Баклажани, мариновані з болгарським перцем - відмінна закуска до столу в будні і свята. До того ж красиво виглядає навіть в баночці. Ароматне, корисне і смачне блюдо.Мариновані баклажани з перцем готуються дуже просто. Перці печуть в духовці, а баклажани обсмажують в сковороді з рослинним маслом. Ось власне і все. Обов'язково спробуйте цю чудову ...
Читати даліНа природі на додачу до шашликів хочеться і чогось овочевого. Я розповім, як приготувати баклажани на грилі, які прекрасно доповнять ваш пікнік. Доповнимо баклажан шматочками сала, буде смачно! Попередньо перед приготуванням баклажани можна замаринувати в сметані або в оцті, щоб надати аромат і прибрати гіркоту. А кому подобається смак чистого ба...
Читати даліБаклажани на пару - це легка, низькокалорійна закуска для любителів пікантного смаку часнику і баклажан.Це настільки простий рецепт баклажан на пару, що опис його приготування не займе і двох хвилин. Блюдо неймовірно низькокалорійне і прекрасно підійде тим, хто стежить за фігурою або не їсть м'ясо.1. Один невеликий баклажан вимити, просушити і на...
Читати даліЧомусь в дитинстві моя бабуся не особливо любила заготовлювати баклажани. Мабуть, робила з них тільки ікру. Але зараз за часів доступності різних рецептів, я захотіла спробувати новеньке.З огляду на, що я і мій чоловік любимо пікантні смаки, я вибрала незвичайний варіант закуски в банку. Тому сьогодні я пропоную вам дізнатися про те, як приготува...
Читати даліГрузинську кухню важко уявити без гострих смаків. Вони, звичайно, Не такі сильні, як в азіатських стравах, але є в них щось особливе. Наприклад, в даному рецепті це добре відчувається.З моєї покрокової інструкції ви дізнаєтеся про те, як приготувати баклажани гострі по-грузинськи на зиму. Цей варіант я спробувала один раз кілька років тому, і теп...
Читати даліІноді познайомитися з традиційною кухнею іншої країни буває дуже корисно, адже ніколи не знаєш, яку смакоту відшукаєш. І сьогодні я розповім вам, як зробити ароматні баклажани по-афганських.Звичайно, і в російській кухні є дуже багато відмінних рецептів, але все ж пробувати іноземні страви можна і навіть потрібно, тому що там іноді трапляються сп...
Читати даліУ традиційної арабської кухні можна знайти досить багато цікавих рецептів, які без праці можна втілити в життя. І цей рецепт баклажанів по-арабськи в духовці якраз один з таких.Я думаю, що всі любителі різних фаршированих овочів оцінять цей рецепт приготування баклажанів по-арабськи в духовці, адже в ньому якраз і розповідається, як їх фаршируват...
Читати даліБаклажани по-болгарськи - чудова закуска і до обіду, і до святкового застілля. Для тих, хто любить гостреньке і смачно! Якщо під рукою є баклажани - не полінуйтеся і здивуєте своїх близькихРецепт приготування баклажан по-болгарськи наступний:1. Цілі баклажани промити, обсушити, змастити оливковою олією, покласти на деко, застелений фольгою, і зап...
Читати даліБаклажани, сир моцарелла і томати - прекрасне поєднання! За рахунок свого прекрасного зовнішнього вигляду, блюдо ризикує потрапити прямо на святковий стіл. Обов'язково приготуйте і здивуєте своїх гостей! Перед вами простий рецепт приготування баклажан по-бразильськи. Оскільки з приготуванням страви все більш-менш зрозуміло, зупинюся детальніше на...
Читати даліХочу поділитися рецептом баклажан по-чеченських в домашніх умовах. Відмінна закуска для святкового столу: ostrenьkaя, ситна і просто готується! дивимося рецепт.Чеченська кухня, як і грузинська, досить гостра і вимагає багато спецій. Проте, чеченські страви відмінно підходять для масштабного застілля з випивкою і веселими гостями. Для приготування...
Читати даліДуже цікаве блюдо хочу запропонувати вашій увазі. Насправді, баклажани для цієї страви можна смажити, варити, гасити, запікати, приготувати на грилі, а ось соус робить блюдо фантастичним.Хочу відмітити, що дане блюдо дуже смачне як в теплом так і в холодному вигляді. Я брала його на роботу, в якості перекусу. Дуже смачно було. Я використовувала с...
Читати даліПриготувати баклажани під соусом бешамель в домашніх умовах дуже просто. Спробуйте овочі з фаршем саме за цим рецептом - і ви насолодитеся їх приголомшливим смаком.Готувати баклажани під соусом бешамель можна в будь-якій формі. В даному рецепті також використовується фарш, помідори і цибулю. Соус готується традиційним способом, а перед відправкою...
Читати даліБагато рецептів з баклажанів ви знаєте? Тещин язик та ікра? Сьогодні я розповім, як приготувати баклажани під сиром в духовці. Закуска виходить дуже смачною, легкої, в міру гострої.Як на мене, ця закуска просто ідеально підходить до м'ясних страв. Її я часто готую на пікнік або на шашлики. Баклажани під сиром виходять дуже смачними, одночасно лег...
Читати даліНе знаю, чому цей рецепт так називають, але виходить дуже смачно, а це головне. З вибраних інгредієнтів готується прекрасна баклажанная закуска, нагадує по консистенції паштет.Ділюся з вами до непристойності простим рецептом приготування баклажанів по-єврейськи. Баклажан запікаємо цілком, витягуючи з нього м'якоть. Luk Arima, яйця варимо в круту....
Читати даліЧи не хочете перевантажувати м'ясну страву ще і макаронами? Чому б не замінити звичну рецептуру і не зробити вдома ці чудові баклажани по-флотськи для себе і рідних! Баклажани - дуже корисний овоч, а головне - його можна готувати практично з чим і як завгодно! Всі чули про макаронах по-флотськи, але ж фарш не обов'язково з борошняних поєднувати. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
