - естонське національне блюдо. Його зазвичай готують на свята. При всій своїй простоті приготування, страва смачна, ситне і відмінно підходить для холодної пори року.Блюдо має масу переваг. Прості, доступні продукти і мінімум маніпуляцій. Дуже зручно замочити перлову крупу з вечора, тоді на наступний день, залишиться тільки обсмажити...
Читати даліСалат "росол" - це естонський або фінський аналог нашої "шуби" . Смачний і ситний, готується швидко і легко. Рекомендую приготувати на святковий стіл.Дуже популярний салат, але не в наших краях. Спробуйте його приготувати, вам повинно сподобатися. Салат "росол" включає в себе досить багато корисних інгредієнтів, тут вітамінні овочі та фрукти. Зам...
Читати даліДля першого прикорму дитини відмінно підійде гречана каша. Вона багата мінералами і вітамінами, необхідними для вашого улюбленого чада. Така каша підійде і для дітей старшого віку. Рекомендую! До вашої уваги - простий рецепт приготування каші гречаної для першого прикорму. Рекомендується брати не крупу, пристрасть. Або готову кашу з гречаної круп...
Читати даліМульгікапсас - дуже ситне і смачне блюдо естонської кухні. Давайте разом подивимося як можна приготувати мульгікапсас в домашніх умовах.Взимку це гаряче і ситне блюдо йде просто «на ура! ». Так що скористайтеся рецептиком, коли в холодну пору року вам захочеться чогось наваристого і м'ясного.Квашена капуста - 1 кілограмЯчмінь - 1/2 склянки (замоч...
Читати даліПростий за своїм змістом і неймовірно оригінально оформлений салатик хочу запропонувати вам на замітку. Якщо ви любите дивувати своїх близьких і гостей чимось новеньким, запам'ятовуйте рецепт! Пропоную Вашій увазі новий погляд на традиційну "оселедець під шубою" . Цей нескладний, але вельми незвичайний варіант, як приготувати салат "роза", стане ...
Читати даліКаша бруквяної, або kaalikapuder, - це національне естонське блюдо. Якщо хочете приготувати корисний сніданок, то спробуйте цю кашу! Це не займе багато часу, але результат Вам сподобається; )Якщо Ви дотримуєтеся пост або стежте за своєю фігурою, то простий рецепт бруквяної каші Вам припаде до душі.Отже, класичний рецепт каші бруквяної:1. 2 середн...
Читати даліСалат дуже нагадує "олів'є", але він більш простий за складом і з приготування. Таке блюдо можна подати навіть на святковий стіл. Раджу придивитися до рецептом - не пошкодуєте! Оскільки рецепт традиційний, з вже присвоєне йому назвою, точно дотримуйтесь рецептуру приготування.Курка - 300 грам (відварна)Куряче яйце - 1 штука (відварне)Картопля - 1...
Читати даліЧим нагодувати малюка - це, напевно, один з найбільш хвилюючих питань для кожної мами Хочу запропонувати вам один корисний і смачний варіант, як приготувати сніданок для дитини 3 років. Запам'ятовуйте! Каша - найкраща ідея для сніданку. Варити її можна як на воді, так і на молоці, в залежності від того, що більше любить малюк. Додавання фруктів і...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
