Пропоную Вашій увазі простий, але дуже смачний салат з огірків. Головний секрет в тому, щоб ненадовго замаринувати огірки з часником і червоним перцем. Докладніше, як приготувати гострий салат з огірків, я розповім нижче. Червоний перець можна використовувати як свіжий, так і сушений. Петрушку можна замінити кінзою, якщо любите. Огірок - 3 штуки...
Читати даліСмачний, апетитний овочевий салат! Ця заготовка неодмінно виручить Вас взимку або під час посту. Тому, поки сезонні овочі такі смачні і недорогі, рекомендую заготовити цей салат. Гостроту цього салату можна міняти на свій розсуд. В іншому ж рекомендую залишити все в рецепті без змін і доповнень. Перці відмінно поєднуються із зеленню і часником. П...
Читати даліЦе - дуже простий у приготуванні, досить тривіальний в плані інгредієнтів, але насичений у смакову плані гострий салат з авокадо. Літній варіант легкого і швидкого перекушування. Вся фішка цього салату - в його гострої заправці. Цю заправку, в принципі, можна додавати в абсолютно будь-які салати, і помідори з авокадо - це не єдиний варіант пригот...
Читати даліДля тих, хто вважає за краще пікантні, апетитні і прості страви, хочу запропонувати дуже класний варіант салату. Поєднання смаків дійсно неймовірне, такого ви ще однозначно не пробували Хочу показати вам, як приготувати гострий салат з манго і помідорами. Легка заправка, зелень, свіжі інгредієнти ... До речі, якщо манго під рукою не виявилося, мо...
Читати даліСмачний гострий шашлик можна приготувати, якщо використовувати гарам масала - традиційну індійську суміш спецій. У ній зібрані пікантні аромати, вони облагородять м'ясо і ви оціните смак. Зазначена кількість спецій має рекомендаційний характер, ви завжди можете додати їх за своїм смаком.Свинина - 800 грамFerry Масала - 1 Чайна ложкаАдигейська с...
Читати даліКажуть, що занадто гострі страви шкідливі для шлунка. Але гострий супчик дуже добре приготувати в зиязикай морозний вечір. Він добре зігріває. Думаю, гострий суп, який ми сьогодні приготуємо, припаде до смаку і вам. Зазвичай гострі страви люблять і готують в Середній Азії і на Кавказі. Слов'янська кухня більш прісна. Але любителі гострих страв зн...
Читати даліПропонуючи вам ще один рецепт простого в приготуванні салату, який внесе різноманітність в щоденне та святкове меню, а також буде дуже корисним під час посту. Це гострий буряковий салат. Легкі в приготуванні салати завжди актуальні. Гострий буряковий салат теж відмінно підійде для будь-якого випадку завдяки своєму гострому, освіжаючому смаку і ле...
Читати даліЗа Новорічних столом завжди користуються попитом порційні легкі закуски. Пропоную приготувати гостру закуску, подану на лимонних часточках. Це оригінально, смачно і просто! Така закуска підійде до будь-яких напоїв за Новорічних столом. Вона виручить Вас, коли нагрянуть несподівані гості, т.К. Готується буквально за 10 хвилин з найдоступніших прод...
Читати даліДомашній сир не йде ні в яке порівняння з магазинним. У домашній не додають консерванти, зате вкладено дуже багато любові і турботи. А готується він легко, так що обов'язково варто спробувати! Розповідаю, як приготувати гострий сир в домашніх умовах. Його можна робити з різними спеціями, з різними добавками. Я пропоную вам спробувати себе в якост...
Читати даліРецепт для любителів овочевих страв з пікантними нотками. Покажу, як приготувати гострий вегетаріанський суп в китайському стилі. Рекомендую спробувати, дуже смачно! Набір овочів невеликий, та й гриби тут дуже до речі. Особливу пікантність супчику надає соєвий соус і оцет, виходить суп з кислинкою. Блюдо дійсно досить гостре, так що призначене ті...
Читати даліЛюбіть пікантний смак страв? Тоді пропоную вашій увазі апетитний салат "Гострий " . Салат "Гострий" - це смачний овочевий салат з пікантним соусом і беконом, який можна подати навіть до святкового столу. Огірок - 3 штукиБолгарський перець - 1 штукаФіолетовий цибулю - 1 штукаПерецьь чилі - 1 штукаБекон - 5 скибочокСвіжа зелень - 30 грамЛимон...
Читати даліЦе може звучати безглуздо, але абрикосовий соус просто чарівно поєднується з м'ясними стравами. Спробуйте один раз - і він стане вашим фірязикам блюдом Чесно кажучи, спочатку цей абрикосовий соус готувався для того, щоб подати його разом з молочною кашею. Однак, інтерес працює, я спробував цей соус разом з м'ясом… і був вражений, наскільки це сма...
Читати даліНавіть якщо ви майстерно готуєте соуси до м'яса, подивіться, як приготувати аджику сільську (соус до м'яса). Помідори, часник, солодкий і гострий перець і овочі - і це лише менша частина інгредієнтів. Аджика готується дуже просто: досить лише очистити всі інгредієнти від кісточок, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку і пров...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати ананасовий соус. У нього яскравий тропічний смак, в якому поєднується солодке і гостре. Ділюся рецептом! Ананаспідійде як свіжий, так і заморожений. Консервований брати не рекомендую, він занадто солодкий. Замість соєвого соусу можна взяти тамарі, смак вийде ще цікавіше. Кокосовий цукор можна замінити на...
Читати даліЦе популярний соус, який можна подати до м'яса, особливо до свинини. М'ятний соус також подають до овочів і запіканок. Пробуйте! М'ятний соус стане відмінним доповненням до ваших страв. Відокремте листя м'яти від гілочок, посипте їх сіллю і дрібно порубати ножем. Потім залийте окропом, додайте цукрову пудру і залиште до охолодження. Додайте оцет ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
