Рецепт із серії ледачих. Замаринувати і забути, згадати, викласти на лист і прибрати в духовку. Всього-то й роботи. А в підсумку чудова соковита курка, з пряним лимонним ароматом, святкове і відразу з гарніром. Краса! Замаринувати курку можна на термін від півгодини до двох діб. Чим довше маринується, тим соковитіше і насиченішим буде блюдо.Курка...
Читати даліРецепт приготування дуже смачного десертного рулету по-болгарськи.Щоб виготовити начинку для рулету, пропустіть лимони через м'ясорубку, а потім змішайте їх зі склянкою цукру і прогрійте. Натріть на дрібній тертці моркву і перемішайте з лимоном.Тісто місить з борошна, яйця, сметани, масла і цукру, який залишився. Консистенція повинна бути не надт...
Читати даліАроматні, тонкі і апетитні млинці легко приготувати з кислого молока. Рум'яний, з приємним кислуватим присмаком. Це безпрограшний варіант для сніданку. Можна їсти просто, а можна з начинкою.Якщо у вас в холодильнику залишилося молоко і воно трохи підкиснуло, не поспішайте його викидати. Саме з такого подкісшего молока виходять найсмачніші млинці....
Читати даліСеред усіх варіантів, як приготувати неповторно смачні щі, складно вибрати кращий рецепт. Хочу відзначити щі з квашеної капусти з грибами. Навіть без м'ясного бульйону вони виходять дуже ароматними! За рецептом, як приготувати борщ з квашеної капусти з грибами, у Вас вийде надзвичайно смачне першу страву, просто пальчики оближеш. Такі щі підходят...
Читати даліЯкщо у вас зіпсувався молоко, це ще не привід одразу його виливати. Рекомендую приготувати простий пиріг з кислого молока до чаю або кави: ви не пошкодуєте! Якщо у вас було домашнє або навіть магазинне молоко Жирненький, яке зіпсувалося, дочекайтеся, коли воно стане справжнісіньким кефіром. Приблизно 3, 2 % жирності вийде. Для приготування пирога...
Читати даліЯ пробував багато вишуканих екзотичних страв, але, повірте, жодне з них не проміняв би на квашену по-селянськи російську капусту! Соковита і хрустка капуста хороша і до м'яса, і вона, і в пиріжки.Квашена по-селянськи капуста містить багато вітаміну С, тому (особливо - взимку) рекомендується абсолютно всім! Як квасити капусту по-селянськи? 1. Капу...
Читати даліМлинці - це одне з найбільш традиційних ласощів. Їх роблять з різноманітними начинками або без, солоними і солодкими, різної форми і розмірів. Дізнайтеся, як приготувати млинці з кислого молока.Найчастіше для приготування млинців використовують звичайне молоко, яке можна розвести з водою. Більшість господинь бояться використовувати кефір або кисл...
Читати даліТушкована квашена капуста - традиційне німецьке блюдо, яке найчастіше подається із запеченою рулькой або копченими свинячими ковбасками. Така капуста - універсальний гарнір до будь-якої страви.Практично кожне блюдо німецької кухні дуже ситне, з великим вмістом жиру. Він так і стікає з фірязиках ковбасок і шніцелів, а що говорити про свинячий руль...
Читати даліСтрави азіатської кухні досить популярні останнім часом. Одне з них ми і приготуємо сьогодні? Цікаве поєднання начебто непоєднуваних смаків, а страва вийде смачним! Смачна і ніжна курка в кисло-солодкому соусі - це блюдо чудово підійде і на обід, і для звичайного або романтичної вечері. Так і взагалі, якщо воно подобається вам і вашим близьким, т...
Читати даліТака випічка відмінно підійде для чаювання, а також їй не соромно пригостити друзів і знайомих. Спробуйте рецепт, як приготувати слойки з лимоном. Виходить дуже цікаве поєднання.Випічка, приготована своїми руками за цим рецептом, виходить ароматною, хрусткою і неймовірно смачною. Готується таке блюдо досить просто. У цьому рецепті використовуємо ...
Читати даліКвашену капусту з грибами можна готувати швидко і легко. Це хороша закуска або ж гарнір до гарячих страв, хоча капусту з грибами можна подавати і самостійно. Спробуйте, це дуже смачно! Якщо вас цікавить питання, як приготувати кислу капусту з грибами, то прочитайте цей рецепт. У ньому я розповім, як легко і просто зробити це блюдо. Така капуста п...
Читати даліБагато хто з нас любить приймати у себе вдома гостей, а ось пригостити їх не завжди є чим. У цьому випадку скористайтеся запропонованим вам оригінальним рецептом, як приготувати пісочне печиво з лимоном.Цей рецепт дуже просто втілити в життя, а ось кінцевий продукт з нього вийде просто чудовий, вам точно позаздрять всі домогосподарки. Печиво завж...
Читати даліСеред широкого розмаїття страв на святковий стіл особливе місце займає тушкований гусак. Готую такого гусака я по частинах і обов'язково з капустою. У підсумку виходить і гаряче блюдо, і гарнір до нього.Гуся можна купити як цілого, так і вже обробленої. Останній варіант значно спростить вам роботу, позбавивши вас від досить тривалої обробки птиці...
Читати даліЯгідний соус до м'яса - це завжди дуже смачний і безпрограшний варіант. Він додає м'ясу якої бракує солодощі, пікантний, свіжості і соковитості. Розповідаю, як приготувати соус з брусниці до м'яса.До м'яса дуже часто подають журавлинний соус, оскільки він надає приємну кислинку. Дуже складно знайти йому гідну заміну. Якщо вирішили урізноманітнити...
Читати даліВідмінне блюдо, яке вимагатиме від вас мінімум зусиль і вашого особистого часу. Курка вийде дуже ніжною і соковитою, а тушкована квашена капуста - це просто чудовий гарнір до курячого м'яса.Пропоную відмінне блюдо для обіду, на який ви витратите мінімум свого особистого часу, адже курка з капустою будуть готуватися без вашої участі - в духовці. Р...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
