Варення з апельсинів і лимонів
(покроковий рецепт з фото)
Варення з апельсинів і лимонів - дуже екзотичне і по-справжньому смачне, воно відсуває старіння організму. Якщо ви розіллєте його по красивих баночках, то взимку у вас будуть чудові подарунки!
Коли я вперше знайшла в інтернеті рецепт варення з лимонів і апельсинів, поставилася до нього скептично. Проте одного разу, коли в холодильнику якраз були апельсини і лимони, які терміново потрібно було кудись діти, я згадала про цей рецепт. Вирішила ризикнути і приготувати. Вийшло досить-таки смачно і дуже незвично. Ділюся рецептом - можливо, теж захочете приготувати для різноманітності.
Щоб зварити смачне варення з апельсинів і лимонів, треба:
1. Лимони і апельсини в шкірці опустити в окріп на 5 хвилин.
2. Зрізати шкірку (з білою м'якоттю).
3. Плоди порізати тонкими кільцями або півкільцями.
4. Обов'язково видалити всі кісточки!
5. З води і цукру зварити сироп, кинути в нього підготовлені фрукти.
6. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 40 хвилин, часто помішуючи.
7. Готове варення гарячим розлити по банках.
Смачного!
Варення з апельсинів і лимонів можна варити в будь-який час року. Воно подобається дітям, а часточками цитрусових можна прикрашати тортики. Успіхів!
- Лимон - 500 грам
- Апельсин - 500 грам
- Цукор - 1 кілограм
- Вода - 1 Склянка (для сиропу)
Щоб зварити смачне варення з апельсинів і лимонів, треба:
1. Лимони і апельсини в шкірці опустити в окріп на 5 хвилин.
2. Зрізати шкірку (з білою м'якоттю).
3. Плоди порізати тонкими кільцями або півкільцями.
4. Обов'язково видалити всі кісточки!
5. З води і цукру зварити сироп, кинути в нього підготовлені фрукти.
6. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько 40 хвилин, часто помішуючи.
7. Готове варення гарячим розлити по банках.
Смачного!
Варення з апельсинів і лимонів можна варити в будь-який час року. Воно подобається дітям, а часточками цитрусових можна прикрашати тортики. Успіхів!
