Бабуся розповіла мені, як приготувати журавлину в цукровій пудрі, і сьогодні я поділюся з вами цим рецептом. Ягідки виходять досить підсушеними і можуть довго зберігатися в пластикових контейнерах. Дуже простий у приготуванні десерт, з мінімумом витрат грошей і часу. Журавлина в цукрі відмінно підійде як для прикраси різного роду випічки, так і в...
Читати даліЯкщо у вас немає часу на приготування прикрас для торта або ви новачок в кондитерській справі, вас завжди виручить біла глазур. Домашній торт вийде не тільки смачним, але і святковим. Щоб домашній торт вийшов красивим і ошатним, ми завжди прикрашаємо його. Я пропоную подивитися, як приготувати білу глазур для торта. Видів глазурі є дуже багато, а...
Читати даліНавіть найпростіша домашня випічка може бути нічим не гірше покупної. Пропоную вам прикрасити печиво класної цукровою глазур'ю і цитрусової цедрою. Вийде приголомшливо! Беріть рецепт на замітку! Хочу поділитися з вами нескладної ідеєю, як приготувати глазур для печива з невеликої кількості інгредієнтів всього за якихось 5 хвилин. Вона виходить до...
Читати даліУ домашніх умовах можна приготувати дуже багато смачненького, наприклад? відмінне повітряне тістечко "аля безе " . Дітвора без розуму від цього тістечка, так що краще готуйте з запасом! Це класичний рецепт приготування повітряного тістечка. Вам знадобиться всього три інгредієнти: лимонний сік, яєчні білки і цукровий пісок або цукрова пудра. Тісте...
Читати даліДілюся з вами красивим, елегантним і в той же час простим рецептом пончиків з цукровою пудрою. Вийде смачна і дуже апетитна випічка з тонким смаком і ароматом полуниці. Рекомендую! Перед вами простий рецепт пончиків з цукровою пудрою. Виходять в міру солодкі, в міру ароматні пончики. Раджу вибирати ягоди стиглі, навіть практично переспілі, а взим...
Читати даліШукаєте рецепт крему для торта? Рекомендую вам рецепт, як приготувати крем «Шанті», який робиться на основі збитих вершків. Крем легкий і смачний, відмінно тримає форму. Підходить для різних десертів. Є кілька варіацій крему, розповім про класичний приготуванні одне з них. Найважливіше - це добре збити вершки, тому скористайтеся електричним віноч...
Читати даліБезе в мікрохвильовці - прекрасний десерт до кави, чаю за рекордно швидкий час. Приготування безе - це, звичайно, не найпростіший процес, проте мікрохвильовка істотно його полегшує. Ці солодкі, білі і повітряні коржі по-моєму люблять все - мої діти точно готові їсти їх цілодобово :). Смак безе, приготованого в мікрохвильовці, відрізняється від см...
Читати даліТут я розповім вам, як приготувати білкову глазур. Така глазур добре застигає, але при цьому вона виходить досить еластичною. Використовуйте її для розпису і покриття тортів та іншої випічки. Глазур отримують досить густий і насиченою. Якщо вам потрібна більш рідка консистенція, то можна розбавляти глазур водою. Але тут важливо не переборщити з в...
Читати даліХочете відчути себе художником на кухні? Тоді раджу вам зайнятися кондитерським мистецтвом, а саме - навчитися прикрашати й оформляти торти та інші десерти на свята. Пригадується! І в цій справі вам допоможе мій рецепт. У ньому описано, як приготувати мастику з цукрової пудри. Будемо її робити на основі маршмеллоу. Він ідеально підходить для ство...
Читати даліЗахотілося приготувати гарний святковий торт або оформити оригінально випічку або десерти, але не знаю, як? Тоді мастика вам допоможе, з неї можна зліпити що завгодно! Рецепт молочної мастики! Мастика широко використовується вже не тільки кондитерами-професіоналами, але і любителями. Її можна купити готову або приготувати самостійно. Дивіться, як...
Читати даліЗробити будь-яку випічку оригінальною і неповторною зможуть спеціальні прикраси. Подивіться, як приготувати цукрову мастику для торта, яка послужить прикрасою випічки для будь-якого випадку. З такою мастики можна зробити "обтяжку" для торта, а також вирізати з неї всілякі фігурки. В обох випадках її треба розкачати в тонкий пласт і потім використ...
Читати даліКольорова глазур для торта знадобиться вам, якщо ви вирішили зробити яскравий десерт, який запам'ятається гостям не тільки своїм чудовим смаком, але і прекрасним зовнішнім виглядом. Запам'ятовуйте! Якщо вам цікаво, як приготувати кольорову глазур для торта, то просто прочитайте цей рецепт. Така глазур хороша тим, що містить тільки натуральні інгр...
Читати даліХочете прикрасити свою випічку? тоді подивіться, як приготувати глазур для печива в домашніх умовах. Це рецепт швидкої і простий шоколадної глазурі, яка досить швидко застигає на печиво. Щоб надати простому печінкою багатий смак, в глазур також можна додати дрібно натерту цедру апельсина або мандарина. Але в цьому випадку важливо, щоб цедра була ...
Читати даліРозповім вам рецепт ідеального айсінгом для пасок! білого, дзеркального та дуже-дуже смачного! Беріть на замітку рецепт! Цей Айсінг відмінно підійде не тільки для пасок, але і для пряників, печива. Його можна підфарбовувати харчовими гелевими барвниками. Решта - справа фантазії. Розповім детально, як приготувати Айсінг для пасок.Білок яєчний - 1...
Читати даліУ більшості випадків для останнього штриха в святковій випічці потрібно гарне оформлення. І коли одного посипання і натертого шоколаду не вистачає, то в справу вступає мастика. Подивимося, як її приготувати. Ще пару років тому я навіть не знала, що це таке, а тільки здогадувалася. Тепер же вмію робити різні види. Познайомлю з одним з них. Про те,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
