Гуляш соєвий зі солодким перцем
(покроковий рецепт з фото)
Дієтичний рецепт для тих, хто не їсть м'ясо. Або для тих, хто дотримується посту. В будь-якому випадку, приготувавши цей гуляш, ви отримаєте смачне і корисне блюдо. Пробуйте!
Перш ніж приступити до приготування соєвого гуляшу з солодким перцем, приготуйте всі необхідні інгредієнти.
1. Соєве м'ясо відваріть в киплячій воді близько 10 хвилин. Потім соєве м'ясо треба злегка віджати.
2. Цибуля чистої і Мельк porezhyte, обсмажте разом з соєвим м'ясом в сковороді на олії.
3. Підготуйте овочі. Помідори обдайте окропом, зніміть шкірку і дрібно поріжте. Морквину очистіть, поріжте кружечками. Перець звільніть від насіння і поріжте соломкою.
4. До обсмаженого соєвого м'яса з цибулею додайте порізані овочі. Заправте блюдо дрібно порубаним часником. Додайте склянку води і протушкувати близько 40 хвилин.
Готовий гуляш з соєвого м'яса з солодким перцем можна подавати на стіл з рисом або картоплею. Прикрасьте блюдо посіченою петрушкою.
Гуляш соєвий зі солодким перцем готовий!
Смачного!
- Соєве м'ясо - 400 грам
- Рослинна олія - 4 Ст. Ложки
- Помідор - 4 штуки
- Перець солодкий - 3 штуки
- Цибуля - 2 штуки
- Часник - 2 зубчики
- Морква - 1 штука
- Сіль, перець - За смаком
1. Соєве м'ясо відваріть в киплячій воді близько 10 хвилин. Потім соєве м'ясо треба злегка віджати.
2. Цибуля чистої і Мельк porezhyte, обсмажте разом з соєвим м'ясом в сковороді на олії.
3. Підготуйте овочі. Помідори обдайте окропом, зніміть шкірку і дрібно поріжте. Морквину очистіть, поріжте кружечками. Перець звільніть від насіння і поріжте соломкою.
4. До обсмаженого соєвого м'яса з цибулею додайте порізані овочі. Заправте блюдо дрібно порубаним часником. Додайте склянку води і протушкувати близько 40 хвилин.
Готовий гуляш з соєвого м'яса з солодким перцем можна подавати на стіл з рисом або картоплею. Прикрасьте блюдо посіченою петрушкою.
Гуляш соєвий зі солодким перцем готовий!
Смачного!
