Котлети з кільки в томатному соусі
(покроковий рецепт з фото)
Сьогодні ми приготуємо котлети з кільки в томатному соусі - такий варіант котлет багато точно не пробували жодного разу в житті. Ці котлети можна віднести до бюджетних страв, досить швидким і смачним.
Для рецепта важливо вибрати гарну кільку в томатному соусі, смачну і якісну, саме тоді результат вас приємно здивує. Крім кільки додамо в котлети цибулю і яйце, скріпимо все за допомогою манної крупи. Котлети будемо смажити на сковороді. Подавати до столу такі котлети можна просто так, з різними видами овочів або додавши соус.
- Кілька в томатному соусі - 240 грам
- Курячі яйця - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Манна крупа - 2-3 Ст. Ложок
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте все по списку. Відкрийте банку з кількою.
Перекладіть кільку з томатом в глибоку миску, розімніть все за допомогою вилки.
Цибулю очистіть і наріжте невеликими кубками. Додайте цибулю в кільку.
Вбийте в миску куряче яйце, додайте сіль і мелений перець за смаком.
Всипте в миску манну крупу.
Перемішайте всі інгредієнти і дайте постояти 10 хвилин.
Сковороду прогрійте і влийте трохи масла. Викладіть підготовлений фарш у вигляді котлет, смажте з обох сторін по 2-3 хвилини.
Приємного вам апетиту!
