Spundra - це чудове м'ясну страву української кухні, яке просто обов'язково варто спробувати! Нещодавно дізналася старовинний рецепт, як готувати Шпундру - свинину з буряком. Свинина виходить ніжною, смачною і насиченого червоного кольору. Таке блюдо чудово підійде для ситної вечері в холодну пору року.Свинина - 1 кілограм (подчеревок або ребра)Б...
Читати далі"сусамир" - традиційне блюдо Таджицької і Киргизької кухні. Ця страва з печінки дуже швидко і просто готується. Заходьте і я покажу Вам, як приготувати "сусамир" і незвично подати печінку.Страви з печінки багато хто не люблять, але печінку в такому вигляді сподобається навіть самим вибагливим їдоках. Готується дуже швидко і просто! Можна подати я...
Читати даліСоковите і ароматне печеня родом з півночі Франції. Ніжний аромат яблучного сидру, легка солодкість і кислинка тушкованих яблук і свинина, буквально тане в роті! Таке блюдо не соромно подати і на новорічний стіл! Тим більше, що готувати його зовсім не складно! переконайтеся самі! Традиційно свинину по-нормандськи готують в духовці або в печі. Але...
Читати даліПоєднання свинини і фруктів завжди дуже виграшно. М'ясо виходить ароматним і набуває потрібні смакові відтінки. Читайте, як приготувати свинину в брусничним соусом. І готуйте смачні страви частіше! В залежності від того, який ви хочете отримати смак в результаті, солодкий або більш кислий, варіюйте кількість цукру в рецепті. Взагалі раджу постійн...
Читати даліТеляче філе в томатному соусі виходить м'яким, ніжним, соковитим і ароматним! До м'яса додамо баклажани і помідори, що безсумнівно внесе своїх фарб в блюдо. Обов'язково спробуйте! Теляче філе в томатному соусі - швидке і дуже смачна страва. М'ясо виходить неймовірно ароматним. Таку телятину з підливою можна подати і на обід, і на вечерю, і до свя...
Читати даліПриготувати картоплю з м'ясом - найоптимальніший варіант для ситної вечері. У моїй родині дуже люблять тушкована картопля. Хочу розповісти рецепт, як приготувати тушковану картоплю з м'ясом.Така картопелька стане фаворитом на вашому столі. Вона виходить м'яка і ароматна, а м'ясо - дуже соковите. Тепер навіть дітки не відмовляться добре поїсти. А ...
Читати даліБуває так, що є можливість приготувати вечерю тільки на відкритому вогні: на сковороді або в казанку. Ось тут на допомогу приходить рецепт, як приготувати тушковану картоплю зі свининою на сковороді.Страва, яке ніколи не вдарить по вашому бюджету, адже використовуються найпростіші інгредієнти, які завжди під рукою. М'ясо, тушковане в томатній пас...
Читати даліГотувати в мультиварці одне задоволення: все склав, включив програму, а далі вона все робить сама. Тушкована свинина з грибами в мультиварці-відмінне поєднання! Страва смачна і перевірене часом! Головний плюс готування в мультиварці: свинина стане м'якою і соковитою за рахунок довгого гасіння. Смак грибів і м'яса-ідеальне поєднання, а додавши пря...
Читати даліТушкована свинина з картоплею - це яскравий представник простого, але ситного страви. Таке м'ясо готують у багатьох країнах. Для цього рецепта прекрасно підійде будь-яка частина тушки, особливо гарні ребра.Тушкована свинина з картоплею дуже популярна, так як ці інгредієнти завжди доступні: і влітку, і взимку. Піджарка з овочів і томат надають при...
Читати даліСитне, ароматне і дуже смачне поєднання м'яса і картоплі зведе з розуму будь-якого гурмана! Вся кухня буде наповнена чарівними ароматами ніжною баранини. Давайте приступимо до приготування! Воістину смачний рецепт грузинської кухні! Не залишить нікого байдужим! Звичайно в ідеалі було б мати можливість отримати секретні суміші трав для приготуванн...
Читати даліВаріант, як приготувати тушковану картоплю з м'ясом в скороварці, це смачне і ситне блюдо. Можна вибрати яловичину або свинину, а також додати інші овочі, наприклад, морква, селера та інші.Приготування в скороварці значно скорочує весь процес, проте, будьте уважні і після закінчення приготування не поспішайте прибирати кришку, а дочекайтеся, щоб ...
Читати даліВ меню замало риби і морепродуктів? Чудове блюдо я якраз хочу вам запропонувати. Всього трохи більше півгодини часу - і на вашому столі чудове спекотне. Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть! Вашій увазі хочу запропонувати дивно класну ідею, як приготувати печеню з рибою і морепродуктами в томатному соусі. У рецепті ви можете використовувати кіл...
Читати даліЩоб смачно поїсти і не особливо заморочуватися цим, можна приготувати картоплю з сушеними грибами в домашніх умовах - швидко і легко.Щоб приготувати картоплю з сушеними грибами в домашніх умовах, треба спочатку обсмажити овочі на сковороді, після чого відправляємо блюдо готується в духовку. На весь процес піде не більше години не рахуючи замочува...
Читати даліАроматне печеня з яловичини з додаванням спецій і овочів, безсумнівно, буде вам до смаку. Додайте це чудове блюдо в скарбничку своїх рецептів.Печеня по-індійськи не складно приготувати. Шматочки м'яса обсмажити у великій каструлі і відкладіть в інший посуд. У тій же каструлі обсмажте подрібнені цибулю, часник і імбир зі спеціями і сіллю. Потім по...
Читати даліЧудове овочеве спекотне, основним інгредієнтом якого виступає кабачок цукіні. Беріть саме цукіні, так як він не втрачає форму під час приготування.Печеня з кабачків готується просто. Крупно поріжте картоплю і цукіні і окремо обсмажте їх на сильному вогні. Складіть в каструлю, додайте спеції і бульйон і тушкуйте на середньому вогні протягом півгод...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
