Овочевий салат з йогуртом
(покроковий рецепт з фото)
Калорійність овочевих салатів може сильно підвищити заправка з масла або майонезу. Пропоную здорову альтернативу - овочевий салат з йогуртом.
Докладніше, як приготувати овочевий салат з йогуртом, я розповім нижче. Йогурт вибирайте натуральний, без цукру в складі. Добре підійде грецький або турецький. Рецепт дуже простий, беріть на замітку ідею.
- Огірок - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Лук червоний - 1/4 штуки
- Салат листовий - 1/3 пучка
- Йогурт - 2-3 Ст. Ложок (натуральний)
- Сік лимонний - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Чорний перець мелений - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Листя салату помийте, обсушити і порвіть руками на шматочки.
Огірок, помідор і червону цибулю наріжте тонкими скибочками.
У йогурт додайте лимонний сік і чорний мелений перець. Добре перемішайте.
З'єднайте овочі разом, заправте йогуртом і перемішайте. Додати сіль за смаком.
Овочевий салат з йогуртом готовий, смачного!
