Побалуйте себе смачною пташкою, чудове блюдо під горілочку готується просто і легко. Переконайтеся самі з цим рецептом приготування гусака в пиві на всі випадки життя! У моїй родині це блюдо люблять! Гуся можна не тільки запікати в духовці, але і згасити. Для приготування гусака в пиві нам буде потрібно темне пиво (можете використовувати, як і я,...
Читати даліПриготування гусака - справа не з легких. Недосвідчена господиня з легкістю може пересушити птицю, і м'ясо вийде жорстким (така особливість гусака). Розповім, як приготувати гусака в рукаві з картоплею.Одночасно виходить і готове гаряче блюдо, і гарнір, що дуже зручно. Завдяки приготування в рукаві гусак виходить соковитим, м'яким. Для того, щоб ...
Читати даліЦя страва завжди користується успіхом, будь то сімейний обід або святковий прийом. Я розповім, як приготувати гусака в рукаві, і поділюся секретом, щоб гусяче м'ясо не було жорстким. Заходьте в гості! Ми ніколи не знаємо вік покупної птиці. Для того, щоб уникнути жорсткого м'яса старої птиці, я завжди замочую її в соляному розчині на ніч. До речі...
Читати даліУ цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати гусака в тесті. Для цього нам знадобиться не так вже й багато інгредієнтів. Блюдо виходить смачним і соковитим. А тісто вбирає аромат м'яса. Пальчики оближеш! Гуся можна замінити в цьому рецепті будь-яким іншим м'ясом птиці. Підійде і курка, і індичка, і качка. Але варто врахувати, що найдовше запікає...
Читати даліПропоную рецепт тушкованого гусака з вином і різноманітними фруктами в утятніце. Виходить справжній святковий страва! Спробуйте! М'ясо гусака досить сухе і щоб домогтися ніжного смаку, його потрібно гасити досить довго. Але, повірте, це варто того. Мед, вино і фрукти зроблять м'ясо солодким і ароматним.Гусь - 3-4 кілограмАпельсин - 1 штукаЧорносл...
Читати даліЗазвичай гусака запікають до різдвяного столу. Але можна приготувати його і на будь яке інше свято або до будь-якої події. Гусь, запечений в духовці, - це дуже смачно і красиво! Особливо з яблуками.Гусь, запечений в духовці, вимагає деяких кулінарних навичок, але варто повозитися, і блюдо доставить вам справжнє кулінарне насолоду. Гусь, запечений...
Читати даліХочу з вами поділитися ошатним і яскравим, але разом з тим - простим рецептом торта з шматочками желе. Вам сподобається і смак, і зовнішній вигляд випічки. І домашні точно оцінять його смак! Спробуйте самі! Як вид, торт з шматочками желе в домашніх умовах готується дуже просто і приємно. Особисто я була в цілковитому захваті від результату. Я роб...
Читати даліАджика з стиглих і солодких жовтих помідорів виходить дуже смачною і ароматною. Відмінно зберігається навіть при кімнатній температурі, підходить до м'яса, птиці і різним овочевих страв.Для приготування смачної аджики вибираємо самі спілі і солодкі помідори. Шматочки червоного перцю не тільки прикрасять аджику, але і додадуть їй цікавий смак.Помі...
Читати даліНіхто не зможе залишитися байдужим до цієї смачної випічки. Рецепт, як приготувати американське печиво з шоколадом, неймовірно простий! З ним впорається не тільки недосвідчений кулінар, але і дитина.Між приготуванням декількох партій печива тісто потрібно тримати в холодильнику. А ще краще скачати з тіста 2 ковбаски, трохи заморозити і нарізати р...
Читати даліХочу поділиться своїм улюбленим рецепт консервації баклажанів. Завдяки нарізці шматочками, баклажани варяться швидко і щільно укладаються в банки, що дозволяє заощадити час і тару. Дивіться! Не всі люблять часник в консервації, тому я не включала його в склад, але для себе зубочек поклала. Закочені таким способом баклажани (великими шматочками) в...
Читати даліСмачне, корисне і поживне блюдо - погодьтеся, досить рідкісне поєднання. Але тут якраз цей рідкісний випадок. Апетитна баранина, відмінно доповнюється зеленою квасолею, а спеції підсилюють смак.Баранину, запечену шматочками в духовці можна приготувати в кілька простих кроків. Поріжте м'ясо і цибулю. Скляну форму змажте маслом, викладіть м'ясо, по...
Читати даліСкоро прийдуть подружки, а ви без поняття, ніж їх можна пригостити? Сміливо закуповувати ківі і сиром, готуватимемо чізкейк без випічки з шматочками ківі в домашніх умовах! Ніжний смак і красивий вид! Перед вами простий рецепт, як приготувати чізкейк без випічки з шматочками ківі. Важливо дати йому настоятися і замерзнути в холодильнику, перш ніж...
Читати даліСкумбрія - дуже смачна рибка, особливо, якщо запекти її. Рекомендую рецепт скумбрії шматочками в духовці. Обов'язково спробуйте! Скумбрія - ідеальна риба для запікання. У ній мало кісток, готується вона швидко. Нам знадобиться свіжа тушка риби, цибуля (до речі, без нього можна і обійтися) і соковиті помідори. Я також обов'язково додаю петрушку аб...
Читати даліХто не любить шоколадне печиво? А пробували додати до нього кілька видів шоколаду? Якщо ще немає, тоді рекомендую рецепт, як приготувати домашнє шоколадне печиво з шматочками шоколаду.Можете використовувати шматочки шоколаду, розламавши плитку, або вже готові шоколадні чіпси. Додайте кілька видів: білий, молочний, чорний або тільки один вид. Печи...
Читати даліІндичатина не тільки корисна, але і шалено смачна. А при правильній готуванні її навіть не відрізниш від свинини. Дивимося, як приготувати соковите філе індички шматочками в духовці! Для приготування індички шматочками беремо великий шматок філе зі стегна, парочку кисло-солодких яблук і велику курагу. Ще можна додати прованських трав або суміш сп...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
