Поспішаю розповісти всім любителям оригінальних десертів, як приготувати джезерье з моркви - турецьке ласощі на основі моркви. Zaintrigovanи? Тоді запам'ятовуйте рецепт! Перед вами класичний рецепт джезерье з моркви з горіхами і кокосовою стружкою. Цей десерт не тільки корисний і смачний, але і неймовірно ароматний. Крім кориці і ванільного екстр...
Читати даліДієтичний рецепт для тих, хто не їсть м'ясо. Або для тих, хто дотримується посту. В будь-якому випадку, приготувавши цей гуляш, ви отримаєте смачне і корисне блюдо. Пробуйте! Перш ніж приступити до приготування соєвого гуляшу з солодким перцем, приготуйте всі необхідні інгредієнти.1. Соєве м'ясо відваріть в киплячій воді близько 10 хвилин. Потім ...
Читати даліІдеальний, на мій погляд, новорічний напій, який підкорить вас своїм смаком з першого ковтка, хочу запропонувати вам взяти на замітку. Я покажу, як приготувати мандаринову "мімозу" . Запам'ятовуйте! Що може бути більш святковим, ніж поєднання мандаринів і шампанського, згодні? Смак виходить дійсно чарівним, а аромат просто не передати словами! Хо...
Читати даліАроматний і смачний домашній хліб - це цілком реально, варто лише трохи постаратися! Приготувавши одного разу такий хлібець, ви будете користуватися цим рецептом постійно. Справжній житній хліб! Дуже часто я готую дарницький хліб в домашніх умовах, і на це є свої причини. По перше, домашній хліб - це дуже смачно, а по-друге, якщо добре набити рук...
Читати даліКінська ковбаса кази - одне з найвідоміших страв з конини. Вона дуже популярна Сході. Казі можна з'їсти як закуску, тонко нарізавши, а можна приготувати з неї плов, бесбармак і інші блюда.Кінська ковбаса кази - делікатес у тюркських народів, для нас незвичний, але дуже смачний. Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати цю ковбасу своїми руками. ...
Читати даліА чи не час приготувати на обід лагман? Смачний і наваристий східний суп - саме до обіду.Смачний і наваристий лагман готують або в казані, або в воке. Ідеально варити лагман - вогні. Адже вок і призначений для готування страв на відкритому вогні. Тому тим, у кого газові плити, вок дуже навіть стане в нагоді. Рецепт приготування лагмана в воке про...
Читати даліЯскрава, апетитна, оригінальна і дійсно смачна паста перед вами. Якщо ви не боїтеся тесту, любите робити локшину в домашніх умовах і хочете різноманітності, запам'ятовуйте рецепт! Пропоную Вашій увазі ідею, як приготувати шпинатну пасту. У холодну пору року можна використовувати заморожений шпинат, а в тепле - свіжий. У пюре же ж можна змінити не...
Читати даліХомшурбо - таджицький сирої суп, чимось нагадує шурпу. Сирий, тому що інгредієнти додаються в суп сирими, НЕ обсмаженими. Від цього блюдо стає менш калорійним, але не менш смачним.Цей традиційний таджицький суп не тільки дуже смачний, але і корисний, т.К. Всі овочі кладуться в суп сирими, нічого не обсмажується. Саме тому є його можна навіть дітя...
Читати даліСвіжі креветки на грилі готуються протягом 5-7 хвилин. Закуска виходить дуже смачною, соковитою і відмінно підходить для фуршету на природі. Креветки для цієї справи найкраще купити королівські.Креветки на грилі зможе приготувати кожен. Таку закуску можна приготувати, скажімо, перед запіканням основного блюда.Креветки - 500 грамОливкова олія або ...
Читати даліКалорійність овочевих салатів може сильно підвищити заправка з масла або майонезу. Пропоную здорову альтернативу - овочевий салат з йогуртом.Докладніше, як приготувати овочевий салат з йогуртом, я розповім нижче. Йогурт вибирайте натуральний, без цукру в складі. Добре підійде грецький або турецький. Рецепт дуже простий, беріть на замітку ідею.Огі...
Читати даліТрадиційний узбецький плов в духовці стане справжнім подарунком для ваших гостей на святковому столі! Дозвольте вам розповісти рецепт цього прекрасного страви - плову в чавунці в духовці! Для приготування плову в чавунці в духовці нам буде потрібно великий чавунець, розрахований на велику компанію. М'ясо можете брати будь, хоча за традицією, звич...
Читати даліСьогодні я розповім про те, як приготувати котлети з грудки індички. Цей дієтичне блюдо ідеально для тих, хто мріє про струнку фігуру. У той же час котлети виходять дуже ситними та поживними.Я люблю готувати страви з птиці. Найчастіше в раціоні використовую курку, а ось індичка - пташка святкова. Тому такий рецепт легше віднести саме до святкових...
Читати даліДуже незвичайний варіант приготування яєчні з йогуртом. Таку яєчню готують традиційно на сніданок в Туреччині. Підійде для любителів гострого.Яйце в поєднанні з соусом з натурального йогурту, часником і паприкою приємно здивує незвичайним смаком. Готується це блюдо дуже просто і швидко. Саме те, що потрібно до сніданку.Куряче яйце - 1 штукаЙогурт...
Читати даліАзу - це знамените татарське гаряче блюдо, яке робиться зі шматочків м'яса і асорті з овочів. Інгредієнти смажаться і гасяться разом, в результаті виходить щось схоже на ситне рагу.До складу блюдо прийнято додавати солоні огірки, цибулю і моркву. Решта може змінюватися. Я ж пропоную вам ознайомитися з тим, як приготувати азу в казані зі свининою....
Читати даліВіддаю перевагу запікати, а не обсмажувати. Це стосується риби, м'яса і овочів. Один із зручних і корисних способів - це приготування у фользі. Розповідаю, як приготувати білу рибу в духовці.Можна приготувати рибу на подушці з овочів (сезонні або будь-які за смаком), так вона буде ще більш ароматна і смачна. Ви можете полити рибку лимонним соком,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
