Попередня обсмажування продуктів для супу характерна для середньоазіатської кухні. Такі супи є і у узбеків, і у таджиків. Смак такого супу дуже насичений, структура багата. Суп зазвичай вариться погуще, поситнее і подається як основне блюдо до обіду.Суп неймовірно смачний! Варити такий суп будемо на м'ясі - яловичині, можна взяти ребра або грудин...
Читати даліПриготуйте ці чудові котлети з помідорами на сьогоднішній вечерю. Яловичина прекрасно поєднується з томатами і цибулею, а розплавлений сир надає страві завершеності. Обов'язково спробуйте! Перед вами абсолютно простий і доступний спосіб приготування котлет в духовці з помідорами в домашніх умовах. Ці котлети, не тільки неймовірно смачні, але і кр...
Читати даліПростий суп з яловичини, який ви завжди зможете приготувати на обід. Особливо актуальним таке блюдо буде в осінньо-зиязикай період, коли потрібно трішечки зігрітися. Смачно, ситно і зовсім нескладно! Навчіться готувати дуже простий суп з шматочками яловичини в домашніх умовах. Запевняю, такий обідній суп - дуже гарне рішення. Інгредієнти для супу...
Читати даліХороший соус до стейку посилить смак страви, відмінно його доповнить і навіть компенсує невелику сухість, якої важко уникнути при приготуванні яловичини. Для вас рецепт мого фірмового соусу.До яловичому стейку звичайно треба подати соус або два - для різноманітності. Я пропоную вам приготувати чудовий соус, який можна зберігати про запас в холоди...
Читати даліСеред безлічі продуктів для перекусу варто звернути увагу на печінковий паштет. Ніжна текстура і незабутній смак приємно здивують навіть справжніх гурманів. Спробуйте! Для того, щоб приготувати ніжний і смачний паштет з яловичої печінки, почніть з малого нарізування всіх складових. Овочі обсмажте на салі до готовності. До них додайте печінку, обс...
Читати даліЦей біфштекс зробить вас шанувальниками яловичини, навіть якщо раніше ви її недолюблювали.Кількість порцій: 1Яловичина охолоджена - 300 грамЯйця курячі - 1 штукаОливкова олія - 40 мілілітрівВершкове масло - 20 грамСіль, перець - За смакомМова наша піде сьогодні про приготування великого, смачного і соковитого біфштекса! Для його приготування знад...
Читати даліЯловичина в апельсиновому соусі - ще один класичний рецепт азіатської кухні в вашу кулінарну книгу. Готується за лічені хвилини, а поєднання яловичини з апельсинами просто приголомшливе. Спробуйте! Яловичина в апельсиновому соусі - страва з розряду "швидко і просто" . Незвичайне поєднання м'яса і апельсинів створює цікаве і смачне блюдо, яке спод...
Читати даліСуп, вона ж шурпа, Corpa, шорба і сорпа - це наваристий суп, який варять в мусульманських країнах на Сході. Його можна знайти в турецькій, таджицької, туркменської, казахської та інших кухнях.Таке блюдо урізноманітнює звичне сімейне меню. Його можна варити замість борщу. У класичному варіанті бульйон варять на баранині, але можна пробувати будь-я...
Читати даліДуже просте блюдо, яке часто зустрічається на обідніх столах нашої країни - яловичина тушкована з овочами. Це дуже смачне і здорове блюдо припаде до смаку всім членам сім'ї.Яловичина тушкована з овочами - це дуже просте в приготуванні блюдо. Готується м'ясо протягом 90 хвилин і виходить дуже ніжним і смачним. Найкраще тушкована яловичина поєднуєт...
Читати даліРозповім про рецепт неймовірно смачного м'яса, просто пальчики оближеш. Такого м'яса ви не пробували ніде, Запевнюю вас. Вам обов'язково сподобається рецепт, як приготувати домашнє тушковане м'ясо.Запасіться терпінням і часом для приготування цієї страви. Чим довше воно буде нудитися, тим смачніше вийде. Якщо не плануєте його подавати відразу, кр...
Читати даліПравильний стейк з правильного м'яса. Це один з найпоширеніших способів готування стейка. М'ясо виходить соковитим і ніжним. Дивіться рецепт, як приготувати мармуровий стейк.Якщо вам пощастило купити мармурову яловичину, ви можете приготувати з неї мармуровий стейк. Таке м'ясо вважається найкращим для приготування стейків. А як зробити мармуровий...
Читати даліЗвичайно, м'ясо у нас традиційно дуже люблять і як тільки не готують! Але от особисто я люблю смак м'яса в чистому вигляді, тому і вам хочу розповісти, як зробити яловичину на сковороді смачною і соковитою! Такий собі класичний рецепт яловичини на сковороді я вам хочу сьогодні розповісти. Звичайно, у кожної господині свої секрети готування, але я...
Читати даліПропоную вам спробувати самостійно приготувати відомі м'ясні ковбаски. Це зовсім неважко! Дивимося рецепт купат з яловичини, і готуємо всі разом! Купати - традиційні східні сосиски, які вже давно стали улюбленою складовою і нашого меню. Готувати їх можна по-різному, якщо слідувати не строго оригінальним рецептом, можна їх робити з різного м'яса. ...
Читати даліАпетитна і соковита червона квасоля з м'ясом в домашніх умовах - це хороший варіант ситного обіду або вечері для всієї родини. Спасибі перекус, блюдо можна подавати навіть з гарніром.Рецепт приготування червоної квасолі з м'ясом підійде як для плити, так і для мультиварки. Використовувати в підливу можна і воду, і бульйон. В залежності від того, ...
Читати даліЩоб економити сили і вільний час господині, на кухні з'явилася така помічниця, як мультиварка. Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати спагетті в мультиварці - гарнір і основне блюдо одночасно.Приготовлені за наведеним рецептом спагетті з яловичиною і овочами будуть одночасно і гарніром, і основною стравою. За цим рецептом можна готувати, коли абсолю...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
