Найголовніший секрет смачного м'яса - це правильний маринад. Адже якщо він підкачає, то м'ясо вже буде складно врятувати. Або сильно заливати його соусом, що переб'є смак, або викидати.Тому вибравши правильні інгредієнти під певний продукт, ви точно можете сказати, що страва вийде. Я підготувала просту інструкцію, в якій описано, як приготувати м...
Читати даліПропоную вам спробувати дуже простий, але в той же час вишуканий і оригінальний маринад для реберець на грилі в домашніх умовах. Смачний, пікантний і цілком доступний варіант.Цей простий рецепт маринаду для реберець на грилі стане справжнім одкровенням навіть для найвибагливіших гурманів. Імбирно-часниковий смак з цитрусової ноткою ідеально поєдн...
Читати даліМаринад для риби на грилі робить її більш смачною і вишуканою. Мені подобається гострий маринад, який надає рибі пікантність. Рибу перед приготуванням потрібно маринувати не менш години. Спробуйте! Щоб правильно приготувати маринад потрібно в герметичному контейнері змішати всі інгредієнти і добре збовтати, щоб вони з'єдналися або як кажуть "пере...
Читати даліРецепт пікантного, простого маринаду для м'яса, яке ви плануєте готувати на грилі. Маринад складається з соусу "теріякі" і мед. Свинина відмінно просочується, в результаті отримуємо відмінний результат! Ідеальний рецепт приготування свинини для гриля. Використовуйте пікантний соус "теріякі" (продається в будь-якому супермаркеті) і рідкий мед. Кун...
Читати даліЯкщо купили трохи жестковатую яловичу м'якоть, але хочете використовувати її для приготування, пропоную скористатися деякими хитрощами. Розповім, як приготувати мариновану яловичину на грилі.Ви можете регулювати бажану прожарювання м'яса, допускається м'ясо з кров'ю, рожеве і повністю приготоване. Блюдо відмінно підходить для будь-якого свята, а ...
Читати даліНаближається сезон пікніків і хочеться максимально урізноманітнити меню? Я хочу запропонувати вам досить оригінальну ідею, як приготувати мариновані ананаси на грилі. Zaintrigovanи? Все просто і смачно! Неймовірно апетитні ананаси можна подати до столу просто в якості закуски для дорослих і дітей, додати до м'яса, використовувати як начинку для с...
Читати даліАромат смаженого на вогні м'яса викликає моментальний апетит. Якщо ви шукайте свіжі ідеї для пікніка, тоді візьміть на замітку рецепт приготування маринованих свинячих реберець на грилі.Ці дивовижні мариновані свинячі реберця на грилі в домашніх умовах сподобаються всім любителям незвичайних смакових поєднань. Оригінально доповнення солодкої і пі...
Читати даліШанувальників страв з морепродуктів хочу запросити на кухню, щоб повторити цей простенький, але дуже класний рецепт. Насичений смак, неймовірний аромат, - ця ідея точно гідна меню ресторану.Покажу, як приготувати міні восьминоги на грилі з апетитним соусом. Хочу звернути вашу увагу на те, що маринувати морепродукти потрібно не менше 2 годин, в ід...
Читати даліІснує багато способів, як можна приготувати минтай. Я хочу розповісти вам, як приготувати минтай на грилі. У сезон шашликів неодмінно спробуйте! Рибка виходить надзвичайно смачна! Минтай славиться своєю універсальністю приготування і доступністю. Так як в даній рибі досить мало жиру, то не всі наважуються приготувати з неї шашлик на мангалі, а да...
Читати даліМойва з ароматом часнику, лимона, свіжої зелені, із золотистою підсмаженою скоринкою - встояти неможливо! Спробуйте приготувати мойву на грилі, рибка надзвичайно смачна! Готуємо смачну і корисну рибу! З процесом приготування проблем не виникне, рецепт максимально простий. Смачна і ніжна мойва з ароматом димку - відмінний рецепт для відпочинку на ...
Читати даліЯкщо класичний варіант м'яса на пікнік уже злегка приївся, пропоную замінити його морепродуктами. Ось така легка, апетитна і свіжа ідея, яка точно буде вам до смаку.Я хочу розповісти не тільки, як приготувати морепродукти на грилі, але і як зробити чудовий соус до них на основі авокадо, зелені і сметани. В даному випадку використовуються тільки к...
Читати даліДивно апетитну, оригінальну, пікантну і смачну закуску я хочу запропонувати вам. Для перекусу, як інгредієнт для салату або гарнір до шашлику, наприклад, буде нереально здорово. Спробуйте! Представляю вам ідею, як приготувати морква на грилі в глазурі з меду і соєвого соусу. Поєднання смаку дійсно фантастичне! До того ж, сам процес не викличе нія...
Читати даліЩо може бути прекрасніше, ніж тарілка прекрасно прожареного на грилі м'яса різних видів? Хочу вам показати, як приготувати м'ясне асорті на грилі. Чудове блюдо до свята або на природу.Кількість інгредієнтів для маринаду розраховано приблизно на кілограм м'яса. Я беру свинину, курку і ковбаски. Можна також використовувати баранину або телятину, ал...
Читати даліДізнайтеся як приготувати м'ясні "шайби" на грилі! Це ідеальне блюдо для відпочинку на природі. Для його приготування не потрібно багато зусиль, обов'язково спробуйте! Дуже рекомендую! Навесні і влітку люди вважають за краще відпочивати на природі. А в такій обстановці улюблене заняття - приготування смаколиків на грилі або мангалі. І рецепт цих ...
Читати даліДобре приготоване м'ясо на грилі - це святкове блюдо, адже виходить делікатес з чудовим смаком. А сьогодні у мене в меню взагалі рідкісне м'ясо марала, тобто оленина. Тому ділюся секретами: як приготувати м'ясо марала на грилі. Готувати буду на електричному грилі, а подавати - з картопляним пюре і журавлинним соусом або з полентой і соусом барбек...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
