Fizalis - солодка ягода з Америки, яку ми знаємо, як прикраса коктейлів і десертів. Однак фізаліс може бути і головним інгредієнтом - наприклад, можна приготувати варення з фізалісу.Варення з фізаліса в наших краях - штука досить екзотична, тому якщо ви поставите його на стіл - можете не сумніватися, гості будуть здивовані. При всьому при цьому, ...
Читати даліКоли ставлю цю капусту на стіл, завжди просять добавки. Тому рекомендую готувати з запасом - йде дуже швидко.Це один з варіантів приготування дуже смачної маринованої капусти. Поріжте капусту і залийте її гарячою водою на 10 хвилин. Приготуйте маринад, додавши в нього крім спецій ще й обсмажену цибулю. Потріть моркву, очистіть часник. Складіть в ...
Читати даліРецепт приготування оригінального апельсинового варення, смак якого гостро підкреслюють нотки старого доброго віскі.Стара Англія знає, як підкреслити єдиним штрихом смак цитрусових в традиційному апельсиновому варення, без якого важко собі уявити нормальний сніданок на Британських островах. І не хвилюйтеся про те, що в варення є віскі - міцність ...
Читати даліВарення швидкого приготування - моє улюблене! Тим більше, якщо це не просте варення, а з екзотичних фруктів! Поділюся з вами простим рецептом приготування варення з ківі і банана.Рецепт приготування варення з ківі і банана - дуже простий. Зазначені інгредієнти розрахована на одну баночку. Раджу спробувати, зварити в такій невеликій кількості, а п...
Читати даліМариновані гриби-зонтики - дуже смачні. Як правило, у парасольок залишають тільки капелюшок. Збирати парасольки треба з великим знанням справи, т.К. Не всі гриби-зонтики їстівні. Маринуються вони просто.Як приготувати мариновані парасольки? 1. Парасольки очистіть, виріжте червоточинки і наріжте, якщо гриби - великі.2. Очищені і нарізані парасольк...
Читати даліМалина ароматна і смачна, але ось кісточки часом дуже заважають, особливо це стосується заготовок. У моєму арсеналі є класний варіант, як приготувати варення з малини (джем без кісточок). Ділюся! Цей рецепт, звичайно, займе трохи більше часу, ніж звичайна варіння варення, однак результат вас точно порадує. Така заготовка ідеально підійде для десе...
Читати даліБагато власників власних городів знають, що восени на грядках залишається багато зелених помідорів, які в зв'язку з похолоданням вже не пристигаючі. І що ж робити з цими помідорами? Сьогодні я покажу відмінний рецепт, що робити із зеленими помідорами. Така гостра закуска обов'язково сподобається всім, хто любить гострі зимові заготовки. Такі мари...
Читати даліХрусткі і гостренькі огірочки взимку на вашому столі будуть приємним доповненням до будь-якої страви. Навіть якщо раніше ви не любили мариновані огірки, то до цих ви точно не залишитесь байдужими.Існує багато різних рецептів консервованих огірків. Вашій увазі хочу представити рецепт огірків з кетчупом. Маринад з кетчупом зробить огірочки хрустким...
Читати даліЯк відомо, обліпиха дуже корисна ягода, на основі якої випускаються навіть багато харчових добавок. Я пропоную класичний рецепт варення з обліпихи без кісточок, який був відомий давно.Варення з обліпихи без кісточок в домашніх умовах готується просто. Його ще можна назвати сиропом. Воно відмінно поєднується з чаєм, здобними виробами і навіть з хл...
Читати даліРозповім, як приготувати заготовку з кабачків на зиму "золоту" . Відмінна вийде заготовка. До речі, приготовані за цим рецептом кабачки стають за смаком схожими на гриби. Спробуйте! Перед вами - рецепт приготування заготовки з кабачків на зиму. Із задоволенням ділюся секретами приготовленя і розповідаю, чому я так люблю це блюдо, і як його пригот...
Читати даліБагато господині заготовляють капусту про запас. Її можна вживати в їжу просто так, а можна робити з нею салати або супи. Деякі люблять пекти з солоною капустою пироги, пиріжки та багато іншого.Щоб приготувати смачну капусту про запас, вам достатньо просто прочитати цей рецепт. Такі соління знадобляться в будь-якому будинку. Ви можете заправити к...
Читати даліОстаннім часом азіатська кухня стає все більш і більш популярною. Вся справа в незвичайному, дуже пікантному, приправленому різними спеціями, смаку. Маринад з соєвим соусом - тому подвердженіе! Соєвий соус дуже часто використовується в приготуванні азіатських страв. Зараз навіть не пригадаю жодного блюда цієї кухні, до складу якого він не входить...
Читати даліБагато любителів полуничного варення хотіли б, щоб ягоди в ньому залишалися цілими, а колір - яскраво-червоним. Тому в цьому рецепті я розповім, як це можна зробити без особливих зусиль і витрат.У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати полуничне варення (швидко, смачно, просто)! Ягідки залишаються цілими, а колір не втрачає свою насиченість ...
Читати даліЛечо з кабачків і перців в густому, кисло-солодкому томатному соусі, оцінять всі гурмани. Ця ароматна, смачна закуска підійде до м'яса, рибі, птиці, відварного гарячого картоплі.Одне з основних умов приготування будь-якого лечо - густий томатний соус. Звичайно, його можна зробити зі свіжих помідорів. Тільки сік доведеться дуже довго уварювати до ...
Читати даліОдного разу я ризикнула засолити болгарський перець на мою любімомму рецептом солоних огірків. Вийшло навіть краще, ніж я очікувала. Перець вийшов хрустким, ароматним і дуже смачним. Спробуйте і ви! Рецептів приготування солоного перцю в інтернеті я знайшла багато, але жоден з них не підійшов моїм вимогам. Мені було необхідно, щоб перець в процес...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
