Рецепти аргентинська кухні

• 2024-05-17

Тропічний смузі - густий коктейль з тропічних фруктів, при цьому частина з них повинна бути в замороженому вигляді. Тоді коктейль виходить густий, в міру холодний, оксамитовий. Це корисно і здорово! Для приготування тропічного смузі знадобиться: апельсиновий сік, йогурт і тропічні фрукти. Рекомендую використовувати заморожені тропічні фрукти - вс...

• 2024-05-01

Дуже проста закуска. В якості начинки можна використовувати різні продукти, головне, щоб вони не були сирими. Я зробила трубочки з відвареним рисом. Спочатку потрібно приготувати начинку для лаваша. Потім поріжемо лаваш смужками і закрутимо з начинкою в трубочки. Запікаємо в духовці. От і все! Лаваш тонкий -  1 штукаРис варений -  1 СклянкаЯйце -...

• 2023-11-13

Простий і швидкий спосіб приготувати соковитий і апетитний стейк з баранячого м'яса. Головний секрет - знайти хороший шматочок м'якоті. Решта - справа техніки. Дивіться рецепт. При приготуванні стейка головне - гарненько розігріти сковороду. Баранина повинна бути свіжою.Отже, приступаємо до приготування стейка з баранини на сковороді:1. М'ясо пом...

• 2023-07-16

Не треба боятися смажити будинку стейки. Насправді весь секрет в правильно підібраному м'ясі і парі тренувань, щоб зробити необхідну прожарювання. А рецепт є! Сьогодні пропоную вам дізнатися про те, як приготувати стейк і чімічуррі соус. Це класична подача страви в країнах Південної Америки, особливо вона любима в Аргентині. Там м'ясо запікають н...

• 2023-06-29

Хочете побалувати себе і своїх гостей незвичайним, дуже смачним м'ясним блюдом? Тоді приготуйте чураско. Це ароматне, смачне, але зовсім нескладна в приготуванні смажене м'ясо на грилі. Готувати чураско зовсім нескладно, адже це, по суті, будь-смажене на відкритому вогні м'ясо. Класичний рецепт чураско дуже простий: м'ясо натирають сіллю і перцем...

• 2023-04-08

Продовжуючи експериментувати з найсмачнішим, на мій погляд, салатом, хочу поділитися з вами чудовим результатом. Легкий, апетитний, нескладний в процесі, його просто неможливо не спробувати. Перед вами класна ідея, як приготувати салат "Цезар" з лимонно-медової заправкою. Це чудова альтернатива класичному варіанту з анчоусами. Курка в даному випа...

• 2023-02-16

Готуємо аргентинські реберця - неймовірно соковиті, ніжні, апетитні, просто шикарні за смаком. Повірте, ці реберця просто вражають всі смакові рецептори! неодмінно спробуйте! Ребра попередньо будемо маринувати в шикарному соусі з меду, масла, гірчиці і невеликої кількості темного пива. Обов'язково додамо розмарин - повірте, ваші гості і рідні буд...

• 2023-02-16

Рецепт приготування м'ясного рогу. Кількість порцій: 6Фарш з яловичини -  350 грамkopčënye sardel'ki -  300 грамМисливські ковбаски -  300 грамВарёноеопчёная ковбаса -  300 грамБілі хлібні крихти -  0, 5 склянкиЧасник -  1 зубчикВелика цибулина -  2 штукиЯйце -  1 штукаБіла консервована квасоля -  400 грамЧервона консервована квасоля -  400 грамО...

• 2023-02-16

Cimicurri - традиційний соус до смаженого м'яса з Латинської Америки. У цих країнах дуже люблять і вміють готувати стейки, і завжди подають до них це доповнення. Давайте спробуємо повторити поєднання. Найважливіше в такому блюді - вибрати якісне м'ясо, а також чітко дотримуватися пропорції інгредієнтів для соусу. Але спочатку вам необхідно вивчит...

• 2023-02-16

В Азії завжди вміли і вміють швидко і смачно приготувати м'ясо з різними овочами. Сьогодні ми спробуємо відтворити один із способів приготування м'яса по-азійському. Азіатська кухня мені дуже подобається своєю простотою і швидкістю приготування. І найголовніше - це смачно і корисно! Уявляю на ваш суд рецепт м'яса по-азійському з фото. Виходить см...

• 2023-02-16

Густий і насичений суп по-аргентинськи припаде до душі любителям грунтовної і ситної їжі. Незважаючи на своє заморське походження, продукти для такого супу можна купити в будь-якому магазині! Гостроту супу можна регулювати на свій смак за допомогою перцю чилі. А ось кількість прянощів зменшувати не рекомендую - відчуйте аргентинську пристрасть! Я...

• 2023-02-16

Прекрасне поєднання базиліка і свинини. Приправи здатні підсилити і поліпшити смак страви, якщо вони правильно підібрані. Дуже рекомендую класичний рецепт свинини з базиліком. Вирішила приготувати свинину з базиліком в домашніх умовах за традиційним рецептом - з травами. До вибору спецій завжди раджу підходити з особливою ретельністю, щоб не зіпс...

• 2023-02-16

Рецепт приготування Міланес з яловичини. В Аргентині це блюдо дуже популярно і відомо. Для вечері або обіду м'ясні скибочки, приготовані за даним рецептом, підійдуть якнайкраще. Блюдо виходить ситним і смачним.Яловичина -  500 грамЛимон -  1 штукаЯйця -  2 штукиПетрушка, гілочки -  4 штукиЧасник -  2 зубчикиСіль і перець -  1 За смакомПанірувальн...

• 2023-02-16

Це класичний французький соус. Зазвичай він подається до смаженого м'яса, іноді - до риби. А також до перших страв - супів. Якщо хочете приготувати цей соус самостійно, доведеться трохи повозитися. Це оригінальний і дорогий соус, який цілком можна приготувати самостійно. Головне - запастися потрібними інгредієнтами і терпінням. Отже, приступимо! ...

• 2023-02-16

Десь в далекій Південній Америці не їдять так часто картоплю, як ми, а вважають за краще банани. Їх готують разом з м'ясом в гарячих стравах. Спробуйте самі це цікаве поєднання за моїм рецептом. М'які і солодкі плоди доповнять своїм смаком інші інгредієнти. Аромат вас так і буде вабити спробувати блюдо, але приготуйтеся до незвичайних відчуттів у...