Шашлик зі свинини з кефіром

Шашлик зі свинини з кефіром
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 19 г. 0 хв.
У літню пору шашликів все діляться рецептами вдалих маринадів. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати шашлик зі свинини з кефіром. Багато хто не недооцінюють маринад з кефіру, а даремно.

опис приготування:

Якщо у вас немає можливості вийти на природу, такий шашлик можна приготувати в духовці або на сковороді.

М'ясо для шашлику краще використовувати шийку свинячу. Маринад з кефіру виходить дивовижним, м'ясо виходить м'яким і соковитим, а кінза додає м'ясу приголомшливий аромат.

Смачного!

  • Свинина— 500 грам
  • Цибуля— 5 штук
  • кефір— 1 літр
  • Сіль і перець— За смаком
  • Braai— 1 пучок
1 Цибуля наріжте кільцями, кінзу дрібно порубати.

2 М'ясо порізати середніми шматками і викладайте шарами: шар м'яса, шар цибулі, шар кінзи і перець з сіллю, шар кефіру.

3 М'ясо маринують в холодильнику добу.

4 Шашлик надіньте на шампури і обсмажуйте на мангалі до готовності.

Схожі рецепти

Маринад для шашлику зі свинини з кефіром

Маринад для шашлику зі свинини з кефіром

Маринад для шашлику зі свинини з кефіром — це гармонійний союз м'яса і молочних продуктів. Кефір виконує відразу дві функції: робить м'ясо дуже м'яким і надає йому просто чудовий аромат. опис приготування: Маринад для шашлику зі свинини з кефіром багатьом любимо, тому що кефір робить м'ясо дуж...

читати далі
Шашлик з курки з кефіром

Шашлик з курки з кефіром

Любіть шашлики, але з якоїсь причини не їсте шашлик зі свинини? Тоді рекомендую свій варіант, як приготувати шашлик з курки з кефіром. Він виходить соковитим, ароматним і рум'яним. опис приготування: Такий маринад - це фантастика, його добре використовувати не тільки для курячого шашлику, а й ...

читати далі
Абрикоси з кефіром

Абрикоси з кефіром

Якщо ви думаєте, що абрикоси з кефіром приготувати не можна, то помиляєтеся. Цей коктейль дуже популярним через жиросжигающих властивостей. Його часто готують сучасні модниці і ті, хто на дієті. опис приготування: Якщо ви хочете приготувати жиросжигающий коктейль, пропоную подивитися, як приго...

читати далі
Банан з кефіром в блендері

Банан з кефіром в блендері

Чудовий молочно-фруктовий коктейль. Володіє вгамовує ефектом. наповнений вітамінами. підійде тому, хто веде активний спосіб життя і любить корисну і смачну їжу. обов'язково спробуйте! опис приготування: Ще одна перевага цього коктейлю — його дуже люблять діти. Раптом ваше дитя верне носа в неб...

читати далі
Банан з кефіром

Банан з кефіром

Банан з кефіром - поширений напій. Завдяки поживним і корисним властивостям він має велику популярність. Я пропоную приготувати основу напою, в яку можна додати все. опис приготування: Якщо ви хочете приготувати корисний сніданок, приготуйте напій з вечора, додавши в нього жменю вівсянки. Якщо...

читати далі