Дуже яскравий, оригінальний, ароматний і неймовірно смачний рецепт страви, як приготувати куряче філе на грилі з ананасною сальсою. Відмінний варіант м'ясної страви для відпочинку на природі.Ви зможете здивувати своїх гостей пікантним маринадом і оригінальним соусом, який відмінно доповнює смак курячого філе. Можна обсмажити м'ясо на відкритому в...
Читати даліФокачча - це італійська тонка, витончена, неймовірно смачна коржик. Традиційно фокаччею з сиром подається до закусок, салатів і супів, м'ясних страв, але може використовуватися як хліб для сендвічів.Для бюджетного варіанту можна замінити пармезан звичайним твердим сиром, вийде не гірше. Але оливкова олія і оливки нічим замінити неможливо До речі,...
Читати даліНевід'ємна частина майже кожного відпочинку на природі - то шашлик. Його можна готувати з будь-якого м'яса, але мій улюблений - свинячий шашлик. Мало хто відязикаться від ароматного і пряного шматочка м'яса з димком.Свинячий шашлик готувати дуже просто, сьогодні я розповім, як приготувати шашлик свинячий в маринаді з кмином і паприкою. Я люблю це...
Приготування їжі на вогнищі - це особливий ритуал. Пропоную запекти в мангалі картоплю з салом. Виходить дуже смачна м'яка і рівномірно просмажене картопля з ароматним салом. Пальчики оближеш! Це дуже простий рецепт приготування картоплі з салом на багатті. Готувати будемо не на відкритому вогнищі, і допомогу в жаровні, адже так набагато зручніше...
Читати даліКоли їжа готується на природі, то вона набуває якийсь особливий смак. Цей димок від відкритого вогню не зрівняється ні з чим. Він дає прекрасний аромат будь-якої страви. Раджу спробувати! Після важкого дня, проведеного в саду, я люблю зробити щось ситне і добре поїсти. Зараз я вам розповім, як приготувати борщ в казані на багатті. Він буде пісним...
Читати даліВаріантів маринаду самого популярного страви пікніків існує чимало. Я хочу розповісти свій спосіб, як приготувати шашлик зі свинини. Сподіваюся, що його смак ви так само оціните і полюбите, як і я.Це досить проста ідея, але вона насправді заслуговує на увагу. Поєднання м'яса і червоного вина - це просто фантастика! До речі, смажити шашлик можна н...
Читати даліЦі смачні пиріжки можна приготувати за 15 хвилин із залишків курки, індички або телятини. Та й взагалі начинка може бути будь-який. Я завжди тримаю в морозилці листкове тісто на випадок прийому гостей.Пиріжки за 15 хвилин виходять просто смакота! Я раджу всім освоїти цей рецепт, а може бути ви придумаєте свій варіант начинки. Дуже мені подобаєтьс...
Читати даліЦей салат включає всі мої улюблені інгредієнти. У жарку пору року для мене салат "кіпрський" замінює цілий обід. Він дуже смачний, особливо якщо заправити його добірним оливковою олією.Я вчилася робити цей салат у своєї подруги, яка деякий час жила в Греції. Вона озброїлася багатьма легкими і смачними рецептами, а я з задоволенням вчуся у неї вся...
Читати даліДля багатьох шашлик асоціюється з літом і природою. Щоб змінити це переконання, я розповім вам, як приготувати маринований пангасіус так, щоб навіть м'ясоїди взяли на озброєння цей рецепт.Ця прісноводна риба неймовірно корисна і смачна, A маринований пангасіус, смажений на багатті, припаде до смаку навіть найвибагливішим м'ясоїдам. Особливо такий...
Читати даліУ літню пору шашликів все діляться рецептами вдалих маринадів. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати шашлик зі свинини з кефіром. Багато хто не недооцінюють маринад з кефіру, а даремно.Якщо у вас немає можливості вийти на природу, такий шашлик можна приготувати в духовці або на сковороді.М'ясо для шашлику краще використовувати шийку свин...
Читати даліІснує багато різних маринадів для шашлику. І дуже важливо підібрати правильний до потрібного м'яса. Це дуже сильно впливає на смак. Головне - дотримати час, щоб все настоялося і просочилося.Сьогодні з вами поділюся тим, як приготувати шашлик з телятини в пиві. Це справжній чоловічий рецепт. Можна підготувати м'ясо заздалегідь і прибрати його в ск...
Читати даліНапевно, кожна господиня хоч раз в житті готувала чебуреки з м'ясом. Ця страва припаде до смаку кожному. Я пропоную поекспериментувати і приготувати чебуреки з грибами і сиром. Вийде смачно! Чебурек це не простий пиріжок. Для чебуреків використовується особливе, дуже тонке тісто, яке після обсмажування стає хрустким. А начинка залишається соковит...
Читати даліУ пошуках простий і апетитною закуски? Не проходьте мимо і зверніть увагу на мій варіант, як приготувати сирну намазку зі спеціями і свіжою зеленню. Дуже смачно, корисно і нескладно.Цей простий рецепт сирної намазки прекрасно підійде як для будинку, так і для пікніка. У процесі ви можете додавати абсолютно будь-які спеції, які вам до смаку. Подав...
Читати даліХочу поділитися з вами нескладної і дуже вдалою ідеєю, як приготувати шашлички з креветок на грилі в насиченому пікантному маринаді. Відмінний варіант легкої закуски, який варто взяти на замітку.Такі апетитні креветки чудово підійдуть в якості закуски як в домашніх умовах, так і на пікніку. Маринад, до речі, можна зробити той, який вам більше до ...
Читати даліЗ лавашем можна "придумати" дуже багато крутих і цікавих страв, ну ось наприклад, пиріжки в лаваші. Нічого складного, просто сирна начинка, томати і спеції, і все це в тонкому лаваші. Дуже смачно! Тепер, коли ви знаєте, як приготувати пиріжки в лаваші, голодним ніхто не залишиться. Насправді такі нехитрі пиріжки можна брати з собою на роботу. Їх ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
