Відмінний варіант гарячої закуски для всієї родини до святкового столу - це закусочні міні-пиріжки "піджачок"! Готуються дуже легко, зате їх виходить багато, і вони дуже ситні! дивіться рецепт.Назва пиріжків пов'язано з їх формою. Завдяки сиру, дірочка запечатується і не дає начинці витекти, але форма виходить, як у піджачка. Щоб приготувати заку...
Читати даліОселедець - відмінний варіант для закусок. Якщо ви маєте в своєму розпорядженні часом, приготуйте святковий варіант бутербродів з цією рибою. Оригінальна подача неодмінно сподобається вашим гостям.При приготуванні рибного рулету варто взяти до уваги смак оселедця. Якщо вона сильно солона, то сир необхідно взяти не дуже солоний. Також при загвинчу...
Читати даліЯкщо з'єднати лаваш з червоною рибою і м'яким плавленим сиром, вийде дуже смачна закуска на швидку руку. Її можна брати на роботу, давати дітям до школи, а також вживати на природі.Якщо раптово нагрянули гості, таке нехитре, але від цього не менш смачна страва буде дуже до речі! Для того щоб приготувати лаваш з червоною рибою і сиром, знадобиться...
Читати даліПіца з салямі та сиром сподобається як дорослим, так і дітям. Сир підійде тертий жовтий, Моцарелла або суміш легкоплавкого з твердим. Додамо сюди також пюре з помідорів, трохи орегано і - вуаля! Як приготувати піцу з салямі та сиром? 1. Насамперед ми приготуємо основу для піци. Для цього знадобиться просіяне борошно, розпушувач, оливкова олія і в...
Читати даліДавно не купую паштет в магазині, а готую самостійно. За роки практики готував його з яловичини, свинини, курки, індички. Випробував багато варіацій. Розповім, як приготувати паштет яловичий.Домашній паштет - це одна з найсмачніших закусок. Родзинка цього - бекон, він надає особливого смаку і текстуру. Готовий паштет розкладіть по судочки і збері...
Читати даліВідмінна солодка закуска - ананаси в клярі. Готуються дуже просто, кляр звичайнісінький. Ананаси виходять смачними і соковитими. Обов'язково спробуйте.Ананаси в клярі можна подати зі сметаною або варенням. Будь-солодкий соус до них підійде. Хоча і так, без всякого соусу, ананаси в клярі дуже смачні. Мої діти їдять їх, як печива. До чаю відмінно п...
Читати даліДосить просте в приготуванні блюдо, яке можна подати до столу в будні або на святковий стіл! смачно, просто і ситно! По-моєму, прекрасні аргументи щоб спробувати! Для приготування цієї страви вибирайте великий молода картопля, т.К. Після варіння картоплі в мундирі, шкірку з нього знімати не будемо. Розповідаю, як приготувати фарширований картопля...
Читати даліРецепт приготування хлібних паличок з часником. Приготуйте, не пошкодуєте, порадуйте Ваших близьких! Смачного! У великій мисці змішайте 1-1/2 склянки борошна, паростки пшениці, дріжджі і сіль. У каструлі кип'ятіть воду, 1чайну ложку оливкова олія і мед, при температурою 120-130 градусів за Фаренгейтом і додайте до сухих інгредієнтів, вимішують до...
Читати даліМуждей (кімната. Соус) - класичний часниковий соус з пікантним смаком, який подають до овочевих, м'ясних і рибних страв.Складові:Соус муждей готують з часнику, солі і овочевого або м'ясного бульйону. Іноді в якості додаткового інгредієнта використовують оцет.Властивості і походження:Соус муждей досить поширений в Румунії та Молдові. З давніх-даве...
Читати даліВам обов'язково потрібно дізнатися, як приготувати дуже смачне тістечко "буше" в домашніх умовах. Десерт здатний підкорити серця і шлунки навіть найзапекліших ласунів і десертоманов. Спробуйте! Вашій увазі пропоную досить простий рецепт приготування тістечка "буше" . Приготуйтеся до того, що вам доведеться трохи попрацювати, щоб все вийшло, як тр...
Читати даліДуже простий у приготуванні, але неймовірно ефектний десерт з смачних інгредієнтів. Готується на раз-два-три і з'їдається також! Обов'язково побалуйте своїх улюблених! Всього 3 інгредієнта і 20 хвилин часу! Мені здається, це вагомий привід поглянути на рецепт. Як приготувати фруктово-ягідний наполеон читайте в покроковому рецепті.Банку консервова...
Читати даліМідії - розкішний продукт, смачний і дуже поживний (особливо - для чоловіків). Рекомендую спробувати приготувати мідії Казино, якщо не знаєте, як смачно приготувати мідії. Вам сподобається! По-білому заздрю живуть на узбережжі Середземного моря - свіжі і смачні мідії можна їсти кожні день. Мідії - це дуже смачна і, що досить важливо, дуже корис...
Читати даліЦе прекрасний варіант закуски. Сьогодні я розповім, як приготувати паштет з свинини, точніше, зі свинячої печінки. Не будемо довго затягувати і відразу ж приступимо до процесу приготування цієї страви.Як виявляється, приготувати паштет зі свинячої печінки досить просто. Паштет воістину виходить шалено ніжним і ароматним за рахунок попереднього за...
Читати даліПідбадьорливий і прохолодний кавовий десерт з морозивом - це незамінний в літню спеку блюдо. Показую і розповідаю, як приготувати каву афогато самостійно в домашніх умовах! запам'ятовуйте! Афогато часто готується з ванільного морозива і еспрессо. Для приготування кави афогато знадобиться міцну каву, трохи лікеру на ваш смак (щоб зробити напій біл...
Читати даліБрускетта з прошутто сподобається всім любителям смачних закусок. Додамо до прошутто рикотту, розмарин, сливові помідори, спеції. Буде дуже смачно і красиво. Аромат у такий брускетти - неповторний.Як приготувати брускетту з прошутто? 1. Увімкніть духовку нагріватися на 215-220 градусів.2. У великій мисці змішайте 6 столових ложок оливкової олії, ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
