Рецепт Варення з лимонів без варіння фото

Варення з лимонів без варіння
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Фрукти, Лимон
На обід, На вечерю, На полуденок, Для дітей, На сніданок
Заготовки, Варення

Щоб у вашому варення збереглися всі корисні властивості фруктів, ягід і овочів, вам просто не потрібно його варити. І в цьому рецепті я як раз розповім вам, як приготувати подібне ласощі з лимонів.

Восени, коли на вулиці вогка погода, ризик захворіти дуже великий, про зиму так і говорити нема чого, тому нашому організму необхідний додатковий захист, яку, до речі кажучи, ми можемо без праці приготувати самі. Пропоную вам неймовірно корисний і при цьому дуже простий рецепт варення з лимонів без варіння, в якому ми крім основного інгредієнта будемо використовувати і інші корисні продукти, щоб посилити лікарський ефект нашого ласощі. Насправді тут ми одним махом вбиваємо двох зайців, по перше, отримуємо смачне ласощі, яке можна їсти з чаєм, печивом, млинцями або оладками. А по-друге, за допомогою такого варення ми зміцнимо наш імунітет і впораємося з будь-якою хворобою, так що в цьому рецепті приготування варення з лимонів без варіння суцільна користь і нічого зайвого.

  • Лимон - 1 штука
  • Вапно - 1 штука (можна замінити ще одним лимоном)
  • Імбир свіжий - 1 штука
  • Гарбуз - 200 грам
  • Мед - 150 грам
варення з лимонів без варіння - фото крок 1
Для початку ми промиваємо всі необхідні інгредієнти. Потім викладаємо лимон і лайм в миску і заливаємо їх окропом, залишаємо на пару секунд, це допоможе нам позбутися від гіркоти.
варення з лимонів без варіння - фото крок 2
Гарбуз і імбир очищаємо від шкірки і нарізаємо на невеликі кубики.
варення з лимонів без варіння - фото крок 3
Зливаємо воду з лимона і лайма, нарізаємо їх разом з шкіркою на невеликі шматочки і видаляємо з них кісточки.
варення з лимонів без варіння - фото крок 4
Перекладаємо все інгредієнти в одну ємність, додаємо мед і подрібнюємо все за допомогою блендера або інший кухонної техніки, якщо така є.
варення з лимонів без варіння - фото крок 5
З усіх вищеописаних інгредієнтів виходить приблизно 500 мл готового варення. До речі, ви можете змінювати кількість тих чи інших продуктів в залежності від ваших уподобань, але обов'язково в цьому варення повинні бути лимони, імбир і мед. Приємного вам апетиту і міцного здоров'я!

Схожі рецепти