Рецепти сибірської кухні

• 2024-02-22

Пропоную вам освоїти новий рецепт, і дізнатися, як приготувати м'ясо по-сибірський - на будь-якому святковому столі воно буде в центрі уваги, повірте! Сибірська кухня без грибів - це як шашлики без червоного вина: зразок смачно, а чогось не вистачає. Так що заздалегідь запасіться баночкою хороших солоних рижиків або боровиків - краще, звичайно, д...

• 2023-12-30

Рецепт цієї страви хоч і один, але у кожної господині він свій. Хочете спробувати незвичайну його варіацію? Тоді рекомендую приготувати апетитний і наваристий борщ сибірський в домашніх умовах.Що може бути ситніше, смачніше і смачніше, ніж борщ на обід? Це приголомшливе блюдо для всієї родини. Хочу поділитися з вами цікавим варіантом, як зробити ...

• 2023-08-17

Підберезники, заготовлені з осені до зимового сезону, ризикують стати вашою улюбленою закускою. Ці консервовані грибочки ідеально поєднуються з будь-якими гарнірами, стравами з м'яса і птиці.Це класичний рецепт приготування підберезників на зиму. Для консервування підберезників найкраще вибирайте гриби невеликого розміру - їх зручніше закладати в...

• 2023-02-16

Найпростіший рецепт борщу - на основі домашньої заправки. У заготівлі вже мережу буряк, морква, цибуля, помідори і спеції. Залишається приготувати м'ясний бульйон з квасолею і додати капусту з картоплею.Під час приготування борщу корегуйте рецепт. Якщо заправка солона і гостра, значить сіль і перець не додаємо. Якщо у вас не повний перелік необхі...

• 2023-02-16

Хочете отримати найсмачніший борщ з незвичайним смаком? Тоді цей рецепт для вас. Чи не складе особливих труднощів сам процес приготування, зате ви отримаєте масу задоволення від цього блюда.Сьогодні можна використовувати найрізноманітніші варіанти рецептів, щоб приготувати смачний борщ. Багато привітні господині можуть навіть стверджувати, що спр...

• 2022-06-08

Підберезники мариновані - це дуже смачна закуска до святкового столу. А головне готується просто і швидко! За цим рецептом завжди виходять дуже смачні мариновані подберзовікі, рецепт універсальний, підходить для маринування інших видів благородних грибів.Підберезники - 1 кілограмОцет столовий - 1 Ст. ЛожкаБутони гвоздики - 3-4 штукЧорний перець г...

• 2021-04-25

Нещодавно відкрила для себе, що якщо підберезники посмажити самим звичайним способом, виходить неймовірно смачно при мінімальних зусиллях. І ви спробуйте.Цей рецепт приготування смажених підберезників один з найпростіших. Але і тут є свої секрети. Необхідно ретельно очистити гриби, але не промивати їх, так як стануть гіркими. Потім підсмажити, до...

• 2021-03-07

Дуже популярне сибірське блюдо, припаде до смаку всім любителям грибів. Підберезники обсмажуються з цибулею та картоплею, приправляються спеціями і подаються на стіл в гарячому вигляді, неймовірно смачно! Перед вами класичний рецепт приготування підберезників, смажених з картоплею. Все що необхідно - це: лісові підберезники, товста чавунна сковор...

• 2018-12-04

Яких тільки варіантів приготування борщу я не бачила! Кожен варить його по-своєму, додаючи свої "фішки", приправи, інгредієнти. Але здивувати все-таки мене ще можна. І це яскравий тому приклад.Цього разу я розповім вам, як приготувати борщ з цвітної капусти вегетаріанський. Такий швидкий супчик на обід добре наситить ваш організм. Блюдо підійде д...

• 2016-11-19

Готується сибірський рибний пиріг різними способами. Один з них - це пиріг з начинкою з риби, картоплі і цибулі. Також можна додати зелень за смаком.Такий сибірський рибний пиріг в домашніх умовах виходить дуже ситним і смачним. Будь-пиріг вимагає копіткої відносини, тому до приготування тіста потрібно поставитися з особливою відповідальністю. Ті...

• 2014-05-16

Підберезники, смажені зі сметаною, 0 просте і дуже смачна страва, яке припаде до смаку багатьом. Гриби смажаться з цибулею і сметаною, виходять дуже ароматними і ситними. Приготуйте! Це класичний рецепт приготування підберезників, смажених зі сметаною. Готову страву можна подавати з картопляним пюре або смаженою картоплею. Як варіант, можете запе...