Насичений і корисний компот додасть бадьорості і підніме настрій похмурими зиязиками вечорами. Готувати його будемо з заморожених ягід.Замість покупного соку можна приготувати на святковий стіл такий смачний компот. Він нагадає вам і про літо, і про початок осені. Такий компот не тільки дуже смачний, але і неймовірно корисний. Спробуйте! Обліпиха...
Читати даліЯкщо ви хочете поласувати малосольними огірочками, то найпростіший спосіб їх приготування - в каструльці. Огірки виходять пікантними і хрусткими. Це ідеальна закуска або інгредієнт в салат.Шукали простий і швидкий рецепт, щоб засолити огірочки? Завдяки цим варіантом на вашому столі вже через чотири години ми будемо робити хрусткі і апетитні овочі...
Читати даліАроматне і корисне повидло з шовковиці - чудова начинка для будь-якого пирога. Вариться повидло менше години, його не потрібно стерилізувати. Можна використовувати будь-яку ягоду, навіть пом'яту.Ягоди шовковиці (або вихователь) багаті вітамінами і мікроелементами. З шовковиці готують різні десерти, напої і заготовки. Настійно рекомендую зварити і...
Читати даліСалат "уплетайка" на зиму виходить не тільки дуже смачним, але ще і корисним. Подавати готовий салат можна до будь-яких м'ясних страв. Він поєднується чудово ще й з гарнірами.Салат "уплетайка" готується з овочів. Вони недорогі, тому дану закуску сміливо можна віднести до бюджетних. Зберігати заготовку потрібно в темному і прохолодному місці.Моркв...
Читати даліСоус з запечених баклажанів і помідорів відмінно поєднується з м'ясом, matnakašem, запеченою картоплею. Гостроти додасть свіжа цибуля. Можна дати настоятися близько години, так соус-діп стане ще смачніше.Перед вами простий рецепт, як приготувати соус-діп з запечених баклажанів. Баклажани і помідори запікаються в духовці до м'якості, до них додаєт...
Читати даліЦе незвичайне варення неодмінно Вам сподобається. Сам по собі смак кабачка нейтральний і в варення буде присутній смак того фрукта або ягоди, з яким разом і буде варитися кабачок.Варення і правда дуже смачне! При бажанні в це варення можна додати ваніль або ванільний цукор, корицю, інші прянощі. А також цілком можна замінити лимон лаймом або наві...
Читати даліТрадиційний рецепт приготування індійського салату Райта з овочів.Кількість порцій: 2Несолодкого йогурту - 2 склянкиЗелена цибуля - 2 штукиЗелені чилі - 1-2 штукКорінь імбиру - 1 штука (розміром з великий палець)Часник - 1 зубчикОгірок - 1 штукаСік 1 лимона - 1 штукаСіль - - За смакомНасіння кмину - - За смакомПерець - - За смакомВидаліть насіння...
Читати даліКорисні ласощі - це цілком реально! Я хочу показати вам чудову ідею приготування фруктового морожное, яке з задоволенням їдять і малюки, і дорослі. Простий процес і приголомшливий підсумок! Хочу звернути вашу увагу на те, що в цьому десерті немає цукру. Якщо ви використовуєте менш солодкі фрукти або ягоди, можна додати трохи меду або улюбленого с...
Читати даліЗатяті противники дріжджів ратують за те, щоб не використовувати їх зовсім. Що ж, цей рецепт приготування квасу їм напевно сподобається! Напій готується на житньому солоді з додаванням цукру і родзинок.Відразу потрібно зазначити, що осад, який залишається на дні, можна використовувати багато разів для приготування кількох партій квасу. Потрібно л...
Читати даліСпекотного літа вже не хочеться гарячих, наваристих супів і борщів. Прийшов час легких овочевих перших страв, а головне - холодних. Сьогодні у нас такий суп з щавлю з огірками, зеленою цибулею і яйцями.Холодні супи дуже популярні влітку. Сьогодні готуємо борщ зелений. Для цього попередньо варимо нарізану картоплю, ріпчаста цибуля і щавель в воді....
Читати даліНе тільки оригінальна подача в хлібних булочках, але і ніжний кабачковий суп здивує ваших улюблених і близьких. Вершки, олія, прованські трави - все це зробить його таким, що запам'ятовується! дивіться рецепт! У своєму рецепті я розповім, як приготувати кабачковий суп в хлібних горщиках. Як "горщика" я часто використовую французькі булочки з кунж...
Читати даліЗараз - літня пора, і овочів на полицях магазинів безліч. Пропоную вам подивитися, як приготувати кабачки з лисичками духовці. Я майже впевнена, що ви будете в захваті.У цьому році у нас хороший урожай кабачків. Які страви з їх використанням я тільки не готувала. Дозволю собі запропонувати вам такий варіант приготування кабачків, у вигляді запіка...
Читати даліПеред вами дуже легкий салат "грецький" з овочами, сиром "фета" і оливками. Проста заправка робить його практично ідеальним річним блюдом. Рекомендую обов'язково взяти рецепт на озброєння.Цей рецепт настільки простий, що я навіть не впевнена, чи потрібно описувати етапи приготування У деяких варіантах рекомендують наполягати заправку перед подаче...
Читати даліДуже легкий, корисний і вітамінний салатик, яким можна похрумтіти всією сім'єю. Підійде вегетаріанцям, дотримують пост і звичайно тим, хто на дієті, включаючи сироїдіння.Яблука для салату краще беріть зелені, кисло-солодкі. Рослинна олія використовуйте будь - оливкова, кунжутне або горіхове. Салат відмінно поєднується з будь-яким з них! готуємо? ...
Шопський салат - популярне східноєвропейське блюдо, вважається національним блюдом Болгарії. Виходить дуже свіжим і легким. Це як раз той, що треба в літню спекотну погоду.Як ви самі переконаєтеся, коли спробуєте цей салат, він легкий, але досить ситний. Це просто дивовижне блюдо для тих, хто намагається дотримуватися правильного харчування. Ніяк...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
