Таку заготовку можна робити в будь-який час року: кілька днів - і прекрасна закуска у Вас на столі. Гостренькі мариновані лимони прекрасно підійдуть для закуски або добавки в салат.Викладаємо лимони з чилі в банку і заливаємо киплячим маринадом. При бажанні, в баночку можна додати зубчик часнику або улюблені прянощі.Лимон - 2 штукиЛист смородини ...
Читати даліКалачі - невід'ємний атрибут Різдва. Калачі зазвичай несуть в гості - хрещеним і родичам. Калач - це дріжджова булка з маком, випечена найчастіше у вигляді заплетеною в коло коси.За різдвяної традиції, хрещеники дарують своїм хрещеним вечерю - два калача з цукерками. Хрещеник совім хресним повинен сказати: "добрий вечір! святий вечір! Батько і ма...
Читати даліНе за горами паска і багато хто вже думають які паски приготувати, щоб вийшов смачний і гарний святковий стіл. Раджу вам спекти хоча б один паску в мультиварці. Думаю у вас все вийде.Приготувати гарне тісто для паски в мультиварці не так просто, в рецепті я не вказую точну кількість борошна, так як тісто потрібно визначати по консистенції. Воно п...
Читати даліСмачні і красиві закуски - це прикраса святкового столу. Пропоную приготувати закусочний чізкейк - дуже ефектну холодну закуску. Розповім, як приготувати, а ви дивіться, це не складно.Ця красива закуска підійде і для «шведського столу», і для вечері з друзями. Тим більше, що приготувати її можна заздалегідь, а начинку вибирайте на свій смак.Креке...
Читати даліСалат "північний" - простий і ситний. Його готувала ще моя мама, причому ми намазували його на хліб, так було ще смачніше. Набір інгредієнтів дуже простий, а виходить дуже смачно! Салат "північний" - відмінне і супер швидке блюдо. Плюс цієї страви, що його можна подавати не тільки як салат, але викласти в кошички або просто намазати на хліб, як п...
Читати даліДуже вишуканий пиріг з тонким ароматом мигдалю і легкою кислинкою вишні. Зовсім не нудотний, тому навіть ті, хто не дуже любить солодке, із задоволенням поласують цим чудовим десертом.Цей пиріг вже давно визнаний міжнародним, настільки популярним він став у багатьох країнах по всьому світу. Якщо і ви хочете дізнатися, як приготувати віденський ви...
Читати даліЄ страви, які готуються виключно у свята або з якихось особливих випадках. Одним з таких страв є млинці. Розповідаю, як приготувати млинці з моцарелою і червоною рибою.Готувати млинці завжди цікаво. Є в цьому процесі щось зачаровує. Все-таки недарма наші предки вважали, що млинець схожий на сонечко. Адже саме їх ми печемо на Масляну, святкуючи ви...
Читати даліВельми апетитний і гарний салат, який готується дуже легко. Таким салатом із задоволенням поласують ваші домочадці в звичайний день, а також гості за святковим столом.Смачний і ошатний салат, який до того ж ще й легко готується - це ж мрія кожної господині, Чи не справедливість? Рецептом приготування одного з таких салатів я і поділюся з вами. Це...
Читати даліЛегка і смачна закуска з індички. Підходить для абсолютно будь-якого свята. Дивіться, як приготувати рулет з індички в желе - холодну м'ясну закуску на всі випадки життя.Ніжна закуска сподобається кожному гостю. Готується рулет просто. Багато часу йде тільки на те, щоб онзастил. А в іншому - все робиться дуже швидко і без клопоту. Смачного! Індич...
Читати даліНа приготування цього національного блюда Естонії вам буде потрібно кілька днів, але витрачений час безперечно варто того, адже в результаті ми отримаємо приголомшливу соковиту і ніжну курочку.Можна сказати, що цей простий рецепт курки естонською є нетиповим для прибалтійських країн, адже основа їх традиційної кухні - це різноманітна риба, а з м'...
Читати даліВже давно є прихильником домашньої випічки, особливо це стосується всіляких тортів, кексів і тістечок. Розповім про рецепт, як приготувати торт «Мокко», який робила на святковий стіл.Торт дуже ніжний всередині, з приємною «шовкової» глазур'ю. Його можна зробити на День Народження або Новий Рік. Перед подачею просочують торт кілька годин. Для прик...
Читати даліЧізкейк…класика сирного торта. Напевно, Зараз би ніхто не відязикався від шматочка цього ніжного ласощі. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати сирний чізкейк. Приготуйтеся, буде смачно! Цей покроковий і простий рецепт покаже вам, як без праці приготувати сирний чізкейк. До такого чізкейк також можна приготувати ягідний мус, він відмінно ...
Читати даліОстаннім часом на всі свята я стала прикрашати салати. А деякі рецепти спочатку припускають красиву форму. Такі страви я дуже люблю: і зовні ефектно, і на смак прекрасно.Сьогодні я підготувала для вас детальний рецепт, як приготувати салат "гніздо глухаря" з грибами. Робила я його в перший раз. Шкодую, що раніше не пробувала такий салат. Вже дуже...
Читати даліБагато з нас любили, та й до сих пір не відмовляться, від радянських цукерок "ірисок" . Тільки не тих, які прожувати було не можна, а м'яких і танучих. Так ось, в цій випічці ви відчуєте їх смак.Ця задумка цілком реальна, адже зробимо ми начинку самі, зваримо помадка. Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати пиріг з ірисом. Окрім цього, і так пре...
Читати даліДілюся рецептом простого, але дуже незвичайного страви. Хто б міг подумати, що кокос може зімітувати смак сала? Однак якщо правильно його підсолити, то схожість очевидно.Нижче я розповім докладніше, як приготувати сало з кокоса. Якщо у вас є можливість купити молодий зелений кокос, у якого м'яка м'якоть, то краще використовувати його. Перед подач...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
