Кекси з кислого молока
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 35 хв.
Хороший рецепт, як приготувати кекси з кислого молока. Випічка виходить смачною, м'якою і довго зберігається. Відмінний варіант, який швидко готується і швидко з'їдається.
Опис приготування:
Хто не любить домашню випічку? Ароматна і смачна, вона сподобається всім. Кекси на кислому молоці готуються просто і швидко. Для більш цікавого смаку можна додати родзинки, Коран, цукати або зробити крем для начинки або начинки. Виходить хороший десерт, який можна давати дітям. Пропонуємо спробувати приготувати самостійно.
- Кисле молоко - 200 мілілітрів
- Яйце - 2 штуки
- Цукор - 200 грам
- Олія - 120 грам
- Борошно - 2 склянки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Оцет - За смаком (щоб погасити соду)
- Ізюм - 50 грам
1. Готуємо всі необхідні інгредієнти.
2. У мисці змішуємо кисле молоко, яйця і цукор.
3. Масло розм'якшує (можна трохи підігріти в мікрохвильовці), додаємо його до решти інгредієнтів і перемішуємо.
4. Просіваємо борошно і порційно всипаємо її до тесту, додаємо соду, погашену оцтом.
5. У тісто додаємо ізюм (можна цукати, Коран, горіхи).
6. Розігріваємо духову шафу до 200 градусів, в формочки для кексів виливаємо тісто і відправляємо в духовку на 20 хвилин.
7. Виймаємо з духовки і даємо кексу трохи охолонути. Тепер можна подавати їх до чаю!
